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关于烤熟的时尚顾问

十斤肉做烤肠烤熟后能做几斤
  • 十斤肉做烤肠烤熟后能做几斤

  • 十斤鲜肉能制作出12斤香肠。香肠做好后,需要将其挂在通风较好的地方进行晾晒。如果发现气泡,则需要用针刺破排气。并且每隔12厘米左右为1节,并用麻绳系牢固。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川...
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皮蛋烤熟能吃吗
  • 皮蛋烤熟能吃吗

  • 皮蛋烤熟能吃。皮蛋烤熟能吃的味道只是有些人接受不了。因为皮蛋本身的味道对于一些人来说都难以接受。这就像臭豆腐一样,进过加热后对于喜欢的人来说味道更好。皮蛋但是不建议加热后食用,因为皮蛋在制作过程中加入了一些碱性食物的原因。皮蛋烤熟是完全可以吃的,因为皮蛋烤...
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金枕蛋糕怎样区分烤熟
  • 金枕蛋糕怎样区分烤熟

  • 一、观察按压法这是比较实用的检查方法。我们先观察,若蛋糕到达最高点后出现明显的回落,则说明蛋糕已经基本成熟。二、牙签检验法戴上隔热手套,拿一根牙签伸进烤箱,在蛋糕中心部位插一下。若有蛋糕组织粘在牙签上被带出来,则说明蛋糕里面还比较湿,没有完全熟若牙签表面干净,则说...
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生蚝烤熟了里面是稀的吗
  • 生蚝烤熟了里面是稀的吗

  • 是,因为生蚝里面有白色的液体,那是是生蚝外褶分泌的粘液,属于生蚝可食用的部分,是可以放心吃的,但需熟吃,不能生吃。所以烤生蚝或者蒸生蚝时肉黏糊不凝固。但要注意时间,时间太长容易把生蚝肉蒸老了或烤老,那样就不好吃了,也嚼不滥了。...
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烤熟的元宵面还能包元宵吗
  • 烤熟的元宵面还能包元宵吗

  • 烤丝的元宵面还能包元宵吗,我的答案是肯定不能,为什么呢,因为元宵是必须要生面在能将元宵的馅包进去通过煮就融成一体的,而己经烤熟的元宵面应该是干的了,再怎么也没有办法将元宵馅放进去了那也就不叫元宵了,所以无论如何是不可能的...
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烤熟的羊腿能当螃蟹诱饵吗
  • 烤熟的羊腿能当螃蟹诱饵吗

  • 不能,最好选用荤腥的食物作为饵料,比如新鲜的羊肉、鸡肠子、鸭肠子等带有大量腥味的食物,这些饵料能够很快的引诱到螃蟹前来捕食,而且诱惑作用非常大,是垂钓螃蟹的最好饵料。其实其它的荤饵也有一定的作用,也可以选用小鱼、小虾、蚯蚓、火腿肠、猪肝、青蛙腿等都能够有效引诱到...
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燃气烤肠机烤几分钟能烤熟
  • 燃气烤肠机烤几分钟能烤熟

  • 一般情况下烤香肠是开150度烤10分钟左右,这样烤出来的香肠特别美味而且非常脆,有很多人都特别喜欢自己用烤肠机烤香肠,自己用烤肠机烤出来的香肠虽然也非常美味可口但是烤出来特别油腻,吃一两根就不想再吃了,但是用烤箱烤出来的烤香肠可以吃好几根都不会吃腻,也有很多人喜欢把...
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如何判断蜂蜜蛋糕烤熟了
  • 如何判断蜂蜜蛋糕烤熟了

  • 观察按压法这是比较实用的检查方法。我们先观察,若蛋糕到达最高点后出现明显的回落,则说明蛋糕已经基本成熟。此时,我们带上隔热手套拿一根筷子伸进烤箱,按压一下蛋糕中心表面,若弹性很好,回弹明显,则说明蛋糕已经成熟了,可以华丽出炉!反之若塌陷明显,回弹不够则说明还未完全成熟,还...
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麻薯面包烤熟立马拿出吗
  • 麻薯面包烤熟立马拿出吗

