![重庆干拌担担面调料的配方]( "重庆干拌担担面调料的配方")
- 担担面非常好吃，一种并不起眼的街头小吃能传承至今，的确有其独特的魅力。担担面的调料很多，口感十分丰富，正是因为大量的调料和辅料组成，在面粉价格相对稳定的情况下，担担面成品的价格却上涨了许多倍。记忆中担担面调料的组成大致如下：面条、香葱、芽菜、花生碎、芝麻酱、酱油、...
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![脱霉剂拌料是湿拌还是干拌]( "脱霉剂拌料是湿拌还是干拌")
- 干拌将饲料中最容易发酵的玉米和麸皮等先行放入搅拌机中，然后加入脱霉剂一起搅拌大约5-8分钟左右，等到搅拌均匀后，再加入豆粕和预混料。这样不仅能够保证脱霉剂充分吸附霉菌毒素，同时可以保证脱霉剂不会吸附掉饲料中的营养物质（比如大分子蛋白质，维生素）。...
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![干拌牛肉的做法王刚]( "干拌牛肉的做法王刚")
- 一、用料八角3个香叶3片桂皮1片姜4片大葱1根牛肉500克料酒1汤匙小葱5根大蒜6粒小米椒2颗香菜2根红油辣椒一勺蚝油1汤匙生抽2勺醋1勺盐酌情添加二、干拌牛肉的做法步骤步骤1牛肉买回来冲洗后，放在凉水里浸泡半小时去除多余血水。步骤2浸泡血水的时候，准备一口汤锅，放入半锅水...
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![干拌串串的做法]( "干拌串串的做法")
- 烹饪步骤步骤1食材：豆干串400克，青椒100克，红椒100克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。调味料：香油3克，辣椒油4克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，花椒粉2克，白糖1克，白芝麻3克。步骤2豆干串切小块，放入大碗中，倒入沸水，烫1分钟，捞出。步骤3青椒切细丝。步骤4红椒切细丝。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7小葱...
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![青海干拌臊子的做法]( "青海干拌臊子的做法")
- 原料：带皮五花肉450g豆腐200g胡萝卜1根土豆1个黑木耳4-5朵韭菜100g葱姜大料调料：五香粉辣椒面盐糖黄酒30ml醋60ml酱油15ml清水上班族快手早餐：绿豆莲子薏米粥步骤与做法：1、五花肉洗净切约1.5cm左右见方的小丁锅内放少量底油，小火加热，下入肉丁煸炒2、肉丁煸至发干，肥肉部分微微...
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![干拌牛肉面最正宗的做法]( "干拌牛肉面最正宗的做法")
- 红萝卜洗净切丁，蒜薹洗净切丁，熟牛肉切丁，炒锅加油烧至七成热加葱花、红萝卜丁、蒜薹丁翻炒，加盐、味极鲜、耗油、加一点点花椒粉，翻炒两分钟加牛肉丁，再翻炒一分钟，浇到面上即可。主料：牛肉，面条。调料：辣酱、辣油、醋、牛肉汤、牛肉片、黄瓜条、豆芽，香菜。制作方法将面下到锅里，熟...
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![速食干拌饭的大米是煮熟的吗]( "速食干拌饭的大米是煮熟的吗")
- 是冷冻干燥处理后的大米。具体工艺是蒸熟，冷冻，干燥，形成你眼前的样子。这种米饭香味很重，而且营养价值并没有损失，只是口感上因人而异。小小一盒，八分钟就能让你吃上一餐热乎乎的饭，既可当零食，也能做正餐，囤货常备好物。...
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![干拌拉条的臊子做法大全]( "干拌拉条的臊子做法大全")
- 主料：面粉适量猪肉适量辅料：盐适量水适量醋适量盐适量油泼辣子适量味极鲜适量步骤1面粉里放适量的盐搅拌均匀，倒入温水和面，揉成面团，醒发30分钟中间多揉几次步骤2醒好的面搓成圆柱形步骤3分别切出长剂子步骤4用手在搓成长的圆柱（如果太长中间切成两段）步骤5在搓成细长条（小拇指...
