![基围虾能不能蒸好了再拨虾线]( "基围虾能不能蒸好了再拨虾线")
- 基围虾不可以蒸好了再拨虾线，因为蒸好的基围虾肉质会变得很紧致，这时候拔虾线大概率是拔不出或者拔出一点其他就断了，而新鲜的虾去虾线是比较简单的。而且已经蒸好的虾拔虾线时手接触到虾比较埋汰，不像是生虾去虾线后可以蒸熟那样卫生。...
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![红薯煮着吃好还是蒸好]( "红薯煮着吃好还是蒸好")
- 红薯蒸着吃更能保持原味。如果将红薯放入水中煮熟，在煮制的过程中营养成分会在水中流失，味道也会稀释，如果是放在蒸锅中蒸，营养不会流失，味道也更好。关于红薯煮吃好还是蒸着吃好的问题，我认为红薯还是蒸着吃好，原因是红薯煮完以后，水大，发稀，如果是蒸着吃，比较干爽，口感是不一样的，最...
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![蒸好的肉龙可以冷冻保存吗]( "蒸好的肉龙可以冷冻保存吗")
- 可以的蒸好的肉龙放凉以后，用保鲜膜密封，封装好放到冰箱冷冻，吃的时候直接无需解冻，直接上火蒸熟就可以吃了肉龙可以放入冰箱冷冻加入少量的水，用保鲜膜密封后放入冰箱冷冻室。龙虾属于肉类食物，易腐烂变质。冷冻龙虾保存时可以加入少量的水进行冷冻，一来保证龙虾肉质水分充足，肉...
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![虾爬子蒸好还是煮好 虾爬子怎么做好吃]( "虾爬子蒸好还是煮好 虾爬子怎么做好吃")
- 虾爬子，这也是虾的一种，有时候感觉还是不那么好剥出来的，那么这个虾爬子怎么做好吃？虾爬子蒸好还是煮好？虾爬子怎么做好吃虾爬子，就是我们常说的皮皮虾，虾爬子蒸好还是煮好呢，不少人觉得保持其鲜美的最佳方法就是清蒸，绝对的原汁原味。1.将爬虾放在清水里清洗干净。2.放入蒸锅中3....
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![大闸蟹中午蒸好后晚上重新再蒸可以吃吗]( "大闸蟹中午蒸好后晚上重新再蒸可以吃吗")
- 大闸蟹是比较受欢迎的一种食物，它的保鲜时间是比较短的，一般建议现做现吃，时间放久了，味道和口感会变差。大闸蟹中午蒸好后晚上重新再蒸可以吃吗？大闸蟹中午蒸好后晚上重新再蒸可以吃吗放冰箱冷藏没变质，可以晚上重新蒸着吃的。如果煮好的螃蟹吃不完，你可以用保鲜膜把它密封，然后...
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![木桶蒸饭蒸好后怎么保温]( "木桶蒸饭蒸好后怎么保温")
- 木桶保温方法是在外面裹一个泡沫箱子，然后缝隙塞上棉布即可。饭做好以后，趁热放到泡沫的保温箱里。保温箱去市场买一个就可以了，就是一般海鲜店里放虾用的那种保温箱就可以。饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据...
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![蒸好的小笼包底发青怎么回事]( "蒸好的小笼包底发青怎么回事")
- 可能有两种原因。最有可能的是第1种原因。那就是包子皮擀得太薄。你包的手法不同。因为馅子放好后，你是提着面皮来包的。包完后包子低部更薄了。蒸出来以后，包子底部基本上要露馅了。所以说底部是青的。再者。蒸锅里面的水太多。水开后溅到了笼屉上。包子的底部接触了水。...
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![蒸好带鱼为什么骨头会红]( "蒸好带鱼为什么骨头会红")
- 有可能是氧化变质了。冻带鱼一般情况下表面都是覆盖有银白色或者灰白色的鱼鳞，如果出现发红或者发黄的情况，考虑是中途解冻过或者冷冻的环境不恰当，导致带鱼已经氧化变质了，并不建议继续食用，以免引起肠胃不适。其实冻带鱼发生变红这种情况说明带鱼已经变质了，我们就不能再吃了...
