![黄桃干需要三蒸三晒吗]( "黄桃干需要三蒸三晒吗")
- 可以。制作黄桃干时，进行三蒸三晒处理，做出来的黄桃干，口感和味道会更浓郁。保存桃子果脯时，需要将桃子果脯放在食品盒或罐子里，密封好，放在常温阴凉的环境中存放，或冰箱冷藏保存，这样更利于桃子果脯的存储。桃子果脯做好以后需要尽快食用，以免食材变质。...
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![猕猴桃干要三蒸三晒吗]( "猕猴桃干要三蒸三晒吗")
- 要。猕猴桃干不建议直接晒，这样晒出来的猕猴桃干口感会比较干，做猕猴桃干时可以通过先煮再晒的方式口感会更可怕美味。制作猕猴桃干时可以选择稍微有一些硬的猕猴桃，这样比较容易切片，做猕猴桃前可以用白醋和盐水将煮猕猴桃前浸泡一段时间可以去除涩味。...
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![三蒸三晒杏干的做法]( "三蒸三晒杏干的做法")
- 一、把九成熟的杏子洗干净去皮，然后把杏子分成两份或者是四份，放到一个盆中。再往盆中加入适量的白糖腌制半个小时。二、然后把腌制好的杏子放笼屉上锅蒸。水开以后蒸三分钟就可以了，关火后五分钟再打开锅盖。三、把蒸好的杏子，放到通风比较好的笼屉或盖垫上晾晒。（选择晾晒杏...
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![三蒸三晒红薯干为什么还是硬]( "三蒸三晒红薯干为什么还是硬")
- 三蒸三晒红薯干还是硬的原因1、选红薯的原因。有一些红薯，本身就是坏的，例如有斑的，这样的红薯晒出来的红薯干就会硬。2、蒸的时间太短。如果红薯蒸的时间太短，没蒸透。那么晒出来的红薯干也会硬邦邦的。3、晾晒时间过长。红薯干是由新鲜红薯经过晒干、脱水等处理制作而成，如...
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![三蒸三晒红枣做法]( "三蒸三晒红枣做法")
- 红枣三蒸三晒的制作步骤：红枣三蒸三晒11、准备红枣，洗净、去核（红枣去核不易上火）。红枣三蒸三晒22、水开后上锅蒸20分钟。红枣三蒸三晒33、取出晾晒3小时。红枣三蒸三晒44、第二次上锅蒸20分钟。红枣三蒸三晒55、第二次晾晒3小时。红枣三蒸三晒66、第三次蒸20分钟（第三次就可...
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![干酸菜三蒸三晒]( "干酸菜三蒸三晒")
- 干酸菜制作时先将鲜芥菜洗净，晒1-2天，至菜叶晒软，然后用蒸笼熏蒸，蒸后再晒，晒后又蒸，如此反复三次以上，即所谓的“三蒸三晒”。...
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![红枣三蒸三晒有科学根据吗]( "红枣三蒸三晒有科学根据吗")
- 有的，大枣会变得绵软，吃起来味道更香甜，药效吸收好。红枣之所以进行三蒸三晒是来自于中医的“炮制学”，通过三蒸三晒，其红枣的药性就变了，口感发生了巨大的变化，颜色也不一样。红枣进行三蒸三晒是为了充分蒸晒，让它发挥其作用和价值。三蒸三晒是蒸一个小时进行晾晒，等晒干后再继续...
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![三蒸酒与双蒸酒有什么区别]( "三蒸酒与双蒸酒有什么区别")
-  酒精度在30-32%（V）的称为双蒸酒，酒精度在39-40%（V）的称为三蒸酒。但必须是以大米为原料。“双蒸”“三蒸”及“玉冰烧”是广东珠江三角洲“大饼”米酒的俗称，制作方法一致，生产工艺独特，香型别具一格。具有浓厚的乡土韵味，是地方白酒的一大风范。它们不仅为国内众多的消费者...
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![红薯干的做法三蒸三烘]( "红薯干的做法三蒸三烘")
- 要三蒸三烤。首先把红薯清洗干净，切成厚片，大约2厘米左右厚度，不能切太薄，否则烤后会太小口感不好。上锅先蒸10分钟取出放在烤盘上，上下火180度烤60分钟。取出在上锅蒸15分钟，在烤60分钟，取出在蒸10分钟，在烤40分钟取出。冷却后即可食用...
