- 可以回复说如果能吃到你亲手包的饺子,我一定会感到非常的幸福,没想到你还有这门手艺。只有这样礼貌的去回复女生在平时的生活中多多的交流,只有彼此之间产生了感情的基础,以后遇到任何美好的事情才能主动的分享给对方。这就是为人处事的一种基本礼貌给我留点,这样恢复的话是比...
- 6743
- 陕西饺子叫煮馍是因为渭河流域一带特殊的方言特色,是关中平原地区对面食的一种叫法,其实,煮馍和饺子的做法是大同小异,煮馍馅子包的少,而且也捏的扁,不像饺子放的馅子多,捏的相对圆一些,我小的时候,我们渭北农村把饺子叫角,上学出来后,回农村去,到现在还入乡随俗,把饺子叫角。...
- 29384
- 上车饺子下车面是古时候至今那一种讲究吧,大部分地区都有这个讲究,但是好些地方也没有这个讲究,很可能是讲上车吃饺子耐饿,吃面条应该是讲究比较顺的。饺子谐音“娇子”,也就是“天之骄子”。年轻人出外闯世界,上车出门前一天家人一般都会包饺子送行,送出美好祝福。寓意事业成功...
- 29041
- 原料:面粉400克鱼1条韭菜适量料酒1勺植物油适量盐适量生抽适量做法:1将鱼洗干净取出内脏,刮掉鱼鳞备用2将鱼肉剁成肉泥备用。将鱼肉剁成肉泥备用。3备好的馅料芹菜,切碎直接和肉馅和在一起,加食谱里边提及的配料即可。4水和面无干粉再揉面,成为面团,用保鲜膜覆盖松弛30分钟左右...
- 22326
-   猪肉芹菜馅。取猪前腿肉一斤打成肉馅、去叶芹菜半斤打碎挤净水待用用作料:盐、葱、葁沫、五香粉、味精、生抽、麻油、生鸡蛋两只打碎拌入肉馅和芹菜中。个人口味不同有爱吃三鲜的,有喜欢一个肉完的还有爱吃素馅的,个人认为三鲜馅饺子比较好吃,鸡蛋,虾爬子,再放点猪肉...
- 5565
- 如果是速冻饺子吃20个并不算多。为了方便煮熟,速冻饺子的个头都非常小,比如说一袋500g的饺子就有40个之多,所以吃20个饺子也就是250g,这还包括饺子馅儿里面加的水还有各种调料等等,所以一个正常的成年人吃20个速冻饺子真的不算多。...
- 11696
- 现在超市里卖的都是速冻饺子,没有新鲜的现包的饺子卖而速冻饺子如果用的是素馅,这种饺子煮出来很容易烂,所以一般不卖素馅饺子。素馅饺子馅在制作前一定要焯水,这就导致饺子馅含水量比较大,在化冻煮的时候里面的水很容易将饺子煮烂,所以素馅饺子一般是吃新鲜的,不能速冻。...
- 25371
- 回玉米面、荞麦面、土豆面、绿豆面、小米面等等都可以。还有两样面的面包饺子也好吃,白面加黄瓜汁、白面加火龙果汁、玉米面加黄豆面做蒸饺更好,只要是馅料调的好,好多种面都可以包饺子吃。对了,吃饺子一定要配上灵魂的饺子醋和蒜,那吃上一口,连醋带蒜的饺子,就一个字——香。...
- 28285
- 用冷水。用冷水和面,面的表皮不容易干。如,做拉面好拉不干面。而用热水或温水和面,面皮很快就会失去水份,这样做出的饭口感不太好。用温水和面,用温水和成的面,容易成形,柔中带劲,既不会有用冷水和面出现的口感发硬的问题,也不会有用热水和面导致的易破皮情况,做出的饺子吃起来不发...
- 29815
- 饺子皮(50g)猪肉馅500g方法/步骤1/16分步阅读方法一:用筷子将肉馅加入饺子皮中。2/16对折捏合饺子皮的边缘。3/16完成后将头尾沾合在一起。4/16即完成马蹄饺子的制作。5/16方法二:用筷子将肉馅加入饺子皮中。6/16饺子皮一半的边缘如花状折叠。7/16最后与另一半粘合在一起。...
- 10686
- 用料面粉300g水约100g中等大小长茄子一根中等大小土豆一个葱一段盐花椒粉植物油肉臊子(非必选)土豆茄子饺子的做法面粉中加一小撮盐,混匀开始和面,揉成光滑的面团(ps:边和边加水)。盆底和面团上撒面粉,用湿纱布盖上醒一会儿。准备材料,中等大小茄子一根、土豆一个,葱一段。将茄子和...
- 25837
- 答牛肉韭黄饺子热量(374大卡)。原料:鲜牛肉600克,韭黄500克。调料:黄酒20克,生姜20克,五香粉5克,葱150克,花生油30克,香油15克,鸡蛋2个,生抽50克,盐10克,鸡汤300克,生粉20克。做法:1、将牛肉洗净,沥干表面水分,剁成茸泥状,把牛肉馅放入盆中,加入姜米、五香粉、鸡汤,鸡蛋、盐、生抽、生粉用力顺...