  • 麻薯面包烤好后可以立即拿出来,也可以等一会再拿。如果是需要立即吃,就可以直接拿出来食用,如果想要面包的口感变得更加焦香一点,可以放在里面再焖一会。面包烤熟后需要立马拿出来。如何面包之类的在烤箱中烤熟以后需立刻拿出来。如果在里面的话,等烤箱冷却会有水蒸气形成,会导...
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玫瑰肠烤熟以后为什么皮咬不动
  • 玫瑰肠烤熟以后为什么皮咬不动

  • 因为烤的温度较高,时间较长。并不是烤肠机的问题,跟销量也有关系,烤肠虽然是肉做的,跟家里炒菜一样。炒的久了水分失去肯定变干。烤肠的最佳烤制时间是30分钟之内,如果30分钟之内出现干皮或表面没油很显然是烤肠质量问题。首先肠衣好的话吃起来皮薄...
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黑椒牛肉粒是烤熟了蘸黑椒吗
  • 黑椒牛肉粒是烤熟了蘸黑椒吗

  • 黑椒牛肉粒不是烤熟了蘸黑椒吃。黑椒牛肉粒的做法:1,将牛肉切成两厘米的方块,用石粉在水中浸泡两小时,然后捞起挤干水分,加入蔬菜汁,料酒,盐,黑胡椒碎2,制作黑胡椒汁,洋葱,大蒜,芹菜,胡萝卜,香叶,白芷一起放入加热的油中,慢慢煸炒出香味,然后加入高汤,再加入给胡椒碎,耗油,和糖,用小火慢慢熬制...
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薏米用烤箱烤熟和炒熟有区别吗
  • 薏米用烤箱烤熟和炒熟有区别吗

  • 我觉得区别不大,都可以。只要能均匀加热到熟就好。不过用烤箱要注意三点:一,薏米在烤盆上不要放太厚。放太厚受热就不均匀,因为薏米装盘放进烤箱就不动了,装太厚有的地方就烤不到。二,烤箱不要用太高的温度。有的烤箱温度不平均,比如同一层,放里面的食材容易烤糊,所以烤的时候要注...
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生鸭烤熟后缩水多少
  • 生鸭烤熟后缩水多少

  • 烤鸭一般生坯白条鸭重量在4-5斤,待烤熟后脱水和烤时鸭皮下的脂肪脱出后一般要缩水近50%左右,鸭子烤到完全熟透后再除去鸭子尾巴处的肥油和鸭头,鸭腿,鸭架等后,烤鸭到偏完鸭肉最后也就剩下一斤左右的鸭肉,虽然鸭子生的时候很大,经过烤制后,入口率其实并不高。...
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咸蛋黄蒸熟还是烤熟
  • 咸蛋黄蒸熟还是烤熟

  • 咸蛋黄是不需要烤熟的,咸蛋黄一般只要将它蒸熟就就好。因为蒸的东西营养不会散失。烤的东西一般可能会流失一些营养,所以一般的时候还是蒸着吃比较好。再说烧烤的东西对人的健康也不是很好的。经过了碳这种物质的熏陶之后,食物也就没有原来好了,尽量还是蒸着吃。大家好,今天和...
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人一般多少°可以烤熟
  • 人一般多少°可以烤熟

  • 70度温度70度人是会被烤熟的,因为在正常的烘房中,互火力很大也会一样的烤熟的把人,温度保持在45到50度,人体都是弱弱的,很容易被烤熟的,就可以将肉类烘熟,人的体质都会很长的在长时间70度的高温下足以致人类死亡,并且将人烤熟的。...
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烤熟的热狗怎么保存好吃
  • 烤熟的热狗怎么保存好吃

  • 1、在整体保存的时候,可以挂在空气流通和蔽荫处,经常用食用植物油涂在烤肠上,以防霉虫害在火腿表面擦抹一层食油,放在缸内,上盖一层咸干菜,也可保存较长时间,一定要防止紧压和跌损,悬挂于干燥通风处。2、如果是切开过的烤肠,可以在切口部位涂上一层食用植物油,然后贴上一层保鲜纸,避...
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烤熟的地瓜怎么用烤箱加热
  • 烤熟的地瓜怎么用烤箱加热

