![20毫升粗糖和20毫升细糖一样甜吗]( "20毫升粗糖和20毫升细糖一样甜吗")
- 不一样甜，细糖比粗糖甜。这是因为细糖含糖量比较高，颗粒比较小，更容易融化。而粗糖含杂质比较多，颗粒比较粗，不容易融化。所以在同一类，同等量的情况下，细糖比粗糖甜。而且粗糖比细糖复杂得多，因为它由更长的蔗糖链组成。因此，它的消化比细糖要慢，释放能量也更缓慢。...
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![糖醋排骨详细做法]( "糖醋排骨详细做法")
- 主料：小排一斤辅料：冰糖五十克、香醋五十克、葱姜适量、花椒十粒、料酒三十克、盐三克、熟芝麻酱少糖醋排骨之步骤步骤一、首先将新鲜的肋排斩成小段，清洗干净，捞出控净水分放在碗内，把葱、姜切成细丝，与花椒一起放入排骨中（花椒有很好的去腥作用），加适量盐，倒入料酒，抓拌一会儿，放入...
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![核糖体是细胞器吗]( "核糖体是细胞器吗")
- 核糖体（Ribosome），旧称“核糖核蛋白体”或“核蛋白体”，普遍被认为是细胞中的一种细胞器，除哺乳动物成熟的红细胞，植物筛管细胞外，细胞中都有核糖体存在。一般而言，原核细胞只有一种核糖体，而真核细胞具有两种核糖体（其中线粒体中的核糖体与细胞质核糖体不相同）。核糖体的结构和其它...
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![细碴条升糖吗]( "细碴条升糖吗")
- 细碴条不升糖的，它的糖份很低，口感吃起来特别的好，它属于粗粮，大众口味，多数人都喜欢吃，做浑汤的也好吃，在东北多数人都喜欢吃清汤的，做个好吃的撸子，拌个碴条子吃起来非常的香，它是玉米面做的，黄黄的颜色看着都有食欲。常吃粗粮对认身体也非常的好...
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![做蛋挞为啥要用细砂糖]( "做蛋挞为啥要用细砂糖")
- 首先我们要了解细砂糖和白砂糖的区别，细砂糖是由甘蔗榨取而来，所以又称蔗糖，性状干爽。而上白糖是在蔗糖中混入了一定比例的转化糖，性状湿润。上白糖是日本的原料，其中蔗糖全部为碳化糖。我国产砂糖大部分为硫化糖，产品易偏黄。二者的异同主要表现在以下几个方面：1、甜度，口感上...
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![简述细脂多糖的组成]( "简述细脂多糖的组成")
- 细脂多糖由三部分组成：类脂A、核心多糖、O-抗原。LPS中的类脂A部分作为脂质双分子层外层的组成部分进入到脂质层中，糖链部分暴露在细胞外面，然后以这种形式存在于革兰氏阴性细菌的细胞表面。在LPS的生理活性表现中被认为起到最重要作用的是类脂A部分，类脂A可以单独体现其生理...
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![细胞核和核糖体的区别]( "细胞核和核糖体的区别")
- 细胞核内储存遗传物质，是指挥细胞新陈代谢的中枢。核糖体是rna合成蛋白质的细胞器。两者功能不同。细胞核很大，在光学显微镜即可观察。核糖体大小在几十纳米，需要在电子显微镜下观察。细胞核有核膜，而核糖体是无膜细胞器。细胞核是最早发现的细胞器。...
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![油炸糖包和面详细做法]( "油炸糖包和面详细做法")
- 1、主料面粉250g，调料调和油适量，白糖适量。2、准备好面粉和白糖，用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团。3、面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。4、包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。5、捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆，浮起油面捞起即可。原料more...
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![细胞核内有无核糖体]( "细胞核内有无核糖体")
- 细胞核里没有核糖体。核糖体与中心体、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体等都属于细胞器（这是动物细胞的）。植物细胞的就还有叶绿体和大液泡这两种细胞器，但高等植物细胞不包含中心体。叶绿体与核糖体是两种不同的物质，没有谁在谁里。而细胞核不属于细胞器，当然它也就不会含有...
