![野生毛辣果怎么保存]( "野生毛辣果怎么保存")
- 埋藏法：选地势干燥的地方，东西向挖宽1米、深1~2米的贮藏沟，深度以超过当地冻土层为度。沟底铺一层沙土，辣椒釆收后不经预处理，直接人沟，一层辣椒一层沙子或稻壳，厚度不超过50厘米。也可装筐入沟，筐上盖一层稻壳等覆盖物。贮藏过程中分2~3次覆盖木屑、稻壳等轻质防寒物。贮藏期间...
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![腌制的辣椒有白毛]( "腌制的辣椒有白毛")
- 腌制的辣椒酱表面出现一层白色的物质，其实就是长了一层毛，也就是霉菌。辣椒酱做好后，应该放在冰箱冷藏里面，这样保存的时间比较长，不容易发生霉变。如果放在室温下保存，并且放的盐又少的话，很容易就会变质。所有的食物都有保质期，也都有变质的可能。如果发现长毛，就不能食用了。&n...
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![辣炒毛蟹做法]( "辣炒毛蟹做法")
- 螃蟹3只辅料:大葱1段、辣椒酱1勺、香菜少许、姜1片、蒜3瓣、酱油3勺、辣椒5个1、准备好材料。2、螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。3、葱姜蒜辣椒准备好。4、热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹倒进去炒。5、倒入酱油，倒入水。6、入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮到收汁。7、最后放入...
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![辣椒长毛毛虫是什么原因]( "辣椒长毛毛虫是什么原因")
- 1、辣椒长虫子多是气候原因或者管理不当导致的，要注意预防，在开花前就要喷洒多菌灵溶液。2、若是已经发生了虫害，要将病虫枝给剪掉，还要喷洒吡虫啉或者是10%氧化乐乳剂900倍液进行防治，间隔两周喷洒一次，连续喷洒三次。3、此外，还要加强管理，平时一定要保证通风良好，控制好湿度。...
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![麻辣毛蛋什么梗]( "麻辣毛蛋什么梗")
- 一、梗的出处1、这个梗出自于喜剧团队喷空剧场的一场相声表演当中，在聊到毛蛋的时候，河南大哥用方言喊出了街头吆喝2、为了向观众们体现出麻辣毛蛋的美味，用一种特别的嗓音喊出，呈现了被毛蛋麻到、辣到的感觉，非常的魔性3、可能文字已经不能像大家表达相声大哥的精彩演绎了，具...
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![毛豆为啥不辣]( "毛豆为啥不辣")
- 毛豆本身没有辣味儿，不放辣椒就不会辣。如果想要毛豆有辣味，根据个人口味添加多少辣椒。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。颗粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上特大粒：百粒重24.1-30克大粒：百粒重18.1-24克中粒：百粒重12.1-18克小粒：百粒重6.1-12克极小粒：百粒重6克以...
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![辣果是什么]( "辣果是什么")
- 辣椒果实为浆果，食用部分为果皮，果皮与胎座之间是一个空腔，由隔膜连笋眙座，把空腔分为2~4个种室。辣椒果实大小、形状因品种类型不同而差异显著，有扁圆、圆球、四方、圆三棱或多纵沟、长牛角、羊角、线形、圆锥、樱桃等多种形状。  果直、弯曲或螺旋状，表面光滑，通常具...
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![为什么剥完毛豆手指火辣辣的]( "为什么剥完毛豆手指火辣辣的")
- 因为毛豆很硬，不好剥，毛豆就是把毛豆的皮剥下来，剥毛豆的时候，一定要先把毛豆从它的底部捏一下，而且要顺着一侧把它侧面上的丝去掉，再用手指夹住毛豆的两边尖，最后用力一捏，就能把毛豆中的豆子挤出来，这时一个毛豆就轻松剥完了。很多人在剥毛豆的时候，感觉用手会弄的手指头有点疼，这...
