![柠檬汁和柠檬水有什么区别]( "柠檬汁和柠檬水有什么区别")
- 柠檬汁是用柠檬挤出来的纯柠檬汁，然后加水加蜂蜜，喝起来酸酸甜甜，非常好喝，柠檬汁有丰富的维生素C，可以美白嫩肤，特别适合皮肤暗黄毛孔粗大的油性皮肤，不过柠檬里有一种吸光因子，不能在强光时喝，不然适得其反会长斑的，最好晚上睡觉前喝，柠檬水就比较简单了，把柠檬切成片，放在饮用水里，...
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![为什么柠檬汁能去除胶水]( "为什么柠檬汁能去除胶水")
- 因为相似相容原理。用柠檬汁：原理：相似相容原理。方法：将柠檬汁挤在粘有不干胶污垢的手上，反复揉搓，即可除去不干胶印迹。优点：适合去除黏在手上的不干胶，不会对肌肤造成任何伤害。缺点：去除其他物体不干胶的效果不好。柠檬汁中的酸可以溶解胶水，建议将柠檬汁与等量的水混合，滴在胶...
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![破壁机柠檬汁会流失维生素吗]( "破壁机柠檬汁会流失维生素吗")
- 破壁机处理柠檬汁时会让部分维生素流失。用破壁机打水果汁、蔬菜汁时，高速旋转的刀头不仅会产生热量，在搅拌过程中还会增加维生素C的氧化程度，对营养的破坏程度比较严重。所以，对于富含维生素C的水果来说，最好的吃法还是亲自用牙齿嚼着吃。...
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![紫薯粥没有白醋和柠檬汁怎么办]( "紫薯粥没有白醋和柠檬汁怎么办")
- 可以用米酒原料：米酒20克，红糖8克1：加适量米酒将紫薯煮熟加入适量的米酒在紫薯汤中，这样就能很明显的看到紫薯汤由绿色变成紫色，再次煮开加入适量的面粉搅拌成面糊再次煮开即可。2：多加紫薯还有一种方法就是可以将紫薯的量加大，米的量减少，这样熬煮出来的紫薯粥的颜色也会是紫色...
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![淡奶油加柠檬汁加热变成水了]( "淡奶油加柠檬汁加热变成水了")
- 柠檬酸使得淡奶油里的酪蛋白等变性凝固了，状态救偏固体，加上柠檬酸的味道，就会接近酸奶油。但真正的酸奶油有发酵过程，不太一样的...
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![烧鸟为什么加柠檬汁]( "烧鸟为什么加柠檬汁")
- 因为柠檬的酸味和香气，不仅能很好的去除腥味，更能使鸡肉具有一种独特的柠檬香气，可以令人食欲大增。酸香味让人欲罢不能...
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![柠檬汁用青柠还是黄柠檬]( "柠檬汁用青柠还是黄柠檬")
- 柠檬汁用青柠黄柠檬体形较大、果皮较厚青柠檬比黄柠檬更酸、皮更薄、汁更多。在营养方面，厚果皮的柠檬有较浓的香味，富含柠檬苦素、类黄酮、香豆素等果肉比例大，果汁多的柠檬所含的柠檬酸和维生素C较多。因此，黄柠檬多用于烹饪，而青柠檬多用于制作饮品。...
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![浓缩柠檬汁是添加剂吗]( "浓缩柠檬汁是添加剂吗")
- 浓缩柠檬汁是添加剂。柠檬浓缩汁，从柠檬鲜果中直接提炼加工浓缩而成的。浓缩的柠檬汁可作为纯天然食品酸味剂及调味增味剂，直接添加于糖果、糕点、饼干、冷饮等食品中加强风味，尤其是高档果汁类饮品、日化用品常用的原料。是生产柠檬饮料、柠檬酒、柠檬醋、柠檬果汁粉的主要...
