![赤小豆要泡多久才能煮]( "赤小豆要泡多久才能煮")
- 12小时赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。赤小豆的营养价值非常高，但也不是人人都适合吃，医药界认为，赤小豆虽然无毒，但是人们的体质各不相同，并不是所有的人都适合以赤小豆为营养...
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![赤小豆种植后多少天成熟]( "赤小豆种植后多少天成熟")
- 赤小豆成熟期不一致，种植后100天即可采收，往往基部荚果已呈黑色，而上部的荚果还呈青色或尚在灌浆。收获适期应掌握在田间大多数植株上有2/3的荚果变黄时，过晚易裂荚。采收最好在早晨或傍晚进行，严防在烈日下作业，避免机械性炸荚，降低田间损失率，做到颗粒归仓。1、生长期红豆的生...
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![赤小豆哪里产地好]( "赤小豆哪里产地好")
- 一、中国红小豆最好产地中国红小豆生产最佳区是华北及江准流域。年种植面积30万-40万hm，总产53万t以上，平均单产1330kg/hm2左右，年际间虽有波动，但总体呈渐升趋势。2011年中国小豆种植面积近25万hm，年总产量近30万t。二、中国红小豆主要产区分布因中国小豆生产分布全国，资源丰...
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![赤小豆炒好还是低温烘焙好]( "赤小豆炒好还是低温烘焙好")
- 低温烘培好身体健康要求随国民生活富裕，环境，土壤，农残等，健康膳食已经成为刚需，低温保持营养的烘焙方式成为，五谷杂粮烘焙机烘焙时间短，烘焙温度较低，颜色，营养，口感得到较好保证，具有一定的膨化效果，酥脆容易磨粉，复水性能比较好。赤小豆炒好还是低温烘焙好炒的好，炒熟更有益于身体的...
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![为什么赤小豆煮出来是苦的]( "为什么赤小豆煮出来是苦的")
- 煮红豆有点儿苦是因为没有在煮之前去苦味。煮红豆之前需要浸泡去除苦味。做法如下：主料：赤小豆500克（建议：5人份量）调料：白砂糖200克制作方法：1、红豆浸泡2小时以上，水倒掉。2．红豆放入锅内，加水用旺火煮沸后3．改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。...
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![赤小豆香姜茶怎么做]( "赤小豆香姜茶怎么做")
- 要准备的原料有:熟红小豆100克、老姜50克、小汤圆60克。做法，步骤首先把姜洗干净拍碎，接着再用水熬约20分钟，滤除残渣，然后加入红小豆和糖，煮好备用然后把汤圆煮熟捞出，接着泡凉开水，待凉后取出食用时将汤圆、红小豆、姜汁混合一起即可。首先将红豆薏米混合在一起熬制的姜茶，需要...
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![赤小豆保质期多少年]( "赤小豆保质期多少年")
- 赤小豆保质期两年。为了保持红豆的新鲜，避免红豆变质或蛀牙，最好是把红豆置于干燥的地方，可以将红豆置于密封罐里保存。这样保存的红豆可以保持新鲜，保持鲜味，避免营养流失，如果红豆受潮，就很容易变质和蛀虫，所以要保持干燥，置于密封罐里。赤小豆保质期多少年赤小豆袋子上写保质期...
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![红小豆和赤小豆的区别图片]( "红小豆和赤小豆的区别图片")
- 没有区别。红小豆就是赤小豆，只是称谓不同而已，本质上没有区别。赤豆一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，花梗极短小苞片披针形，花萼钟状，旗瓣扁圆形或近肾形，翼瓣比龙骨瓣宽，子房线形，花柱弯曲...
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![赤小豆]( "赤小豆")
- 选择产量高的赤小豆种子，种子要饱满，并且个头要均匀，把种子放到温水里，浸泡5分钟的时候取出，之后再放到清水里，浸泡3-5天的时间，保证环境温度在25℃，当种子充分吸水后可取出种植。...