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![波士顿龙虾蒸好了隔夜吃可以吗]( "波士顿龙虾蒸好了隔夜吃可以吗")
- 可以吃。煮熟的龙虾用保鲜膜包装好放进冰箱冷藏，第二天拿出来加热后即可食用若是放在常温环境下，第二天就不能食用，因为常温环境下，食物会很容易变质，并滋生细菌。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩...
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![粽子蒸好需要多长时间]( "粽子蒸好需要多长时间")
- 煮粽子如果用高压锅的话大概需要一个小时左右，但是如果用的是普通的锅，煮熟的时间就比较长了，大概需要5-8个小时的时间。生粽子主要的成分是糯米，糯米很不容易熟。...
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![马蹄蒸好还是水煮好]( "马蹄蒸好还是水煮好")
- 1、各有各的好处。2、蒸马蹄和煮马蹄都是比较常见的吃法，蒸马蹄吃起来口感会更甜，营养成分流失较少，但是会有些偏干而煮马蹄中的水分比较足，但是其甜度会有所降低，营养成分也会有所流失，因此不能说是蒸好还是煮好，这种烹饪方法各有各的优势，各有各的缺点，根据自己的喜好选择即可...
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![蒸好的桂花糕怎么保存]( "蒸好的桂花糕怎么保存")
- 常温保存或冰箱保存。桂花糕可以包好以后，放在室内常温阴凉、干燥处存放保存也可以将包好的桂花糕，放在冰箱冷藏保存。桂花糕常温保存可以存放三天，放在冰箱冷藏保存，最多可以保存一周的时间。桂花糕在保存期间需要密封好，以免桂花糕风干，影响品质。二、桂花糕变硬怎么加热桂花...
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![冰糖雪梨吃几次好 冰糖雪梨蒸好热吃还是凉吃好]( "冰糖雪梨吃几次好 冰糖雪梨蒸好热吃还是凉吃好")
- 现在这个天气感觉吃热的还是有些不太好，那么刚刚出锅的冰糖雪梨可以放凉些在吃吗？冰糖雪梨要吃几次才会有效果呢？冰糖雪梨蒸好热吃还是凉吃好冰糖雪梨热喝比较好。从药效的角度来看，冰糖雪梨有生津止渴、润肺清燥、清热止咳等作用，一般是要趁热食用的，而且冰糖雪梨热喝的食疗作...
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![蒸好的芹菜怎么拌]( "蒸好的芹菜怎么拌")
- 步骤1芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁2烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，打开盖子煮开3锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟（冰水用凉开水做的）4泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟（...
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![蒸好的小笼包怎么保温售卖]( "蒸好的小笼包怎么保温售卖")
- 稍微放凉一下后，用保鲜膜覆盖（或者放进可微波的饭盒里）即可。这样一个小时问题不大。方法二、购买一个不锈钢的保温桶！蒸好的小笼包怎么保温售卖用泡沫箱子。先准备一个干干净净的泡沫箱子，在箱子里先铺上一层薄棉被，上面再铺上一块白色的笼布，然后将包子放进去后再盖上一块棉被...
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![酱油腌肉蒸好还是煮好吃]( "酱油腌肉蒸好还是煮好吃")
- 既然你放的是酱油腌肉，自然不能破坏肉上的酱油酱香味。如果你用煮的方式酱香味就会变淡，你用酱油腌肉的初衷就破坏了。所以自然是蒸着吃，比煮着吃要好吃。还有一种吃法，我建议你尝试一下，就是腌肉和鲜鱼在一起炖。这时候就不用担心酱香味变大了，因为酱香味会被鲜鱼吸收掉，同时腌...
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![压力锅蒸米饭蒸好了怎么显示]( "压力锅蒸米饭蒸好了怎么显示")
- 1、高压锅里的东西熟了，是无法直观的看出来的。比如用高压锅煮饭，只要响3-4次后，就开小火焖3分钟，就可以判断米饭已经熟了。2、还可以通过闻来判别食品是不是熟了，一般熟透了的食物都是散发香味的。水压强增大，沸点升高，煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高，高压锅内的温度高...