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![做果酱的柠檬汁用哪种柠檬好 熬果酱为什么不能用铁锅]( "做果酱的柠檬汁用哪种柠檬好 熬果酱为什么不能用铁锅")
- 果酱，这个也是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，可好吃了，那么熬果酱为什么不能用铁锅？熬果酱的柠檬汁用哪种柠檬好？熬果酱为什么不能用铁锅熬果酱最好不要使用铁锅或铝锅，因为水果中的果酸受热后容易与铁发生化学反应，导致最后熬出的果酱变成黑色。果酱用铝锅来熬也会变色...
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![柠檬汁放多了太酸怎样变淡]( "柠檬汁放多了太酸怎样变淡")
- 一、柠檬太酸了，可以制作柠檬蜂蜜水，然后泡水喝，泡水时再加入冰糖或蜂蜜，根据自己的口感选择加入冰糖或蜂蜜的量，多加冰糖或蜂蜜的话，就没酸味，是甜味了。二、柠檬蜂蜜水的做法：食材：柠檬3个，蜂蜜500克、盐适量。1、用盐将柠檬表皮反复搓洗，这样可以起到杀菌的作用，可以洗去柠檬表面...
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![加完料酒还需要加柠檬汁吗]( "加完料酒还需要加柠檬汁吗")
- 海鲜类食材加入适量柠檬汁，去腥效果更好。料酒的主要成分是黄酒，含有一定量的酒精，在酒精挥发时可以带走腥味，另外还含有有机酸类、氨基酸、酯类、醛类，因此鲜香味浓郁，达到提鲜的作用。所以，并不是加了料酒就能去腥，必须达到让酒精挥发的条件，否则加了也白加，反而还会坏菜，让味道更...
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![半熟芝士为什么要加柠檬汁]( "半熟芝士为什么要加柠檬汁")
- 加柠檬汁是为了让它的颜色更好看。半熟芝士在进行加热时需要滴一滴柠檬汁。经过的柠檬汁芝士会更容易成型搅拌，颜色不会出现变化。...
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![做溶豆放柠檬汁是什么原因]( "做溶豆放柠檬汁是什么原因")
- 准备好无水无油干净的打蛋盆，保持手部干净无水，蛋清蛋黄分离，将蛋黄放入打蛋盆中，加入几滴柠檬汁，没有柠檬汁加白醋果醋都可以，不加也没有关系。柠檬汁主要是去腥，在做无糖蛋清溶豆的时候能起到稳定蛋白的作用，在做蛋黄溶豆的时候稳定作用不明显，因为蛋黄打发好了消泡速度会比蛋清...
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![进口柠檬汁开封能放多久]( "进口柠檬汁开封能放多久")
- 不开封的情况下，在常温中可以放一天的，在冷藏室可以放二三天左右，但是如果开封了，建议就在一天之内喝完，不然很容易变质，尤其是夏天，更放不得，冬天还好一点，但是也不适宜久放，拿到饮品后半个小时之内喝掉是口感最好的时候噢。建议还是不要放太久了。...
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![为什么剁椒里面放柠檬汁]( "为什么剁椒里面放柠檬汁")
- 为了增加酸度，使剁椒吃起来酸辣可口。柠檬汁在热菜烹制中，可起到除腥与和味的显著作用。蒸剁椒鱼头时加点它，肉质鲜美无腥味，口感层次鲜明，香辣适中，很好吃！剁椒蒸鱼头是湖南菜，只辣不麻，剁椒蒸鱼头还是湖南的十大经典名菜。只要是湖南菜的饭店都有剁椒蒸鱼头，不仅深受吃客喜欢，更重...
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![烘焙柠檬汁开封后保质期]( "烘焙柠檬汁开封后保质期")
- 1、柠檬汁开封后把口封紧放入冰箱，可以保存3天左右。2、切开的柠檬放置在常温环境中，大概可以存放2天。3、将切好的柠檬腌成蜂蜜柠檬片，放在冰箱内可以存放大约1个月左右。4、完整的未切开的柠檬在常温下可以保存一个月左右。二、柠檬汁保存方法：1、将柠檬汁直接倒入冰格中放...
