![几年的茶籽油还可以煮菜吃吗]( "几年的茶籽油还可以煮菜吃吗")
- 你好，很高兴为你解答！保质期内，可以吃。您的茶籽油只要还在保质期内，就可以食用，如果超过保质期，那么最好不要食用。如果您是自己压榨的茶籽油，如果保存得当，菜籽油色泽透明清亮，茶籽油味道浓郁，那么也可以食用，如果油色混浊不清，那么不能食用了。希望以上回答对您有所帮助吧！...
- 8037
![东古草菇老抽煮菜好吃吗]( "东古草菇老抽煮菜好吃吗")
- 草菇老抽是在优质老抽酱油中，加入新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成，酱油在原有的豉香基础上，具有独特的菇型香气，并且草菇中的鲜味物质更增加了老抽的提鲜功能，使得草菇老抽在菜肴增色添鲜上独树一帜，遥遥领先于其它传统老抽产品。...
- 29295
![糯米酒可以煮菜吗]( "糯米酒可以煮菜吗")
- 米酒可以烧菜，具体做法如下：准备材料猪肋排：500g、洋葱：15g、生抽：20ml、米酒：15ml、蜂蜜：15ml、冰糖：10g、醋：15ml、盐、白芝麻：少许。1、猪肋排洗净后剁成约6cm长的段2、洋葱洗净切碎末3、将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时4、将腌好的排骨放入...
- 4579
![求问煮菜先放盐菜真的煮不熟吗]( "求问煮菜先放盐菜真的煮不熟吗")
- 先放盐不会导致菜煮不熟，菜不易熟有可能是一些食材本身比较硬，需要多煮一会。我们煮素菜的时候可以先放盐锁住蔬菜的营养成份不被流失，煮肉菜可以后放盐，盐会加速肉质变老，影响口感。还有一种说法，先放盐会导致碘的流失，长期缺碘影响身体健康...
- 14404
![大拌菜需不需要煮菜]( "大拌菜需不需要煮菜")
- 大拌菜就是几种蔬菜一起混合食用，用各种调料，调出好吃的味道。如果大拌菜中用白菜、黄瓜、西红柿、木耳，洋葱拌，那么木耳就需要焯水煮熟。其它的食材本身就可以生食，不要煮，煮了影响口感。如果拌菜采用木耳、银耳、干豆腐丝，菠菜、豆皮、莲藕、哪就都要炒水煮熟。夏季吃拌菜比较...
- 6933
![酒煮菜做法大全]( "酒煮菜做法大全")
- 米酒炖菜做法很多，个人喜欢米酒酱汁焖鸡腿【原料】鸡腿2个，甜玉米1根【辅料】干辣椒，生姜，葱段，香草碎，米酒，料酒，糖，芝麻油【做法】1、鸡腿去皮，剪断肉和骨头之间连着的筋。(听着有点血腥吧?筋剪断了，待会儿加热时肉才不会都缩到一块)喜欢鸡皮的也可以不去，随意好了。用3勺料酒和1勺...
- 6894
![煮菜用五香叶好还是五香花好]( "煮菜用五香叶好还是五香花好")
- 佐料里没有五香花香叶指的是月桂树的干燥树叶。月桂（学名：Laurusnobilis），又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠，是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香...
- 21502
![春砂仁酒能用来煮菜吗]( "春砂仁酒能用来煮菜吗")
- 春砂仁酒能用来煮菜春砂御液顾名思义就是用春砂仁酿制而成的酒，属于酱香型白酒。酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。...
- 18229
![煮菜师傅叫什么]( "煮菜师傅叫什么")
- 旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。2、庖丁：是一个汉语词汇，拼音是páodīng，意思是名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。3、大师傅：厨师的尊称，人...
- 19561
![山茶油可以煮菜吗]( "山茶油可以煮菜吗")
- 山茶油可以煮菜。山茶油煮菜，炒菜的方法与其他食用油并无区别，此外还可以直接用于凉拌。野山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑、清淡、不油腻等特点。当然除了食用还能外抹。...
- 18059
![为什么煮菜时总感觉没熟]( "为什么煮菜时总感觉没熟")
- 1刀工不行：菜太大块了，不容易做熟2油过少：下锅时，不热3火候不行，翻炒次数少，想吃软乎的可以调到最小火，稍微淋一点水然后盖锅盖焖熟。水别放多，用锅铲接一点儿或者碗底那么多的足够了还有个处理，就是分批次下菜比如白菜：菜帮子不容易熟，就先下锅，后下菜叶菜的颜色已经炒得比较深了，有...
- 27943
![小电锅煮菜多久能熟]( "小电锅煮菜多久能熟")
- 大概是10～20分钟左右。这种小锅煮东西，超级慢，煮个泡面要10多分钟吧。通常电炒锅使用时间久了加热丝很容易烧短的，虽然电炒锅控制开关是亮的，其实加热丝烧断了就不加热了，三组加热丝少了一组做饭时实际功率就达不到，所以就觉得叫热很慢的，再有可能是锅具底部不平整，加热时受热不均...
- 10879
![煮菜时妈妈可麻利了怎么写]( "煮菜时妈妈可麻利了怎么写")
- 煮菜时妈妈可麻利了，她一边摘青菜，一边看着灶上正在炖着排骨汤。青菜摘好了，清洗一遍好，在盆里放上盐浸泡一会。在这空档，妈妈给汤放好调料关好火。然后开始剁肉掐丸子，切好姜葱蒜等。准备妥当后，妈妈将青菜洗好，开始炸丸子、炒青菜。不大会儿，厨房传来阵阵香味，我们家就要开饭了。...
