![熟肉泥可以冻多久]( "熟肉泥可以冻多久")
- 熟的肉泥可以放冰箱保鲜，保质期最长3天。做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中，放入冷冻室保存，解冻方式同蔬果酱。不同的肉类保存时间也不同。1、冻肉泥放在冰箱冷藏不要超过2天。2、冻肉泥吃不完是需要放入冰箱冷藏或是冷冻存放的，以延长食物的变质时间。但是冷藏肉泥...
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![熟肉可以冷冻多长时间]( "熟肉可以冷冻多长时间")
- 你问熟肉可以冻多长时间。我觉得熟肉大概可以动一个星期左右。因为熟肉即使放冷冻里面也是有保质期的的。熟肉是不可以动时间过长的。因此，熟肉放冷冻室里面在一个星期之内尽量吃掉。不然的话会影响熟肉的味道和营养成分。冰箱也不能保证熟食营养的流失熟肉在冰箱冷藏室里...
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![熟肉放冰箱里最多能放几天]( "熟肉放冰箱里最多能放几天")
- 三天，如果是熟肉放冰箱，冷藏室里最多只能放三天，时间长了就会变质，如果放在冷冻室就可以时间长一点，放冷藏室只能放三天...
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![熟肉店的利润是多少]( "熟肉店的利润是多少")
- 熟肉店的利润非常可观，按照1500~2000元的日收入来核算，开熟食店的赢利最保守在30%，天天的净赢利在500元左右，每个月除掉各种开支4000元，一个月的赢利在11000元左右，除掉每年10个节日多收入来的赢利，1年的赢利也在10万~15万元左右。...
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![熟肉和冬瓜做法]( "熟肉和冬瓜做法")
- 主料：冬瓜1小块熟肉适量肉汤适量辅料：葱适量酱油适量盐适量做法：1、冬瓜用一半，弄碎了直接下锅的。2、熟肉，切碎了弄到馅里。3、肉汤，在冰箱里边给凝固了，也放了少许。4、各种材料放一起炒，直到炒的水分很少了，关火。5、面团和光滑了，放10分钟左右。6、开始擀皮，包饺子了。7、包好了...
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![熟肉白菜包子馅加什么菜好吃]( "熟肉白菜包子馅加什么菜好吃")
- 熟肉白菜包子馅可以加一些梅干菜。因为梅梅干菜配肉比较好吃。而且梅干菜有。嚼劲儿。让你的包子，吃起来更有味道。当然这个可以根据个人口味自己选择放什么菜。我认为是韭菜，我老婆的做法是：白菜馅，占六成，韭菜馅占四成。把白菜馅和韭菜馅放入馅盆中，搅匀，放入精盐，味达美和少许...
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![火锅中的辣锅烧开了能煮熟肉吗]( "火锅中的辣锅烧开了能煮熟肉吗")
- 能煮熟肉了，因为火锅中辣锅水总是先烧开，开锅就达到煮肉的要求，所以火锅中的辣锅烧开了，能煮肉了，如果是在家里或在饭店涮火锅，无论是鸳鸯锅还是单火锅只要锅中水烧开了，就可以涮肉了，假如是辣火锅的水先烧开，也可以涮肉了可以火锅里的牛羊肉沸水下锅是因为切成了薄片要涮着吃那个...
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![生肉可以和熟肉一起包饺子吗]( "生肉可以和熟肉一起包饺子吗")
- 生肉和熟肉可以一起包饺子吗，在我们北方包饺子是常事儿，一般我们会用生肉包饺子，而且是那种用刀纯手工剁制的。一般不用熟肉包饺子，主要是收入已经经过加工了，再一次加热口感不一定好，如果是五花肉或是梅花肉，可能还会好一些因为它肥肉相间如果是里脊肉那包出来肯定不会好吃会发...