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![三蒸三晒稔果泡多久合适]( "三蒸三晒稔果泡多久合适")
- 三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。泡制捻子酒，一定要选用纯粮酒，否则不仅没保健功效，还有可能对身体有害。当然，有兴趣的朋友还可以按果酒的工艺流程酿制捻子发酵酒。具体工艺流程为：采摘—挑选—清洗—沥干水份—打桨—下曲发酵—过滤—澄清—虹吸—消毒—包装出售。...
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![烤箱地瓜干三蒸三晒怎么出霜]( "烤箱地瓜干三蒸三晒怎么出霜")
- 要想地瓜干捂出白霜，只要把地瓜干放在干燥通风的地方就好了，地瓜干含有的糖分就会渗透到表面形成白霜。1、首先晒地瓜干的时候一定要晒干，把水分处理干净2、保存时，尽量做到完全密封，要不透气，可以加一点干燥剂3、密封保存后放在通风、干燥、避光的地方即可4、一定要远离潮湿、...
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![三蒸大枣蒸时重叠放可以吗]( "三蒸大枣蒸时重叠放可以吗")
- 三蒸大枣时不能重叠放，那样受热不均匀，应该平铺在锅里，隔水蒸30分钟。蒸好以后，直接整盘取出，在通风处晾晒至完全凉下来。有时间也可以放一晚或一天。不许用冰箱快速降温偷懒哦！可以。大枣三蒸三晒营养丰富，人体容易吸收。这是人们经常使用的方法。蒸大枣主要靠水蒸气，大枣在锅里...
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![桂圆三蒸三晒怎么做]( "桂圆三蒸三晒怎么做")
- 做法：1.将桂圆剥好壳用清水洗干净(干桂圆肉也可)，并用纯净水或温开水浸泡10分钟左右，水温不宜太热，泡的时间也不要太长，让桂圆干吸收一些水分，这样蒸好的果肉才更饱满.2、捞出控干水分，放入小碗中，上锅蒸熟(大火水烧沸后，转中火蒸15分钟左右.)第一遍蒸好后取出倒入小碟中，自然冷却....
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![苋菜做梅干菜要不要三蒸三晒]( "苋菜做梅干菜要不要三蒸三晒")
- 不要，蒸太多回太熟了，就只需要蒸一回就可以了，因为苋菜很容易熟的，蒸三回就做不了梅干菜了，不过要做了梅干菜就需要晒干了才行不然没晒干过不久就会发梅生虫，需要晒百分百干度才行。觅茶的莒养价值很好可以补血，维生素C含量也很高，我们要经常多吃...
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![山楂干需要三蒸三晒吗]( "山楂干需要三蒸三晒吗")
- 山楂干不需要三蒸，你把买回来的山楂后期在山上摘的山楂也好，只要挑好的把它清洗干净，清洗干净以后你再把它山楂住四片，你用线把它穿起来挂住晒也行，可以找一个容器，把它平铺在下面晒，只要把它晒干了就可以了...
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![长豆角需要三蒸三晒吗]( "长豆角需要三蒸三晒吗")
- 不需要三蒸三晒，蒸一次晒一次就可以了。把长豆角根部掐干净，掰成成两段，洗干净后放锅里蒸十分钟左右就可以了，等凉透后摆放在廉子上，拿到太阳下晒四五天就干了，然后装袋子里把口扎紧，免得生虫子，放在阴凉干燥通风的地方，什么时候想吃了再拿出来用热水泡一下，就可以炖了。...
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![三蒸三晒红枣如何保存]( "三蒸三晒红枣如何保存")
- 建议及时吃完。经过了三蒸三晒的红枣，其质地是比较软烂的，其中含有的营养价值丰富，存放的时间太长，很容易导致其滋生细菌以及微生物，食用后可能会加重人体胃肠道负担，因此为了自身的健康着想，三蒸三晒后的红枣，建议还是及时吃完比较好，如果吃不完的话，可以将其包好后置于冰箱保存，但...