- 15549
![为什么煮菜放味精会酸]( "为什么煮菜放味精会酸")
- 味精和鸡精里含有化学物质叫做硅酸钠。这个玩意儿可以是我们的味没感觉菜品很新鲜。谷氨酸钠是一种盐，盐在强酸的作用下。另外，氨酸钠也不是太稳定。而且未经在肉馅儿里通过高温的蒸煮，油炸后会发生变性。不但失去香味，还会成胶固安呐。所以肉馅儿的一方未经吃完后，嘴里会发酸...
- 6441
![600瓦的锅能煮菜吗]( "600瓦的锅能煮菜吗")
- 这个问题实际上很容易得出一个答案:只要有功率的电锅都能煮菜，何况是600瓦的电锅。平常家用电器中。凡是有加热功能的电饭锅、电炒锅、电水壶、电火锅、电热水杯。都能够煮菜。无非是快慢的问题。或者是方便不方便、煮多煮少的问题，总之都是可以煮菜的。...
- 11411
![女生说煮菜难吃怎么回]( "女生说煮菜难吃怎么回")
- 如果你给你的女友做饭，无奈厨艺不过关，做的饭菜一般般，她也是这样的评价，对你说实话：“你煮菜太难吃”，你就抱歉地回复她：还是出去吃吧。我争取在短时间内练好厨艺，下次绝对会有进步的。...
- 27034
![为什么硅胶锅铲煮菜会有泡沫]( "为什么硅胶锅铲煮菜会有泡沫")
- 1、硅胶铲起泡泡还能用。2、由于硅胶铲在高温加热的过程中会硫化，硫化后产生出的气体，便出现气泡，加热停止后，硅胶硫化停止，气泡就消失。硅胶铲炒菜出现泡泡，属于正常现象，因此硅胶铲起泡对食物不造成影响。高温炒菜很易导致硅胶锅铲出现变形状态，建议在高温炒菜时，使用铁锅铲或木...
- 23881
![啤酒开盖后几天还能煮菜吗]( "啤酒开盖后几天还能煮菜吗")
- 不能的。啤酒开盖后就会进入了空气里面，长时间后会破坏啤酒里面的营养成分，还会让啤酒的味道有明显的变化。如果啤酒开盖后几天就不能煮菜了。...
- 20669
![芒果树用来烧火煮菜有毒吗]( "芒果树用来烧火煮菜有毒吗")
- 芒果树做柴火，并没有毒。芒果，是漆树科杧果属植物。常绿大乔木，高10至20米树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形，长12至30厘米，宽3.5至6.5厘米，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽，侧脉20至...
- 9546
![煮菜是有开水煮还是用冷水煮]( "煮菜是有开水煮还是用冷水煮")
- 热水。炒菜加冷水菜容易变老变硬。加入凉水后，锅内的温度会突然下降，致使菜在锅里烹炒的时间延长，不但让菜变老变硬，口感变差，还会丢失更多的营养素。如果炒菜中途非要加水，建议加少量开水，尽量不要使锅内温度降低太多，这样不至于过多影响烹调温度，炒出来的菜会相对脆嫩一些。炖菜...
- 24775
![茶籽油可以用来煮菜吗]( "茶籽油可以用来煮菜吗")
- 菜籽油可以煮菜。菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体吸收，平日里可以用来煎炒食物，真是好看又好吃呢菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来还有一股香香的味道，用它炒出...
- 21907
![食用碱煮菜的正确做法]( "食用碱煮菜的正确做法")
- 我们通常所用食盐碱溶解方法，只需要将碱块放入水中浸放夏天冷水，冬季放温水，切记并不是进行搅拌，使其溶解成饱和溶液。夏季泡两天便可，冬季需在温暖的地方浸泡五六天左右方可使用純碱溶解的方法有浸碱和煮碱两种。煮碱时不要烧开，烧至融化即可步骤1全麦麸皮面粉、普通面粉、鸡...
- 9847
![陶瓷环煮菜原理]( "陶瓷环煮菜原理")
- 原理为采用高效持久过滤材料还特别适用于小型生物过滤器，生物过滤棉作为前滤材料可避免由漂浮物造成的污染。由于陶瓷环布满微细孔，适于硝化细菌繁殖，可以起到净化水质的作用。陶瓷环一种纯生物学性质的强化过滤材料，通过对淡水和海水进行最佳生物学净化获得最佳水质，是一种纯...
- 31229
![酸萝卜的家常煮菜做法]( "酸萝卜的家常煮菜做法")
- 食材准备：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。制作方法：1、先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2、萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来...
- 13835
![豆面煮菜的做法]( "豆面煮菜的做法")
- 主料:豆面200g辅料:焯好的菜团1个葱1根姜1块蚝油适量油适量盐适量鸡精适量中筋面粉509酵母1汤匙烹饪步骤：1·豆面200G.面粉50G.焯好的蒲公英1团.姜1块.葱1根.油.蚝油.盐鸡精.酵母适量。(野菜先用沸水焯一下，再用凉水泡1天1夜，去掉有害物质)2·将豆面.面粉加切好的葱碎.姜碎....
- 32422
柔美女性网