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![KFC有柠檬汁吗]( "KFC有柠檬汁吗")
- 有不仅有柠檬汁还有金桔柠檬等一系列果汁我个人觉得挺好喝的酸酸甜甜而且水果很新鲜世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业肯德基如今已经快80岁了，依然在快餐界有着大佬之位的原因不仅是由于招牌元老级产品巨无麦辣鸡腿汉堡、香辣鸡翅、允指原味鸡，还因为他们频繁地推出新产品...
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![柠檬汁是水性的吗]( "柠檬汁是水性的吗")
- 柠檬水是碱性的，柠檬水进入人体后，会产生二氧化碳，并排出体外，体内所剩下的物质就会呈碱性状态。之所以会有人认为柠檬水是酸性的，是因为柠檬水中维生素C含量较高，导致柠檬水的滋味变酸的缘故所造成的。之所以人们普遍认为柠檬水是酸性的，是因为柠檬水中维生素C含量较高的缘故，柠...
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![两斤柠檬汁大概要几个柠檬]( "两斤柠檬汁大概要几个柠檬")
- 一般来讲一斤柠檬大概5~6个。二斤柠檬在10到13个之间。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高...
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![绿豆汤加柠檬汁怎么变白了]( "绿豆汤加柠檬汁怎么变白了")
- 因为几滴柠檬汁帮绿豆汤保持绿色。研究发现，酸碱度也能极大地影响汤的变色效果。北方的自来水是碱性水，熬绿豆汤之后变色特别快，倒出绿豆汤后，两分钟内就能看到明显的颜色变化。但在自来水中加入醋或柠檬汁后，熬出来的绿豆汤颜色变化很小。...
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![牛排柠檬汁怎么用]( "牛排柠檬汁怎么用")
- 煎牛排柠檬汁最后放，牛排煎好装盘后再放。食材：红酒、白砂糖、牛排1块、黄油、黑胡椒味牛肉调料、海盐、柠檬、大蒜、西兰花。1、牛排从冷藏室拿出来，用厨房纸巾，吸干水分，我用的是原切牛排不需要洗，会冲走纤维，影响口感。2、吸干水分的牛排，放入黑胡椒粉、海盐、调料，接下来煮牛...
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![做月饼糖浆不用拧柠檬汁可以吗]( "做月饼糖浆不用拧柠檬汁可以吗")
- 可以，月饼中转化糖浆的柠檬可以用醋代替，下面是具体做法：准备材料：水1000克，细砂糖2000克，白醋240克。做法：1、将细砂糖和水放锅里搅匀。2、中火烧开倒入白醋继续烧开转小火继续煮。3、将糖浆煮至115度即可关火。4、煮好的糖浆倒入容器中稍微放凉一会。5、还有余温的时候将转化...
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![柠檬汁会加速凝固吗]( "柠檬汁会加速凝固吗")
- 柠檬汁会加快奶制品中的乳酸菌发酵柠檬汁呈酸性，它其中有很多带有正电的离子，而牛奶的成分含有大量的蛋白质，蛋白质呈现弱的负电性.当向牛奶中加入柠檬汁时，由于异性相互吸引，大量的蛋白质，都以正离子为中心聚集在一起，就会在宏观上形成结块的现象.这就是牛奶加柠檬汁结块现象的...
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![没有柠檬汁怎么去胡子]( "没有柠檬汁怎么去胡子")
- 可以用面粉代替准备半茶匙橄榄油，3汤匙全麦面粉和一些水。另外，椰子油方法也可以先用椰子油按摩面部，确定将毛发旺盛的地方都覆盖到。将面粉与水混合，顺着毛发生长的方向涂抹，大约10至15分钟后，面粉变干，就可以了...
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![一般超市可以买到么 柠檬汁]( "一般超市可以买到么 柠檬汁")
- 纯柠檬汁一般超市是买不到的，就算是大型超市也不一定有纯柠檬汁出售。但是如果要找柠檬汁饮料那就太多了，像是柠檬柚子茶之类的柠檬饮料都是很常见的，商超便利店都会出售这类饮料。如果想要纯柠檬汁的话可以自己购买柠檬回来榨汁，这样还能保证柠檬汁没有其他添加剂更绿色健康...
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