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![小糖豆元宝针详细]( "小糖豆元宝针详细")
- 织元宝针首先起针，起针的针数要自己决定，根据要织的是什么衣物，而决定起多少针第一排，第一针，因为是边，挑在右针上不织，将线绕到上边。2、第二针也挑了不织第三针织下针。右针穿入左针下面线里，将线往右针前边绕一下，然后将线织出来，左针上去掉一针。3、第四针挑了不织。将线绕到上...
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![冰糖葫芦的详细做法]( "冰糖葫芦的详细做法")
- 1、材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签2、草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。3、将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。4、可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分。5、锅置火上倒入冰糖。（我用了200克）6.加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融...
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![糖醋里脊的详细做法]( "糖醋里脊的详细做法")
- （1）里脊肉适量，淀粉适量，鸡蛋清适量，番茄沙司，适量白糖适量，醋适量里脊切片加入淀粉鸡蛋清盐抓匀腌制起锅烧油，下入里脊片炸炸至金黄，捞出沥油锅里倒入油，加入番茄沙司，白糖醋翻炒加入炸好的里脊片翻炒（2）里脊适量白胡椒，适量淀粉，适量白糖适量醋适量里脊切成条，加入白胡椒粉，淀粉抓匀腌制...
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![酿酒糖化的详细过程]( "酿酒糖化的详细过程")
- 糖化过程是酿酒的基础阶段，把加曲后的粮食堆积装箱就是糖化把糖化后的粮食换个容器发酵过程称酒化，其主要目的是为了疏松一次酒糟，让酒糟补充更多的氧气，便于更好的培菌发酵。糖化不能绝对密封，保证环境温度在20-30度左右。不同的酒曲糖化时间是不一样的，如浓香酒曲糖化为2-3天...
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![糖醋麒麟鱼详细做法]( "糖醋麒麟鱼详细做法")
- 主料：活鲈鱼净膛750克辅料：金华火腿40克冬笋片40克火腿末15克香葱粒10克菜心80克配料：上汤100ml盐2克鸡粉2克黄酒20克胡椒粉少许大葱25克姜片20克葱油适量做法：1、先把鱼头斩下，在头颈下中间部位竖劈一刀，但不要劈断，使鱼头仍可竖立即可。2、在鱼尾肉的3厘米处斩下鱼尾，并去除鱼...
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![冰糖姜梨水详细做法]( "冰糖姜梨水详细做法")
- 1、梨去皮、去芯，切成8等份，姜切成小片。2、取1小锅，加五百毫升的水、糖、姜片，煮开后用中小火煮5分钟。3、将胡椒粒用手用力按在梨上（每块3粒），放在步骤2中，煮5分钟即可。所需食材：丰水梨1个、生姜1块、枸杞、冰糖适量。1、处理食材，梨清洗干净，放进盆里，加入少许食盐揉搓干净，能够有...
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![光合细菌能和糖蜜用吗]( "光合细菌能和糖蜜用吗")
- 光合细菌能和糖蜜用使用益生菌来调控水质，如光合细菌、芽孢杆菌等，形成微生物絮团。养殖水色为棕红色，选择在晴天上午泼洒光合细菌，一周泼洒3次，并配合糖蜜粉一起使用。中后期时配合使用芽孢杆菌，并在对虾蜕壳期间补充钙等矿物质。不能光合细菌是微生物中一类可利用太阳能生长...
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![白糖特别细特别白好吗]( "白糖特别细特别白好吗")
- 好。白砂糖的原料都是蔗糖，按颗粒才分为：粗砂、中砂、细砂、幼砂。在烘焙中会用到各种各样的糖类，包括白砂糖、红糖和某些粗糖。这里的粗糖是指质地比较粗糙，晶体颗粒较普通白糖大的糖类。粗糖可以在一般的零售店买到，它们没有经过深加工，而且有一股特殊的味道。尽管如此，粗糖也...