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![干拌牛肉买前腱子还是后腱子]( "干拌牛肉买前腱子还是后腱子")
- 牛腱是前腱好，牛前腱子口感更香软多汁。由于牛前腿本身比牛后腿运动量少，所以牛前腿的肉质相对更加软嫩，而牛前腱子就是牛前腿上的肌肉，所以牛前腱子肉会比运动量更大的牛后腱子肉更加软嫩，脂肪筋膜更丰富，所以口感也会更加香软多汁，好吃解馋。牛前腱子香味更香浓。由于牛前腱子...
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![干拌拉条子利润咋样]( "干拌拉条子利润咋样")
- 回答，拉条子(新疆叫拌面)利润至少是一半。原因，拉条子一份过油肉在新疆普遍为30元一份，面不够可以随意加不要钱，一袋面粉才40元，单①从这个成本角度来讲，拉条子是相对很有优势的快餐，一个饭馆平均每天出600份拌面，净利润可达七千五到八千元之间。...
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![干拌宽粉做法]( "干拌宽粉做法")
- 做法：1、小米辣洗净沥水切碎，葱摘洗干净均匀切花，蒜去皮切碎末待用。2、起碗，加入适量葱花、蒜未、小米辣、辣椒面、白芝麻，起锅烧适量油，油温8成热倒入碗中炝香。3、加入1-2勺生抽、2-3勺香醋、1勺蚝油、小半勺白糖、1勺芝麻酱、适量食盐搅拌均匀制成料酱待用。4、起锅烧适量...
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![干拌冒菜怎么加热]( "干拌冒菜怎么加热")
- 如果你要加热干拌冒菜，也可以选择把它放到平底锅加热3~5分钟左右的时间就可以了，在这个加热的过程当中里面的味道就可以变得特别的独特，吃起来的口感超级无敌好...
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![干拌猪肝做法王刚]( "干拌猪肝做法王刚")
- 主料：猪肝750克、黄瓜1根、圆葱半个、盐1克、醋10毫升、蚝油15克、生抽15克、芝麻油5克。辅料：花椒10粒、葱1段、姜3克、蒜1个、辣椒(红，尖，干)1个。步骤1、猪肝洗净。2、猪肝放入汤锅内，加入能淹没猪肝的水，加葱姜段，一个大蒜，一棵辣椒，10粒花椒同煮。3、水开后，再煮20分钟左右，用...
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![青海干拌做法]( "青海干拌做法")
- 原料:贡丸1个、芹菜末1/2大匙、水3杯、泡面面条1包、泡面调味料包全部。做法:1、将贡丸放入热水中煮熟，捞起放入汤碗中，加入胡椒盐粉包，倒入煮贡丸的热水，撒上芹菜末即可2、泡面面条用热水冲泡约3分钟沥干放置餐盘上，淋上肉燥酱包即成干拌面。也可根据个人口味，加入一些卤肉。...
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![一碗三两干拌豌杂面热量]( "一碗三两干拌豌杂面热量")
- 三两面条是120大卡干拌面主要是由面条，花生酱，麻酱等调味佐料混合搅拌而成的。面条本身热量不高，但是加入了辣椒油，麻酱等高脂肪，高热量的佐料后，干拌面的热量就变高了。如果是在减肥期间，就不建议过多食用干拌面。而且要注意的是，尽量不要吃碗装速食干拌面，不利于消化。一碗三两...
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![袁记云饺红油干拌配方]( "袁记云饺红油干拌配方")
- 饺子皮原料：普通面粉适量、盐少许、清水适量、鸡蛋1个、肉馅儿原料：、生姜一个、大蒜2-3瓣、花椒粒随意、大料随意、香葱适量、鸡蛋1个、生抽少许、盐适量、白糖少许、胡椒粉少许、蚝油少许红油水饺原料：红油辣椒随意、大蒜2瓣、生抽适量、盐适量、白糖少许、香醋适量、葱花...
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![干拌粉丝煲的做法]( "干拌粉丝煲的做法")
- 主料：节瓜（西葫芦）350g、虾米20g、粉丝40g辅料：姜1小块、葱1根、蒜瓣3粒、盐适量、蚝油1勺、胡椒粉适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量、食用油适量做法1、粉丝用温水泡发剪断备用。2、节瓜去皮洗净切丝。3、虾肉切粒备用。4、姜蒜切末，葱切花。5、锅里放油，爆香姜蒜末，放入虾...