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![一只100的羊能出多少斤熟肉]( "一只100的羊能出多少斤熟肉")
- 一百斤的毛羊通常可以出肉46-50斤左右，这和羊的品种有关，一般出肉率是在46-50%之间。在屠宰的时候，要是骨连肉的话，可能会更重一些，而且羊肝、羊肺和羊肠也是可以吃的，所以出肉率并不是很低。有些羊是比较肥的，而有些羊会比较瘦，所以出肉的具体多少并不确定。...
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![怎么用熟肉做烤肉]( "怎么用熟肉做烤肉")
- 用料：猪肉1000克、酱油15克、盐5克、味精3克、糖5克、葱15克、姜10克。做法：1、将猪肉洗干净后切成片，然后用菜刀背横拍一遍，然后再竖拍一遍，然后将猪肉放入碗中备用。2、往猪肉里面加入酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌制4个小时。3、腌制好的肉，加入韩国辣酱和烤...
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![冰箱里熟肉冻多久就不能吃了]( "冰箱里熟肉冻多久就不能吃了")
- 煮熟肉在冰箱急冻室那存放3个月左右。冰箱存放食物注意事项：1、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。（提醒：未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存）2、冰箱中取出的熟食品必...
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![熟肉有点发臭如何处理]( "熟肉有点发臭如何处理")
- 【焯水去味法】这里要注意的是，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时最好加点盐，等肉熟透后把肉捞起来用清水冲洗一下，可以去掉大部分异味。【盐水浸泡去味法】煮熟的肉有味道了，可以放盐水里浸泡半小时左右，最后捞起来用清水再浸泡半小时。【酒洗...
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![熟肉蒸懒龙的做法]( "熟肉蒸懒龙的做法")
- 用料五花肉馅50克姜少许沫酱油生抽半勺料酒半勺盐3克面粉200克酵母粉3克葱1/3根十三香1克食用油10克步骤 1、面粉、酵母粉一起温水和在一起，找暖和的地方发酵，例如地暖、阳光下，一般2-4小时，面团变成原来的两倍大，即可。2、做馅：肉馅、姜沫、葱沫、十三香、食用油、盐、料...
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![熟肉怎么做糖醋]( "熟肉怎么做糖醋")
- 用料熟肉300克、盐2克、番薯粉适量、白砂糖30克丶陈醋30克、生抽10克、清水60克、白芝麻适量步骤1五花肉洗净，用厨房纸巾擦干表面，去皮，切成1cm见方的小块。步骤2放入小半勺盐抓匀，稍微腌制20分钟。步骤3放入适量番薯粉抓匀。步骤4锅内放油，烧到4成热，放入五花肉块，中小火慢慢炸...
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![熟肉用盐腌能存多久]( "熟肉用盐腌能存多久")
- 如果装在一个密封的容器里，放到通风阴凉干燥处，大约放半年是没有问题的，因为肉在煮熟以后细菌完全杀死了，再加上盐的腌制保存起来会很长时间。熟肉用盐腌能放三年左右，腌肉保质期比一般的肉类要长的多，因为腌肉会放很多盐，可以防止细菌的繁殖。此外，腌肉一般会进行一段时间的晒制...
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![熟肉塑封后保质期]( "熟肉塑封后保质期")
- 真空包装的熟食，根据其包装前的预处理方式和杀菌方式的不同，保存时间也不相同。如果是高温杀菌处理过的熟食，室内常温下可以保存6-10天，如果是没有经过高温杀菌处理的熟食，真空包装后放在常温室内，可以保存2天左右。 虽然真空包装过的熟食，可以保证食品避免微生物感染，延长保...
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![商用熟肉最好的保存方法]( "商用熟肉最好的保存方法")
- 保存熟肉最简单的方法就是将其放进冰箱里面冷藏保存，较冷的环境可以有效的避免其中细菌的生长，从而避免熟肉在外部环境中细菌滋生所产生的肉质腐败。也可以将熟肉真空保存。想要真空保存所剩下的熟肉，首先需要将熟肉放凉，然后放到真空包装里面里面，抽真空之后，熟肉才能够很好的...