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![黄米糖糕详细做法]( "黄米糖糕详细做法")
- 原料：江米、大黄米、葡萄干、蔓越莓干、醪糟、白糖、金瓜泥、色拉油。做法步骤：第1步、取洗干净的江米和大黄米按比例2：1加入醪糟，温水，各30克，放入干净的盛器中，敞口不密封，发酵10-12小时。第2步、浆好的米需淘洗2-3遍，至淘米水变清，酸味减淡，无异味。第3步、倒入不锈钢容器中，整理...
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![冰糖和细砂糖的区别]( "冰糖和细砂糖的区别")
- 1、生产工艺不同冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖。而砂糖指甘蔗汁经过太阳暴晒后而成的固体原始蔗糖。2、应用不同冰糖属于食用糖果，是高级食品甜味剂。而白砂糖是一种常用的调味品，也是最常用的...
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![压碎白糖可以当细砂糖用吗]( "压碎白糖可以当细砂糖用吗")
- 可以，具体做法如下1、用擀面杖反复碾压用硅油纸包裹的白砂糖。2、另准备一张硅油纸，将第一次碾压后的白砂糖倒入面筛中，第一遍过筛，糖粉筛在硅油纸上面。3、将第一次过筛后的白砂糖回倒入步骤1中的硅油纸上，重复步骤二的动作，反复碾压。4、将碾压后的白砂糖继续倒入面筛中，过筛...
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![糖霜和细砂糖有什么区别]( "糖霜和细砂糖有什么区别")
- 糖霜和细砂糖的区别在于精细程度和用途。因为糖霜的颗粒更小，粉末更精细，常常拿来给甜品防潮，而细砂糖颗粒更粗，常常被用作甜品原料，所以二者在颗粒精细度和使用上存在差别。1、细砂糖很细很均匀，融化速度快，甜度适中。细糖被用来制作蛋糕、面包和慕斯，更容易混合成面团或面糊。2...
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![90g细砂糖等于多少ml]( "90g细砂糖等于多少ml")
- 回90g细砂糖等于多少ml我们先要把题目中的字母g和ml的含义，通常情况下，字母g和ml的含义分别表示的是重量克和容量毫升，那么90克细糖砂所占的体积，我们就要知道这个细砂糖的堆密度，一般情况下，细砂糖的堆密度大约为0.8～1.2克每毫升之间，我们如果按1克每毫升来计算，那么90克细砂糖的...
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![核糖体属于细胞结构]( "核糖体属于细胞结构")
- 核糖体细胞中的一种细胞器核糖体（Ribosome），旧称“核糖核蛋白体”或“核蛋白体”，普遍被认为是细胞中的一种细胞器，除哺乳动物成熟的红细胞，植物筛管细胞外，细胞中都有核糖体存在。一般而言，原核细胞只有一种核糖体，而真核细胞具有两种核糖体（其中线粒体中的核糖体与细胞质核糖体不...
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![糖稀麻糖详细做法]( "糖稀麻糖详细做法")
- 主料核桃仁50g，瓜子仁50g，黑芝麻30g，花生仁50g，水适量，白砂糖适量。方法/步骤1、准备好核桃仁，瓜子仁，黑芝麻，花生仁，用擀面杖擀碎，擀成小颗粒。2、姜一块，准备切片。3、先把姜片煮成水，一会用。4、在锅里放进姜水和糖，不停搅拌直到起了白色的泡，还要继续搅拌，搅拌致小泡变色。5、把坚果...
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![绵白糖可以代替细砂糖做蛋糕吗]( "绵白糖可以代替细砂糖做蛋糕吗")
- 可以的，绵白糖效果更好。实际上使用绵白糖可以提高出品速度，只是绵白糖的成本比白砂糖高多了，所以配方里才会是白砂糖。如果是只做馅料，大部分可以用白砂糖替代。前提是选择的白砂糖要有那种颗粒的质感！如果是做泡芙、曲奇时候，是不可以用白砂糖代替的。因为细砂糖（也叫糖粉）可以...
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