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![赤小豆泡一天一夜还是煮不烂]( "赤小豆泡一天一夜还是煮不烂")
- 最大的原因可能是赤小豆的品种选择问题。如果遇到这个问题的话，我们可以这样解决，赤小豆清洗干净以后，放入冰箱的冷冻室，将豆子冻好，然后再拿出来煮，这样很快就能煮好了，方法很简单哦，但是一定要控制好火候，用小火慢慢煮就可以了。赤小豆泡一天一夜还是煮不烂泡了一天一夜的赤小豆...
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![野生赤小豆和家种赤小豆区别]( "野生赤小豆和家种赤小豆区别")
- 野生赤小豆和家种赤小豆猛一看真的没什么大区别，只不过小那么个轮壳，也许你会认为野生赤小豆是没吃上营养的豆万结出来的豆颗。当你把它两混一起用平常煮饭的时间煮时，野生的根本没变化。野生的就是平常的铁豆。当你把野生的赤小豆春天当种子种到地理时当年根本没有苗，也就是...
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![泡赤小豆的水要不要倒掉]( "泡赤小豆的水要不要倒掉")
- 泡赤小豆的水倒掉可以，不倒掉也行，生活中有的倒掉了，也有的没倒掉，我的意见是倒掉，倒掉水的赤小豆乎熟了颜色淡了好多，但是乎熟了好吃，没倒掉泡赤小豆水的赤小豆乎熟了颜色发深吃的口感没什么两样，就是颜色有了差别而已，这是我的答案要去掉泡豆水可改善口感。这是因为粗粮，豆类浸泡...
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![赤小豆和薏米煮过的渣怎么处理]( "赤小豆和薏米煮过的渣怎么处理")
- 赤小豆和薏米煮过渣可以直接吃掉，也可以加米熬成粥！赤小豆和薏米煮过哦渣也是粮食，熬的烂糊点直接吃了就可以或者加米熬成黏糊糊的粥，就着小菜，就是一顿晚餐！可以吃掉。赤小豆和薏米煮过的渣，就是赤小豆和薏米，可以吃掉，因为二者都是粮食。这两种东西都是粮食，所以可以当饭吃。这个...
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![水培赤小豆可以吃吗]( "水培赤小豆可以吃吗")
- 可以吃，水培赤小豆是豆科植物赤豆或赤小豆的种子，为植物类中药。主要成分为蛋白质、三萜皂苷、膳食纤维、糖类、微量元素等。...
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![赤小豆的家常做法]( "赤小豆的家常做法")
- 煮赤小豆的正确方法是先泡后煮，先把赤小豆洗净后用清水浸泡几个小时，泡到赤小豆发胀后才能开始煮粥。如果你打算煮赤小豆薏米粥，就把薏米和赤小豆一起用清水浸泡，因为薏米也很硬，不容易煮烂。泡好的赤小豆放在锅里以后，添加足够的清水烧开，关火，让赤小豆在锅里焖上半小时左右，然后...
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![赤小豆几月开花]( "赤小豆几月开花")
- 5-8月。赤小豆的花期在每年的5-8月份，赤小豆一直不开花，可能是花期没到，这种情况下，可以加强养护等待花期到来。注意，有些地方的温度偏低，可能花期会延后。赤小豆开花需要充足的阳光照射，保持好阳光，才能利于光合作用顺利进行，这样才能有足够的养分来促进开花。如果养护期间，长期光...
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![赤小豆亩产量能达多少]( "赤小豆亩产量能达多少")
- 赤小豆一般能产300斤左右。红小豆的种植密度一般不宜过密，因为种植过密其植株的叶片会互相遮挡，这会导致植株无法有效地进行光合作用。种植红小豆的注意事项：留苗时要注意若土壤中的肥力比较充足，则每亩地一般可留苗7000株左右如果土壤中的肥力不足，则每亩地一般可留苗8000株...