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![蒸好的包子怎么保温售卖]( "蒸好的包子怎么保温售卖")
- 有以下几种方法1、电加热恒温保温：将包子放入蒸笼，底部用90度热水恒温电加热保温炉，然而这种办法一定要注意，因为如果卖包子的话，不停的有顾客，所以打开蒸笼就会遇到冷空气而产生水珠，从而不好会产生积水，会让包子口感变差。2、泡沫箱子保温：准备好干净的泡沫箱子以后，先在泡沫箱子...
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![香肠蒸好后有白点是怎么回事]( "香肠蒸好后有白点是怎么回事")
- 1、白点。发现香肠上面起了白点，量少，这种是盐碱霜。是香肠腌制过程中在肠衣上戳了小孔，香肠里的肉含有的油和盐透过小孔慢慢渗出来形成的。遇到这种可以用水清洗掉，重新挂到阴凉敞风处阴干，不影响口感和食用。2、白霉点。香肠上的白点像长了毛一样的就是霉点，这种一般是因为香...
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![蒸熟后要放凉吗 南瓜饼的南瓜蒸好还是煮好]( "蒸熟后要放凉吗 南瓜饼的南瓜蒸好还是煮好")
- 南瓜饼，就是以南瓜为原料做成的饼，所以第一步就是需要先把南瓜准备好。南瓜饼的南瓜蒸好还是煮好？南瓜饼的南瓜蒸熟后要放凉吗？南瓜饼的南瓜蒸好还是煮好南瓜饼的南瓜一般都是蒸熟的，最好不要直接煮。南瓜饼是用南瓜做成的一种饼，正确的做法是将南瓜完全蒸熟之后再进行下一步的...
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![米糕蒸好了为何会回缩]( "米糕蒸好了为何会回缩")
- 1、米糕蒸出来会塌陷是因为在用碱中和的时候碱用少了，所以蒸出的米糕会塌陷。2、关火后立即揭开盖子就会塌陷。3、蒸的过程中打开锅进去空气了，原本孔细似针的发糕，因为吸取了大量的空气，蒸好后空气漏出，导致发糕塌陷。4、发面用干孝母时没有放小苏打（玉米面发糕制作时没有掺入...
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![四川香肠蒸好还是煮好 四川香肠要煮多久]( "四川香肠蒸好还是煮好 四川香肠要煮多久")
- 四川香肠是出了名的好吃，一般都是辣味的，那么四川香肠要煮多久？四川香肠蒸好还是煮好？四川香肠要煮多久需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水，香肠放在格子上蒸的话，水烧开后密蒸25-30分钟最佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什么波段了，一般要考20...
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![蒸好的莜面怎么分开]( "蒸好的莜面怎么分开")
- 莜面是中国北方部分地区特有的面粉，在蒸熟的过程中很容易粘在一起，一般用天然气蒸莜面最多不超过7分钟，否则就粘在一起成团糕了。一旦粘在一起也没有什么太好的办法把它弄开，只有把它轻轻地占点冷水，用手一点一点地顺着原有的逢子往开掑，实在开不开，干脆就用刀切成丝做炒莜面吃...
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![蒸好的芥菜疙瘩怎么吃]( "蒸好的芥菜疙瘩怎么吃")
- 芥菜疙瘩烀熟了晒干很好吃。东北农村现在还在这样做，秋天腌的芥菜疙瘩没吃完，开春以后把它捞出来用大铁锅烀熟，烀的时候放点大料、花椒。用铁丝穿起来，挂在房檐下，晒干。吃的时候切成丝，用水泡开，放在小盆里加上豆油、生抽、葱花，上锅蒸。蒸好的芥菜疙瘩丝颜色酱红，很劲道，还有芥菜...
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![蒸饺在家蒸好出去卖怎么保温]( "蒸饺在家蒸好出去卖怎么保温")
- 蒸饺在家蒸好出去卖最好的办法是放在保温桶里。现在使用的保温桶，具有很好的保温功能，食品存放在里面降温的速度非常慢，适合售卖食品的行业使用。...
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