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![麻辣羊毛肚做法]( "麻辣羊毛肚做法")
- 炒羊肚丝原料：羊毛肚(或猪肚)600克、小苏打1茶匙、大蒜茸l茶匙、酱油、红辣椒丝各1汤匙、笋丝、韭黄各1／2杯、用醋1汤匙、酒1汤匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙及适量盐做成调料。做法：1、将毛肚一块，用水煮l小时至软，捞出后切细丝，再用约6杯水加小苏打煮30秒钟左右至熟烂为止，捞出...
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![香辣韭香毛肚做法]( "香辣韭香毛肚做法")
- 香辣韭香毛肚主料:毛肚200克辅料:火锅底料半袋洋葱1小个青椒各1个红椒适量配料:蒜3瓣姜小块料酒1匙油适量味精适量生抽适量盐适量1、毛肚洗净，切成条状。2、毛肚洗净，切成条状。3、毛肚放沸水里焯一下。4、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。5、炒锅上火，油温热后放...
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![麻辣毛蛋4个等级]( "麻辣毛蛋4个等级")
- 毛蛋4个等级分别为：微辣—中辣—重辣—变态辣。根据自己的需求选择购买，如果不能吃辣就选择微辣即可，如果无辣不欢能吃辣，选择重辣或者变态辣即可。...
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![洋辣子和毛辣子的区别]( "洋辣子和毛辣子的区别")
- 每年到了夏天的时候，树上都会生些虫子，主要是那种绿色长毛的，身上还长着花纹，普通话叫刺鹅，我们扬州人都喊它洋辣子，还有一种黑灰色的毛毛的我们就喊它毛洋辣子。洋辣子碰到了会很疼，它的毛会钻进皮肤里，冒出一个个疙瘩，而毛辣子就不一样了，碰上了会发痒，让人忍不住去挠痒痒，但是不疼...
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![麻辣毛毛鱼做法]( "麻辣毛毛鱼做法")
- 用料:毛毛鱼300克，自制辣椒油2勺，生抽3勺，十三香一小勺，白芝麻一勺，孜然粒一勺，干红辣椒一把，生姜一块，大蒜10瓣，蚝油一勺，豆豉一小撮，料酒2勺，食用油，菜籽油。做法:1、毛毛鱼去头，去内脏。2、用冷水清洗毛毛鱼三次，再用冷水浸泡半个小时。3、干红辣椒切段，姜、蒜切碎备用。4、将浸泡好的...
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![麻辣毛蛋啥意思]( "麻辣毛蛋啥意思")
- 麻辣毛蛋是一种小吃。毛蛋就是毛鸡蛋——一种小鸡还末孵化出来的鸡蛋。蛋中小鸡刚成形有毛故被称作毛蛋，麻辣毛蛋作法象茶叶蛋外加麻辣调料。下面介绍的是做麻辣毛蛋的用料。主料:毛鸡蛋6颗、棉布袋1个、茶叶1杯辅料:八角3粒、桂枝5公克、肉桂3克、花椒6克、辣椒粉1小匙、...
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![都匀毛辣酸做法]( "都匀毛辣酸做法")
- 主料：干米粉适量、鸡蛋一个辅料：酸菜适量、米椒适量调料：油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量做法步骤：1.准备好干米粉。2.起锅烧水。3.水开后，下入米粉转小火煮3分钟。4.盖上锅盖，焖20分钟。5.时间结束后，过凉水清洗干净。6.起锅烧油。7.下入酸菜。8.加入米椒，再加入适量的水，大...
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![生吃毛毛虫后果]( "生吃毛毛虫后果")
- 生吃毛毛虫要看是什么东西吃的，如果是鸟类吃的话，就不会有什么反应，因为鸟类就是靠虫子等活的，如果是人类吃的话，可能会食物中毒。...
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![杨毛辣子学名]( "杨毛辣子学名")
- 学名洋辣子，褐边绿刺蛾，属鳞翅目刺蛾科。别名绿刺蛾、青刺蛾、黄缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾等，俗称痒辣子。分布地域广泛，几乎遍及全国。成虫体长15至16毫米，翅展36至40毫米，体绿色复眼黑褐色卵扁椭圆形，淡黄绿色，老熟幼虫略呈长方形，初黄色，后稍大为黄绿至绿色蛹卵圆形，初为乳...