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![熟肉买回去要不要洗]( "熟肉买回去要不要洗")
- 不需要。熟肉相对于生肉，它是已经被加工过了的，在卫生方面可以得到保证，而且熟肉买回去洗就会冲淡熟肉的味道，会变得不好吃了。熟肉买回去可以不用洗。因为熟肉在煮的过程中已经高温杀菌了，所以还是比较卫生的。如果买回去再洗肉的口感吃起来就没那么好了。...
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![熟肉可以和生肉一起煮吗]( "熟肉可以和生肉一起煮吗")
- 这个问题的答案是:熟肉可以和生肉不能一起煮。熟肉和生肉一起煮，等生肉猪肉煮熟了，原本熟肉就煮的太烂糊了，营养会大大的减少，吃着口感不好。不可以一起煮。熟肉已经熟了再煮就分解了，不可以和生肉一起煮。可以先将生肉洗干净下锅煮，快要熟了再下熟肉稍微熟一下还可以。...
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![开锅用生肉还是熟肉]( "开锅用生肉还是熟肉")
- 用生肉。铁锅的治锅方法：1般准备猪肥膘肉1小块（大约1两寸吧），将新锅放在炉火上烧烫，再把肥膘肉丢入锅中，用锅铲压住肉，在锅内反复的涂擦。这时候要注意肥肉爆油，不要烫着自己了。当锅内所有位置涂擦1个遍后，特别锅底部应多涂擦几次，见锅里有黑油脂时就行了。用热水洗净就能够炒菜用...
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![熟肉真空包装常温能保存多久]( "熟肉真空包装常温能保存多久")
- 真空包装的熟肉如果包装前经过高温灭菌处理的话，在冬天室内温度下大约保存10到15天，在夏天可能只能保存大概4到7天的时间，保存时间的长短跟包装前的处理方式是密不可分的，处理方式越好保存的时间就越长。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高...
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![煮熟肉调料配方]( "煮熟肉调料配方")
- 1、食材：猪肉2斤、盐、酱油各适量、葱、姜各适量、大料1包。2、将买家的肉，切成块状，其大小根据自己家的需求所切。3、然后在清水泡上10~20分钟，再多冲几遍（去血水），捞出。4、然后放在砂锅中，放入冷清水，其水位要高出肉块4~5厘米，然后，开火，大火煮。5、待煮锅烧开后，改成小火，将锅内上...
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![煮熟肉配什么调料最香]( "煮熟肉配什么调料最香")
- 原料：四川皮辣酱100克，干黄酱2袋，大料20克，草果20克，肉蔻20克，紫草15了，红曲米10克，桂皮20克，陈皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香叶20克，良姜20克，草果5个，甘草15克，干红辣椒100克，香葱150克，生姜150克，冰糖250克，料酒1000克，糖色50克，精盐200克，热花生油250克，味精100克，牛骨头5斤...
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![一斤生羊肉怎么煮能出一斤熟肉]( "一斤生羊肉怎么煮能出一斤熟肉")
- 可以加少许的嫩肉粉，羊肉煮到六七成熟，离火，没在汤里焖。温度下降后，再煮开，离火，继续焖。反复几次，筷子插没有血水即熟透。肉类煮好以后如果迅速晾凉会加速收缩。正常的情况下，一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉，如果是干的生肉就可以，但如果是新鲜的生肉就不可能，一斤的生肉，煮熟了...
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![熟肉保存方法]( "熟肉保存方法")
- 冰箱、冷柜低温储藏是现在的常规做法。油浸法：动物油植物油均可。将油加热后放凉至60度左右，煮熟控干的熟肉浸入油的液面。用油来隔绝空气减少熟肉的感染机会延长保存期限。将熟肉晾凉封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器内也能延长保存期限。1、如果熟肉不立即食用...
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