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![什么是三蒸]( "什么是三蒸")
- 三样有名的、美味的蒸菜。鄂菜菜系中的看家菜之一，由天门三蒸和沔阳三蒸。天沔三蒸由天门三蒸和沔阳三蒸组成，二者都是湖北的名菜。三蒸即三样蒸菜，有的说指蒸鱼、蒸肉、蒸鸡，有的说指蒸鱼、蒸肉．蒸丸子，有的说指粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。所谓蒸珍珠丸子，是将鱼、肉剁茸加料...
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![三蒸酒什么意思]( "三蒸酒什么意思")
- 三蒸酒是一种小曲米香型烧酒，经三次蒸馏而成，所以民间又俗称三熬酒、三花酒。主要流行于马来西亚。三蒸酒(Samsu)是一种便宜酒，喝的人很多，老少都有。槟消协作了一项调查，这种曾经只是种植园工人和新村居民喝的酒。卖三蒸酒(Samsu)必须有执照。但是，由于需求高，一些商店甚至省麻...
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![萝卜丝三蒸三晒为什么]( "萝卜丝三蒸三晒为什么")
- 为了让萝卜丝的水分蒸发的更好，干的更快，也可以增加萝卜丝的风味食材明细青萝卜1000克，食用盐50克，十三香20克，花椒粉15克三蒸三晒萝卜的腌制方法1、青萝卜先放到清水中浸泡15分钟，清洗干净，取出沥干水分，先切成长段，段的长度大概在5厘米左右，然后再将每一个长段都切成片，切完片之后...
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![三蒸三晒红枣的做法大全]( "三蒸三晒红枣的做法大全")
- 1、准备红枣，洗净、去核（红枣去核不易上火）。2、水开后上锅蒸20分钟。3、取出晾晒3小时。4、第二次上锅蒸20分钟。5、第二次晾晒3小时。6、第三次蒸20分钟（第三次就可以看出枣的颜色发生了很大的变化，这个时候枣都蒸透了，更易消化吸收）。7、第三次晾晒3小时。8、晾凉后放进瓶子...
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![苹果三蒸三晒的正确方法]( "苹果三蒸三晒的正确方法")
- 制作苹果干三蒸三晒方法比较简单，将买回来的苹果去皮清洗干净，然后放到锅中蒸到半分熟左右，就可以放到太阳底下进行第一轮晾晒了，一般要晒一天，晒好之后将苹果回收回来再切成块状，继续放到锅中蒸八分钟左右。苹果第二次蒸好之后要放到太阳底下连晒两天，晒好之后放到锅里蒸制最后...
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![洋姜干咸菜的腌制方法三蒸三晒]( "洋姜干咸菜的腌制方法三蒸三晒")
- 把准备好的新鲜洋姜用清水洗净，去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天，等它表面脱水以后收起来备用。2、把晾好以后的洋姜放在可以密封的瓶子或者坛子中，再把花椒大料加清水煮开以后降温备用。3、把准备好的面酱和酱油以及糖和少量的蚝油以及白酒放在一起调匀，再一起放到洋...
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![桃脯为什么三蒸三晒]( "桃脯为什么三蒸三晒")
- 因为制作桃子果脯时，进行三蒸三晒处理，做出来的桃子果脯，口感和味道会更浓郁。白糖200克新鲜硬桃子3斤柠檬汁：少许盐：3克步骤1桃子去皮，切块放盘子里加入适量的清水，加盐泡5分钟后捞出沥干水。步骤2把沥干水的桃子，放入200克白糖，腌制2小时。时间到了，连带桃肉汤汁倒入锅，挤上柠檬汁...
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![石湾米酒双蒸和三蒸的区别]( "石湾米酒双蒸和三蒸的区别")
- 工人们为提高酒的档次，以加大醪液量来提高酒精度和质量，逐出现“双蒸’和“三蒸”这两个酒精度较高的产品。即以双倍的蒸馏量（或接近双倍）蒸馏所得的低度白酒经浸肉即为双蒸酒，三倍（或接近三倍）蒸馏量蒸馏的为三蒸。以上也俗称“加饭酒”。醪液量大，酒精度高，因此“三蒸”比“双蒸...
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