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![毛血旺太辣补救]( "毛血旺太辣补救")
- 取一碗白开水，把菜捞出来放在碗里泡一会，有条件的话在碟子里放一点醋，辣味明显减轻。或者大量喝水。如果确实觉得辣，可以叫老板到一碗清水，你可以洗一下再吃。最好是喝牛奶，牛奶是最解辣的东西，喝完牛奶后，你还可以继续吃下去，不会耽误你吃饭的。炒出来的菜如果太辣了是可以加点食...
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![毛辣子有天敌吗]( "毛辣子有天敌吗")
- 毛辣子的天敌主要是刺蛾紫姬蜂、爪哇刺蛾姬蜂、刺蛾广肩小蜂、上海青峰、健壮刺蛾寄蝇，其中以上海青蜂最著名。鸟类中杜鹃科杜鹃属的一些种类也吃黄刺蛾幼虫。洋毛辣子喜阴、对强光、热、水有本能的抗拒性，通常为群居。褐边绿刺蛾寄主广泛，食性复杂。在笔者所在的河北省任丘...
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![胡辣毛豆的做法]( "胡辣毛豆的做法")
- 1、把毛豆洗干净，然后去毛豆两头。2、毛豆洗干净后，放入盆中，多撒上些盐然后用手搓一下毛豆3、搓好后，往盆中倒入凉水，在盐水中浸泡20分钟，水的盐分越低浸泡时间越长些好。4、在大锅中先煮开开水，水放充足，之后放入八角、花椒、小茴香、姜片，煮出味道了放入毛豆。5、煮毛豆切记用...
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![麻辣毛蛋的毛可以吃吗]( "麻辣毛蛋的毛可以吃吗")
- 不可以毛蛋是不能够连毛一起吃的。毛蛋指的就是已经孵化成型的鸡蛋，营养比较丰富，但是毛蛋的毛是不能吃的，由于人的消化液并不能消化鸡毛，毛鸡蛋的毛的话一般都是一些未成功孵化的小鸡的羽毛，一般在制作毛鸡蛋的时候会将其清理干净的，因为毛鸡蛋的毛中含有的一些细菌以及一些其...
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![辣爆毛蚶的做法]( "辣爆毛蚶的做法")
- 食材：毛蚶300g、蒜6瓣、干辣椒1把、麻椒1把、蚝油2勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、辣椒油2勺、白芝麻1勺做法：1.准备一下所有食材，先将毛蚶清洗干净，切好蒜末2、锅里放油，等油烧后放入麻椒和干辣椒，放入毛蚶3、放入2勺辣椒油+2勺生抽+2勺蚝油+1勺胡椒粉+1勺白糖，翻炒均匀4、...
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![毛辣椒是什么]( "毛辣椒是什么")
- 辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后成为鲜赤色、绿色或紫色，以赤色最为多见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进胃口。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入我国。还有欣赏椒，圆形，不行食用，色彩...
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![麻辣毛蛋有几种]( "麻辣毛蛋有几种")
- 麻辣毛蛋是一种小吃。毛蛋就是毛鸡蛋——一种小鸡还末孵化出来的鸡蛋。蛋中小鸡刚成形有毛故被称作毛蛋，麻辣毛蛋作法象茶叶蛋外加麻辣调料。下面介绍的是做麻辣毛蛋的用料。主料:毛鸡蛋6颗、棉布袋1个、茶叶1杯辅料:八角3粒、桂枝5公克、肉桂3克、花椒6克、辣椒粉1小匙、...
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![毛蛤辣酱做法]( "毛蛤辣酱做法")
- 准备食材。毛蛤，黄灯笼辣椒酱，杭椒。做法。毛蛤放淡盐水浸泡半小时，吐去泥沙。用小刷子清洗干净后，上锅蒸5分钟左右，蛤肉开壳即可。将蒸好的蛤肉挑出来，用凉白开水洗一下。冲洗后的蛤肉放在碗中，加入适量的黄灯笼辣椒酱，杭椒切丁，香菜切末一起放入毛蛤肉里拌匀即可。...
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