![陕西十种汤面排行榜]( "陕西十种汤面排行榜")
- 陕西面条有百种做法，其中以下这十种汤面最具有特色，1-岐山哨子面，它切面的刀具有特色是铡刀。2-杨凌蘸水面，面特薄。3-关中的biangbiang面，面筋光。4-户县摆汤面，汤很重要。5-蓝田饸络面，荞麦面制作。6-礼泉烙面，顾名思义，可干吃，可加汤吃。7-韩城大刀面，8-耀州窝窝面，9-澄城手撕面，10...
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![手擀汤面的好吃做法]( "手擀汤面的好吃做法")
- 手擀汤面好吃做法将面提前2~3小时和好，醒1多小时后（天冷时醒2~3小时），然后改成大薄面皮，再切成面条。2/7将西红柿洗干净，用热水烫一烫，去皮，切成小块将荠荠菜择好洗干净将鸡蛋打倒碗中。待用。将葱姜剥好，洗干净，葱切成碎葱花、姜切成碎小丁。将炒锅中放入适量的食用油，开火，待油微热...
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![酸汤面是怎么做的]( "酸汤面是怎么做的")
- 材料：挂面、姜、白芝麻、香油、盐、醋。2、绿菜，白菜清洗切段。3、做酸汤。凉锅倒入香油，五成热放入姜片和白芝麻，再倒入香醋炝锅（我家没有白芝麻了，在碗里放了芝麻酱代替）。再加入一碗清水，烧开后关火，放食盐。再另起锅烧水，先在冷水锅里打入鸡蛋，水烧开捞起已经熟了的鸡蛋待用，煮面...
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![蟹黄汤面最正宗的做法]( "蟹黄汤面最正宗的做法")
- 需要的食材：面条200克、猪板油500克、青菜、鸡蛋、螃蟹1000克、小葱20克、生姜20克1、先把生姜切片，小葱切段，再把猪板油切段，洗干净备用2、锅中放入凉水，再放入螃蟹，然后放入姜片、料酒去腥，盖上锅盖，大火烧开再煮三分钟。3、所有螃蟹，再用专业拆蟹工具来拆蟹黄和蟹肉，先剥去蟹壳，...
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![清汤面怎么调汤]( "清汤面怎么调汤")
- 清汤面用骨头熬汤再加调味料！具体做法如下： 取大骨头一根，洗净，冷水下锅，加入料酒、葱、姜！待水开，撇去浮沫！转至慢火熬一个小时，待汤发白，再加适量调味料！再小火熬几分钟，就可以用来搭配吃面了！...
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![汤汤面简单做法]( "汤汤面简单做法")
- 汤面条的家常做法1、和面，面粉半斤，水适量加盐搅拌开，滴倒面粉中，边倒边搅，软硬适当即可，反复揉搓。2、和好的面半小时以上！3、豆芽，辣椒，青菜，炒熟。4、醒好的面反复揉搓，约十几分钟。继续醒面5、干辣椒面，大蒜，葱花切小粒，用油泼熟。6、擀面、厚薄适当，切条下锅煮熟。7.面条熟了捞出放...
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![陕西一口香酸汤面做法]( "陕西一口香酸汤面做法")
- 说到陕西一口香酸汤面，那叫一个爽。只要是陕西人大部分都知道，特别是陕南人的最爱，陕南有句歌谣，一天不吃酸汤汤，走路莫力量，其实做法很简单，把买回来的青菜洗干净后装在大盆里面，然后接自来水烧开，对着盆子里的青菜淋下去，烫好后找个盆盖起来。过一天后把菜在翻下后就放那。过3-4...
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![这8种面分享给大家 汤面怎么做好吃又简单]( "这8种面分享给大家 汤面怎么做好吃又简单")
- 汤面怎么做好吃又简单，这8种面分享给大家，还不赶快行动起来。汤面怎么做好吃又简单不爱做饭，那就简单来一碗香喷喷的汤面，放松你的胃和心~（喜欢吃面的恨不得一天三顿都吃面那。。。）特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋，早餐吃面准没错，简单、快手，很容易就能搞定呢~❤葱花酱油面❤食材：...