- 20748
- 萝卜、大葱、姜、花生油、五香粉、生抽、盐、甜面酱操作方法将萝卜洗净后用擦菜板擦成细丝。锅内烧水,水开后将萝卜丝倒入锅内焯水。待萝卜丝焯至能轻轻掐断就可以捞出,过3遍清水后再用清水泡30分钟。将姜切成姜末,大葱切成葱花备用。将泡好的萝卜丝挤干些水分,剁成碎末状,然...
- 15415
- 放饺子的盘子一定要干,盘子上面撒一点点面粉,然后再摆上饺子并用盖子盖上。常温下可保存2至3天时间。2、饺子包好之后,摆放整齐,放在冰箱冷冻室,可保存一周左右。3、做好后,放的盘子里抹上一层薄薄的油,再摆放饺子,可保存两天。发面没有蒸的饺子要找一个干燥的笼,把饺子一个个地排...
- 27324
- 食材:韭菜200g、虾仁200g、自制虾粉1勺、鸡蛋3颗、黑木耳50g、面粉300g、植物油、食盐、生抽食材说明:韭菜有宽叶和窄叶之分,宽叶韭菜含水多,鲜味儿较淡,窄叶韭菜含水少,鲜味浓郁,如果用来做馅料最好选窄叶韭菜。制作:1、饺子面里加点儿盐。做水饺首先和面,如果所用的面粉是高筋粉...
- 5014
- 1、锅先烧热,不粘锅的平底锅最好,没有的话用稍微有点平底的铁锅也行,但一定要热锅在放油,这样就不会粘锅,油热了再把速冻饺子摆放进去,然后稍微晃动一下。2、水的量是瞒过饺子一大半就好,然后盖上锅盖,大火一分钟改成小火,再闷一分钟,这个时候水就差不多干了,打开锅盖让水完全收干,这...
- 5315
- 要焯水的。因为不焯水没法做馅的,太滑了,八爪鱼包饺子放点韭菜鸡肉增加鲜味,就放少许点油和盐,酱油和花椒面都不放,八爪鱼上面那层褐色的膜用手慢慢的能撕掉的,然后再切成大块焯水。焯水后的八爪鱼切碎丁就能包饺子了,特别好吃很新鲜。...
- 31740
- 如果饺子上出现褐色的东西,可能是以下几个问题:1、锅没有刷干净,锅底本身就有脏东西。2、饺子煎糊了。3、饺子放置时间太长,面皮变质,出现褐色斑点,这种情况就不要再吃了。...
- 22376
- 川味饺子。川味饺子是四川省的传统名点,属于川菜系。四川地处西南,其水饺馅料多以净猪肉为主,很少加入蔬菜。水饺的风味特色主要体现在其馅心上,因此,馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺,关键是要掌握好各种馅料的调制方法。钟水饺钟水饺...
- 23501
- 八字法。首先,用高筋面粉和面,醒面20分钟,擀成片备用。这样的包法都是肉馅的,把饺子馅盘成粘粘糊糊的感觉,包出来的饺子是灌汤饺子。左手拿饺子皮儿,平放在手掌上,右手用筷子或者是饺子板把馅放在饺子皮上,右手捏住饺子皮的边折成半圆形。然后两个食指在下,两个拇指在上,其他手指托...
- 23167
- 1、水饺和饺子的区别在于本质不同,水饺指的是一种烹饪方式,饺子指的是一种食物类型,水饺是用饺子为原料经过水煮制成。饺子除了有水饺的做法以外,还有蒸饺、煎饺、炸饺、烙饺等做法。2、饺子的范围比较大,可以包含水饺在内,不过日常生活中,饺子多用面皮包馅水煮而成,所以人们有时...
- 31936
- 用料桑叶一把普通面粉400克玉米、冬菇,萝卜少许前腿猪肉克300克味好美香料美味的桑叶饺子的做法步骤步骤1把桑叶摘下泡水后洗干净,在料理机榨汁过滤。步骤2面粉用桑叶汁拌成面团,醒20分钟左右。将醒好的面团分好剂子,擀薄。步骤3将猪肉剁碎,把配料,味料同一个方向拌匀,放冰箱冷...
- 9793
- 可以的。玉米面可以包饺子。玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按来颜色区分有黄玉米面和白玉米面。玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先...
- 4897
- 煮五分钟就可以了,水开下入包好的白菜猪肉饺,煮两分钟打开锅盖,用勺子翻一下,盖上锅盖在烧两分钟,掉小火津一分钟,这样就可以了...
- 19855
- 把买来的猪肉洗干净用家庭搅肉机把肉馅饺好放在盆里,葱姜蒜13香生抽,蚝油,烧好的热油到在肉里均匀的搅好备用,把面用温水活成面团醒10分钟包好上锅蒸15分钟。答:猪肉饺子要在锅里的水开了,上开气蒸15左右就可以了,如果是素馅10分钟就差不多了,但是肉馅必须要蒸的时间长一点儿,否...
- 19302