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![干拌豆花的做法]( "干拌豆花的做法")
- 材料：豆花200克、尖椒一个、大蒜一个、小米椒2个、葱一根、生抽2勺、油适量。做法：1、首先将所有的材料全部准备好。2、准备好的豆花放入到碗中，然后再将尖椒切成段，将大蒜和干辣椒切成末备用。3、锅内加入适量的油，油热了以后，加入大蒜炒香以后，加入尖椒继续炒香。4、炒好的调...
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![海南干拌粉的做法]( "海南干拌粉的做法")
- 原料：海南粉、豆芽、酸笋、腊肉、酱油、豆腐乳、玉米淀粉、糖。做法步骤：第1步、原料腊肉，酸笋。第2步、原料:豆芽用水焯一下，炒花生。第3步、这是酱料，做法也简单，锅里倒入油加热，再放人酱油，糖，两块腐乳，淀粉加水勾芡。我没有放盐，因为腐乳已经很咸了，再放盐就太咸了。加淀粉的粘稠...
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![一碗干拌豌杂面热量]( "一碗干拌豌杂面热量")
- 每100克干拌面所含的热量大约是318大卡，而一碗干拌面的重量大约是250g，其热量大约是795大卡。干拌面主要是由面条，花生酱，麻酱等调味佐料混合搅拌而成的。面条本身热量不高，但是加入了辣椒油，麻酱等高脂肪，高热量的佐料后，干拌面的热量就变高了。如果是在减肥期间，就不建议过多食...
- 15029
![干拌宽面的料汁配方]( "干拌宽面的料汁配方")
- 1、芝麻油凉面汁准备黄瓜酌量，香菜酌量，大蒜几瓣，豆瓣酱少许，酱油少许，芝麻油少许，醋少许，芝麻油少许。黄瓜切丝、香菜切小段、蒜敲扁切丁。将切完的辅料与芝麻油、鲜酱油、黄豆酱以及醋一同搅拌均匀。2、黄豆酱花生碎汁准备花生，蒜末，香油，生抽，海天黄豆酱，拌饭酱，糖。花生去壳，入料理...
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![马家筷客干拌做法]( "马家筷客干拌做法")
- 主料：豆腐干儿3个（中号）香菜一两小葱二根折耳根一两（鱼腥草）韭菜二两辅料：味精半匙干辣椒面一匙白芝麻半匙花椒面半匙盐少许做法：1、把鱼腥草和韭菜反复洗净。鱼腥草切成小颗粒韭菜切成小段儿然后用盐把它腌分钟挤干水份。这两个菜都是可以生吃的，所以千万不要灼水，保持它自然的清...
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![干拌螺蛳粉热量]( "干拌螺蛳粉热量")
- 一般每100g的螺蛳粉中含有大约240大卡左右的热量。一份300g的螺蛳粉的热量大概是700-800大卡。相对于生活中很多食物来说，螺蛳粉的热量并不低。...
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![干拌燃面最正宗的做法]( "干拌燃面最正宗的做法")
- 主料:面条一把辅料:猪肉馅80克，芽菜80克，花生仁(炒)3大勺，小葱一根，蒜2瓣，色拉油适量，香油3大匙，生抽一大匙，陈醋2小匙，辣椒油2小匙，白砂糖一小匙。做法:1、锅中加入少许食用油烧热，把肉末下入锅中炒散变色后，加入碎米芽菜翻炒出香味后盛出。2、把葱和蒜切成碎末备用。3将熟花生仁放...
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![重庆豌杂面的正宗做法干拌]( "重庆豌杂面的正宗做法干拌")
- 1：取碗一只，调入姜末、蒜泥、碎米芽菜、盐、鸡精、味精、黄豆酱油、陈醋，【调料比例按个人喜好来添加，是不固定的】，加入熬好的高汤或者鸡汤。如果吃干溜的可以适当加一点汤化开调料即可。【如果需要吃辣自行添加】2：锅内烧水，水一定要多！水面要宽一点。3：水开后下入面条，煮面条时...
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