![大麦米和大麦仁的区别]( "大麦米和大麦仁的区别")
- 没有区别，只是叫法不同。大麦米和大麦仁是同一种东西。大麦是未加工的原麦，大麦米和大麦仁都是经过加工脱去皮壳的大麦。大麦营养成分较为丰富，每100克含水分13.1克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，碳水化合物63.4克，膳食纤维9.9克，钙66毫克，磷381毫克，铁6.4毫克。大麦胚芽中，维生素B1的含...
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![高压锅煮麦仁多少时间]( "高压锅煮麦仁多少时间")
- 很高兴回答你这个问题，用高压锅来煮米饭和麦仁的时候一般情况下上汽后十分钟就可以了，因为，高压锅上汽以后会形成很高的温度和气压，用来煮饭和炖肉速度都是非常快的，用来煮肉制品一般情况下，15到20分钟就可以了，用来煮饭十分钟左右就可以了，我的回答仅供参考，谢谢高压锅煮麦仁多少...
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![麦仁稀饭怎样熬最好喝]( "麦仁稀饭怎样熬最好喝")
- 第1步、将青稞麦仁、藜麦洗净后放入砂锅，加入少量的米饭。第2步、准备退骨肉，并切成碎末。第3步、将退骨肉末倒入砂锅内，倒入大骨汤炖煮3小时。第4步、熬好的麦仁粥咸香、软糯可口。1、制作麦仁粥需要准备比较简单的食材，红枣、麦仁和大米。然后就是清洗工程，把食材清洗干净之...
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![超市买的麦仁为什么汤是红色的]( "超市买的麦仁为什么汤是红色的")
- 像大麦粥，有的时候不红，有的时候发红，跟他的质量是有关系的，另外呢，跟它的存放时间也是有关系的，因为存放时间变长，以后导致他整体营养价值会有变化，所以煮出来颜色也会有变化饮食要求吃的清淡，多吃一些纤维素含量高的蔬菜水果的，营养要均衡，饮食搭配，像那种重口味的食物少吃。...
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![麦仁饭煮多长时间]( "麦仁饭煮多长时间")
- 麦仁粥用中火煮三十分钟能熟。做法如下：用料：麦仁、赤小豆、绿豆、白砂糖。步骤：1、将麦仁、赤小豆、绿豆、用清水洗净，控干水分备用。2、锅内加适量水烧开，加入麦仁、赤小豆、绿豆大火煮开，转中火煮三十分钟。3、盛出后加入适量白糖即可食用。麦仁至少需要煮三十分钟。如果提...
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![青麦仁几月份熟]( "青麦仁几月份熟")
- 古有“麦青作捻转，麦仁作肉粥”，可见自古以来人们就喜欢青麦仁。它是一种时令食品，每年的四月份，正是吃青麦仁的最好时候，它的采摘时间为麦子完全成熟前两周，食用时间一般为10多天，新鲜的青麦仁在常温下放置会慢慢变黄、干瘪，其口感和营养价值也会随着时间的推移而丧失，失去了食用...
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![新鲜青稞做麦仁饭好吃不]( "新鲜青稞做麦仁饭好吃不")
- 青稞米做麦仁饭口感会差些，如果做米饭最好是由大米、青稞米、糯米一起闷饭会口感好些，青稞米做粥还是不错的选择，先用水泡上五个小时以上，在煮就好吃，青稞米含糖低，对需要减肥的和血糖偏高的人员适合吃。粥里在放点枸杞和奇亚籽就更好了。新鲜青稞做麦仁饭好吃不好吃。也可以用...
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![麦仁豆角怎么炒]( "麦仁豆角怎么炒")
- 猪肉300克，蒜蓉1汤匙，麦仁100克，西季豆(豆角)700克，中型洋葱1个，切丝，云耳10颗左右，泡软，切丝，即食榨菜丝1包，70克，以下份量仅供参考，水1汤匙，蚝油3汤匙，糖1茶匙，基本调料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法1、四季豆先摘去头和尾较硬的部份，再切成对半，和麦仁放入开水中煮3-4分钟左右，沥...
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![喝麦仁酵子会不会酒驾]( "喝麦仁酵子会不会酒驾")
- 一般来说，酵素中含有的的酒精不会通过消化道进入血液，且会在短时间内消发殆尽。酵素在发酵过程中会经历醇化阶段，所以会有一定量酒精，不过含量非常低，而且酵素原液中的酒精会在开盖后15-20分钟左右就会挥发怠尽。而且，如果真的发生了很不巧的情况，出现了喝酵素吹出的酒驾，也不用...
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![麦仁怎么煮才容易烂]( "麦仁怎么煮才容易烂")
- 一：把薏米红豆麦仁放到冰箱冷冻室冷冻2小时在煮，会快好多哦。二：提前12小时冷水浸泡薏米红豆麦仁，煮的时候就会快熟好多了。三：待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，薏米红豆麦仁就很容易煮烂了！四：用一个小缸把薏米红豆麦仁放在热水里盖上盖子泡上约30分钟。五：用高压锅煮薏...
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![大麦米与麦仁的区别]( "大麦米与麦仁的区别")
- 二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。别名：大麦米分类：谷类、小麦类用途：麦仁的坚果风味较重，通常被用作谷制品或面包、烤制品的添麦仁加剂，甚至可以在冷菜沙拉中取代...
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![麦仁米粥是怎么做的]( "麦仁米粥是怎么做的")
- 1、制作麦仁粥需要准备比较简单的食材，红枣、麦仁和大米。然后就是清洗工程，把食材清洗干净之后然后用水泡在碗中，大约浸泡2小时左右。把红枣切成片或者切开取出核，然后把准备好的大米和红枣以及麦仁一起放在小锅中，加适量的清水后，慢慢熬煮，最后麦仁煮开，大米煮熟以后，可以加点糖...