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![汤面酱汁做法]( "汤面酱汁做法")
- 1、食材：五花肉二两、花生油二两、蒜5瓣、黄豆酱一袋、豆瓣酱一袋、花椒粉一勺、姜丝一勺、大料半勺、白糖一勺、盐二勺。2、把二两五花肉切成细丝剁成泥。3、蒜用刀背捣碎，然后剁成泥。4、把花生油加成7分熟，将肉丝放入油锅中，左右搅拌，直到肉泥熟了之后加入姜泥、豆瓣酱，花椒...
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![酸汤面的酸汤怎么炒]( "酸汤面的酸汤怎么炒")
- 食材：瘦肉150克木耳30克鸡蛋2个粉皮250克醋适量酱油1匙淀粉2勺葱姜蒜适量香油1匙具体步骤：1.准备材料鸡蛋皮一张切成丝瘦肉丝泡发好的木耳温水泡发的粉皮2、葱姜蒜适量看个人口味3、热锅冷油把花椒炸出味4、出香味后捞出 5、底油炒葱姜蒜出味后加入肉松翻炒6、添加黑木...
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![汤面用什么酱油]( "汤面用什么酱油")
- 用生抽酱油。老抽味道较重，一般用作于烹饪肉类食品，生抽的味道比较清甜，一般用作于炒蔬菜和凉拌，拌面时一般使用生抽，生抽的味道较淡用来拌面比较合适，若使用老抽会使面条的味道变得油腻和发咸，颜色也更黑，生抽拌面不仅颜色好看味道也更好。酱油分生抽和老抽抽两种，生抽用于凉拌、...
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![高铁可以带汤面进去的吗]( "高铁可以带汤面进去的吗")
- 包装密封好可以带汤面进去的。汤面是一种食品，把面条煮熟加高汤，再配上些小菜，就是一碗美味汤面。高铁是交通列车，许多人都选择坐高铁岀行。高铁上充许带食品，也充许吃东西，高铁上也有餐车食品供人们购买食用。汤面包装好，可以带上高铁。...
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![正宗酸汤面怎么做]( "正宗酸汤面怎么做")
- 锅中多加一点水，点火把水烧开，小葱切成葱花，大蒜剁成蒜末，盛入碗中备用，里面加入一勺辣椒面儿，浇上热油。调味，适量生抽，香醋，鸡精，食用盐，胡椒粉，水开了，倒入碗中，酸汤面的汤汁就做好了。食材：面条300克、西红柿2个、洋葱50克、姜2片、冰糖3颗、生抽10克、番茄酱10克、玉米淀粉10克、料...
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![汉川掺汤面做法]( "汉川掺汤面做法")
- 主料面条200克辅料姜末5克花椒数粒葱花20克盐少许油15克酱油10克1、锅里放入适量清水，加一点盐，水烧开后，把面条放进去，煮至5分熟。2、葱姜切末。3、另起锅放入油，锅热后放入花椒，葱姜爆香。4、再倒入酱油炒香。5、捞出之前煮至半熟的面条，翻炒均匀。6、再把原来煮面条的汤舀几...
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![杨掌柜酸汤面叶保质期]( "杨掌柜酸汤面叶保质期")
- 在干燥通风的环境下可以保存2个月不变质，，在潮湿的环境下一星期就会变质，河南掌柜食品有限公司是国内专业的其他方便食品招商代理平台，杨掌柜酸汤面叶金汤凤肚味方便食品153gx12盒由河南掌柜食品有限公司荣誉出品，我们秉承“一切为了市场，一切为了顾客，敢为人先，追求卓越，把困难留...
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![陕西酸汤面做法]( "陕西酸汤面做法")
- 陕西地区有一道正宗的酸汤面，口感好，营养价值高，而且最主要的是可以开胃，陕西酸汤面中的主料有西红柿，食醋，味精，这样调出来的汤是非常纯天然的，酸酸的口感不会引起胃酸量多，而且还有助于开胃，这道酸汤面的吃法很简单，加上准备好的食材，再搭配一些爱吃的蔬菜，就可以分步骤进行制作。主...
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![咖喱汤面的家常做法]( "咖喱汤面的家常做法")
- 热干面条70克香草肠1根咖喱块1.5块洋葱30克胡萝卜半根芹菜1根辅料水适量油少许1、用料：热干面70克，香草肠1根，咖喱块1.5块，洋葱30克，胡萝卜半根，芹菜1根，水适量，油少许。2、将香草肠切成片。3、洋葱洗净切成丝。4、胡萝卜洗净切成片。5、芹菜洗净，切成段。6、炒锅置火上，烧热倒入少...