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![赤小豆用破壁机还需要泡吗]( "赤小豆用破壁机还需要泡吗")
- 需要在使用破壁机打豆子是需要提前浸泡的。泡豆子不仅可以让豆子打出来的汁更好，还可以更细腻，不用过滤，减少豆渣。破壁料理机在使用之后需要注意，在加入适量的清水，开机十五秒左右，就可以起到一个清洗效果。破壁机在用完之后，一定要清洗容杯、杯帽和帽盖，若加工油腻性食物，则用洗...
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![赤小豆煲粥要不要炒]( "赤小豆煲粥要不要炒")
- 煲粥不用炒。赤小豆是干品豆类。晒干的赤小豆，几乎不含水份。含一点水份也是很少很少。否则不好储存。干赤小豆很硬，在用来煲粥前，需要用清水浸泡，冬天用温水浸泡4小时以上，让干豆泡发胀了，用于指能捏碎。煲粥时，淘洗净粥米，泡好的赤小豆也冲洗干净，除去浮在上面的质量不好的豆子...
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![赤小豆和红豆哪个适合做豆沙]( "赤小豆和红豆哪个适合做豆沙")
- 红豆更适合做豆沙。赤小豆质地坚硬，不太好煮烂，一般还是用红小豆煮豆沙。红小豆个大饱满，浸泡煮熟后出沙多而细腻软绵，口感香糯。但做豆沙时最好还是用红豆沙，因为红豆的口感更软糯，而赤小豆的口感更差一些。赤小豆需要更长时间的浸泡，而且熬煮的时间很长，才能煮烂。而红豆则相对...
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![赤小豆与红小豆区别]( "赤小豆与红小豆区别")
- 第一、颜色差异红小豆一般为暗红色或者枣红色而赤小豆往往为黑红色。第二、外形差异红小豆一般较大，并且颗粒相对比较饱满赤小豆比较瘦小并且狭长。第三、口感差异红小豆一般更为软糯容易出沙，口感绵密而赤小豆质地较硬，难以煮烂。赤小豆和红小豆一种是药用材料，一种是食用品...
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![赤小豆煮不烂怎么回事]( "赤小豆煮不烂怎么回事")
- 想用赤小豆煮些水喝的，结果豆子下锅之后煮了好久都没有见豆子烂，这赤小豆怎么煮煮不烂啊！煮赤小豆需要多长时间才能煮烂呢！赤小豆煮不烂怎么回事在煮赤小豆的时候不能直接把豆子给丢下去煮，在煮赤小豆之前要先把豆子给浸泡一段时间，这样下锅煮之后才可以煮烂得，赤小豆主要用于中...
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![赤小豆和红豆图片区别]( "赤小豆和红豆图片区别")
- 区别是:两物品（赤小豆和红豆）是两种完全不同品种、豆形状不同、豆含成分不同、红豆标准木本食物、营养不同、作用不同、赤小豆补血祛湿（红豆不存在此功效），以上就两者主要区别。...
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![五红汤赤小豆与红小豆的区别]( "五红汤赤小豆与红小豆的区别")
- 红小豆和赤小豆的性状存在区别，但二者均可作药用。1、形状不同：红小豆为短圆柱型，两端较平截或钝圆，直径4～6毫米，种脐不突起赤小豆为长圆柱形而稍扁，长5～8毫米，直径3～5毫米，一侧有线性突起的种脐，另一侧有1条不明显的棱脊。2、颜色不同：红小豆表面为暗棕红色，有光泽赤小豆表面为紫红色，...
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![赤小豆煮熟为什么变灰色]( "赤小豆煮熟为什么变灰色")
- 赤小豆颜色有深有浅是因为品种不同导致的。赤小豆大部分是不鲜艳的暗红色的。优质的赤小豆的颜色都是暗红色甚至是偏紫色的，但是颜色并不会很鲜艳，而是较为自然的暗红，这样的颜色呈现说明是优质的赤小豆如果在看颜色时，豆子呈鲜红色或者较艳丽的红色，那就说明可能是其他品种的...
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