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![麦仁咸汤做法]( "麦仁咸汤做法")
- 用料：普通面粉，水，盐，玉米面 ，麦仁（可换）  步骤1：这是鲜麦子撮下来炒熟的，冻上，随时吃，可以换用超市买的干麦仁也可，可以用豆扁炒一下也可，大米小米均可。步骤2：玉米面，白面。面搅拌成糊，倒入熬好的麦仁水里，熬一会。步骤3：撒上适量的榆钱熬一分钟，撒适量的盐，出锅。第1步、将青...
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![麦仁保质期多长时间]( "麦仁保质期多长时间")
- 保质期是12个月。保质期指的是最佳食用日期，过期了，也不代表变质不能食用，但最好在保质期内食用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”...
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![麦仁煮粥咋汤是酸的]( "麦仁煮粥咋汤是酸的")
- 因为包括卖人的青稞本身就属于酸性物质，而它的酸性在卖人生长的过程中会直接渗透到卖人中，所以卖人本身也是具有一定酸味的，煮出来的汤自然是酸的，如果无法接受这种所谓的话，那么在煮粥的过程中可以加一些冰糖，不仅可以改善这种酸味，而且冰糖还能够起到润肺止咳的作用。...
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![荞麦和麦仁哪个好吃]( "荞麦和麦仁哪个好吃")
- 荞麦和麦仁，麦仁好吃，荞麦口感发粘，不如麦仁口感好。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。...
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![大麦仁煮饭需要泡吗]( "大麦仁煮饭需要泡吗")
- 大麦米泡7分钟左右即可进行煮饭，若泡的时间太长，大米中的营养物质会流失，而时间太短，米里面的脏物则可能没有全部洗干净，因此泡7分钟左右为最佳。大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物。秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米。叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛两侧有两披针形叶耳叶...
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![麦仁海参的做法]( "麦仁海参的做法")
- 材料麦仁100克，蔬菜适量，海参2个，姜丝，葱花各适量做法1、麦仁淘洗干净，用清水泡上2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入麦仁，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖5、大...
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![麦仁怎么煮快速烂]( "麦仁怎么煮快速烂")
- 一：把薏米红豆麦仁放到冰箱冷冻室冷冻2小时在煮，会快好多哦。二：提前12小时冷水浸泡薏米红豆麦仁，煮的时候就会快熟好多了。三：待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，薏米红豆麦仁就很容易煮烂了！四：用一个小缸把薏米红豆麦仁放在热水里盖上盖子泡上约30分钟。五：用高压锅煮薏...
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![青麦仁是什么东西]( "青麦仁是什么东西")
- 青麦仁是禾本科植物的一种，它是一种活力坚强不屈的粮食作物，在云贵高原的种植历史时间早已超出400年，是如今西藏地区最普遍的农作物也是本地住户每日都是吃的一种食物。青麦仁还是一种膳食纤维素成分非常高的食物，带有很多的葡聚糖，是一种非淀粉类食物的碳水化合物化合物。青...
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![麦仁大米干饭做法]( "麦仁大米干饭做法")
- 原料more麦仁(150g)糯米(150g)鸡蛋(3个)面粉(适量)芝士1片番茄沙司适量胡萝卜适量盐适量洋葱适量黑木耳适量1/麦仁和糯米洗净放在电饭煲里煮熟。2/黑木耳浸泡后煮熟撕小块，胡萝卜、洋葱、洗净切丁备用。3/鸡蛋打匀加人适量的面粉，用筷子搅拌成无颗粒的面糊。4/倒入油锅里煎...
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![麦仁酱的做法]( "麦仁酱的做法")
- 食材小麦十斤，10斤玉米叶，适量凉开步骤1.麦子洗净，先泡四五个小时2、上蒸笼蒸熟，放凉后，沥干水3、然后取筲箕、簸箕或者烤盘之类的器具，铺上一层玉米叶4、然后将熟麦摊在苞米叶上，约1-2公分厚，再盖上一层苞米叶5、麦子开始发酵，表面慢慢长出白的菌丝，发酵一直持续到麦子不再发烧，手...
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![麦仁花生粥的做法大全]( "麦仁花生粥的做法大全")
- 材料：大麦仁100克，花生米100克，糯米150克，红糖适量。做法0：将大麦仁、糯米、花生米分别拣去杂质洗干净。把大麦仁、花生米放入锅内，加入适量清水，煮至麦粒将开花时，加入糯米，烧开煮沸后，再用小火煮30分钟左右，加红糖调味，再煮沸一会，即可食用。...
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![麦仁酵子能放多久]( "麦仁酵子能放多久")
- 麦仁醪糟一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。市场上出售的包装好的保质期比较长，一般能放1年以上。需要注意的是，开封后的不能久放，需要在3-5天内喝完。充气包装保存：麦仁醪糟呈黏稠状，可以采用充气包装，只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可。...
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![狗狗可以吃发酵完的麦仁吗]( "狗狗可以吃发酵完的麦仁吗")
-    可以吃。   麦粒的含糖量在发酵后会增加。小麦仁中几乎没有糖，只有淀粉。在微生物的作用下，淀粉水解生成二糖或单糖。得到的单糖是葡萄糖。此时，小麦籽粒中的淀粉含量下降，糖含量上升。葡萄糖是甜的，所以发酵的麦粒变甜了。可以吃。发酵好的麦仁，营...
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