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![刀削面汤面的10种做法]( "刀削面汤面的10种做法")
- 材料面粉200克，番茄，土豆，鸡蛋，葱花，青菜，肉末，盐，醋，酱油各适量做法1、取适量面粉加水糅合，大概面团和干粉1:1的时候就可以停止加水开始揉面了。2、面和的差不多了盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟。3、面醒得差不多时开始准备汤料。番茄切块，土豆切片，在冷水的时候下锅一起煮。4、醒...
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![大骨面与骨汤面的区分]( "大骨面与骨汤面的区分")
- 因为现在只有白象大骨面是用骨汤打底的面啊，别的面其实都是白水泡的，然后靠调味包来增加味道。大骨面用精心熬制的骨汤做成了浓缩的调料包，不管是泡还是煮，只要有热水一加，一碗骨汤面就出来了，味道很浓郁，也很有营养。大骨面即指用大骨汤(一般指猪大骨经长时间熬煮而成的具有浓...
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![做清汤面没有猪油怎么办]( "做清汤面没有猪油怎么办")
- 我做清汤面从来不放猪油。也许是我怕胖也许是怕血脂高血压高吧，我很少吃猪油。我做清汤面，都是用盐，凉拌生抽，香油，醋，再加点虾皮和紫菜，还有葱花和老蒜冲汤，这里的蒜不是蒜头，是小蒜苗。然后把面条下好捞入碗里调一下就可以吃了，如果嫌清淡了可以再加点老干妈或者其他辣椒酱都可以...
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![这八碗面了解下 简单好吃的汤面做法]( "这八碗面了解下 简单好吃的汤面做法")
- 简单好吃的汤面做法，这八碗面了解下，不想做饭，就来碗香喷喷的汤面吧。简单好吃的汤面做法❤葱花酱油面❤食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量、紫林醋适量做法：1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热，放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)...
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![汤面的正宗做法]( "汤面的正宗做法")
- 食材面条1个青菜100g葱2棵鸡蛋2个步骤分步1：首先到市场上购买一些面条，再买一些青菜和鸡蛋。2：准备两个鸡蛋，打入到碗里，用筷子一个方向的搅拌均匀。3：洗干净锅，烧热后，倒入油，待油温升高后，倒入鸡蛋（若要鸡蛋膨胀得大，可以放多点油），鸡蛋煎至两面金黄时，可以倒入水，加盖煮沸。4：待鸡蛋汤...
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![太原羊肉片汤面的正宗做法]( "太原羊肉片汤面的正宗做法")
- 羊肉切片，葱姜丝，盐，胡椒粉，香菜切碎，放在大碗里，倒入生抽，醋！腌制羊肉。起锅烧水放入提前切好的土豆条，白萝卜条，水开熬煮一会儿，揪入揪片，开两滚，把腌制的羊肉，倒入揪片汤锅中，关火搅拌均匀即可。1、和面：凉水与面粉比例1：3，用筷子搅拌成面疙瘩，然后揉成团，如果太干，就一边揉面，一边加水进去，...
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![羊汤面配什么菜好吃]( "羊汤面配什么菜好吃")
- 主料·羊肉〡250g胡萝卜〡4根手擀面〡500g·辅料·香菜〡4根葱〡1根姜〡1块小红椒〡3个花椒〡20粒八角〡1颗盐〡8g五香粉〡3g香油〡20g味精〡2g老抽〡3茶匙生抽〡5茶匙陈醋〡3茶匙·做法·1、香菜、葱切碎加3g五香粉，8g盐、20g香油搅拌均匀先腌好。2、羊肉切成小块，胡萝卜...
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![汤面复合调味料技术及配方]( "汤面复合调味料技术及配方")
- 香菜籽50克、姜皮25克、草果25克、白胡椒20克、花椒20克、肉蔻5克、八角5克、草蔻5克、丁香5克（以上香料用料理机打碎制成香粉，没错熬汤底是可取10克加入两斤左右的清水，搭配上半斤左右的牛肉或者是牛骨也行，若是喜欢根据有风味的味道，那么则可以在上述配方中加入20克的孜然粉...
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