  • 1、先洗干净,在烤盘上放一层隔油纸。(目的是因为地瓜在烤的时候会出油,这个东西落在烤盘上不太好洗,如果没有的话也可以不放,就是烤盘要泡在水里多洗一会)2、烤箱温度:我家的烤箱最高温度是230度,设置上下火,60分钟。(这个时间是指大小在2两以上的地瓜,如果地瓜的个头小的话,就减到50...
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70克生面团烤熟后是多少克
  • 70克生面团烤熟后是多少克

  • 90克看烘焙时间,且烤熟后面包要冷却到位立即称重的话会在55-60g左右,因面包含水量在65%左右,一般室内环境湿度在60%左右,所以面包干出炉时由于蒸发量大的关系会轻一些,但冷却过程中内部水分又会重新分布,跟室内湿度相平衡,所以像60g面团烘焙时间很短,损耗本身就小,又有水分子在冷...
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烤箱烤蛋挞没烤熟可以继续烤吗
  • 烤箱烤蛋挞没烤熟可以继续烤吗

  • 可以。烤制蛋挞的时间过短、火候温度过低等都会导致蛋挞没有烤熟,当挞皮酥脆出现焦黄色,内部蛋液凝固时表明已经熟了。制作好的蛋挞挞皮蓬松饱满蛋液表层会形成金黄的皮膜,局部出现变黑情况是正常的,并不影响蛋挞的食用,口感依然酥脆香嫩。蛋挞没烤熟可以继续烤的,先调6分钟左...
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咸蛋黄烤熟与蒸的区别
  • 咸蛋黄烤熟与蒸的区别

  • 咸蛋黄烤熟与蒸的最大区别是颜色,烤熟的咸蛋黄颜色更偏金黄色,而蒸熟的咸蛋黄颜色更偏暖黄色。除此之外烤熟和蒸熟的咸蛋黄还有个区别是出油率,烤熟的咸蛋黄出油率更高而蒸熟的咸蛋黄基本不出油或者出油率比较低,但是蒸熟的咸蛋黄口感会更沙更好吃。...
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月饼馅里的膨化糕粉还用烤熟吗
  • 月饼馅里的膨化糕粉还用烤熟吗

  • 需要糕粉是膨化熟糯米粉,熟粉是烤熟的面粉。需要烤熟了用,膨化粉做月饼的用法是掺在馅里、这样可以中和馅的黏稠度,让馅儿不至于过早的变味。膨化糕粉是食品糕点原料,分糯米粉,大米粉,糯米粳米混合粉,糯米粉大米混合粉等,一般按食品厂生产何种糕点来制定规格。如做月饼馅料老婆饼...
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披萨饼胚需要烤熟保存吗
  • 披萨饼胚需要烤熟保存吗

  • 多余的披萨饼胚是不需要烤熟保存的,因为披萨饼胚烤熟后保存,容易出现开裂的现象,不仅影响外观,更加影响口感,可以将多余的披萨饼皮直接放到冰箱的冷冻层就可以了,使用的情况下直接拿出来,不需要解冻,烤就可以了...
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烤熟的蛋挞里面为什么会出水
  • 烤熟的蛋挞里面为什么会出水

  • 烤熟的蛋挞会出水,很大原因是蛋挞没有烤熟。在烤蛋挞时,烤箱要提前200度预热五分钟,蛋挞液搅拌均匀后分装翻蛋挞皮中,倒九分满即可。烤盘放中下层,上下火200度烤25分钟。想要烤出焦糖色适当调高上火,延长烘烤时间,待蛋挞烤致自己满意的颜色即可!烤熟的蛋打里边之所以会出水,主要的...
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微波炉烤蛋挞没有烤熟怎么回事
  • 微波炉烤蛋挞没有烤熟怎么回事

  • 时间和火候没有掌握好,烤蛋挞温度选180度,时间18分钟左右就可以了,你可以检查一下是不是你的温度调低了,进去加烤几分钟就好了。...
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核桃仁烤熟存放好还是生存放好
  • 核桃仁烤熟存放好还是生存放好

  • 熟核桃仁保存的更久一些。直接放外面的话可以存放3-5天,炒熟的核桃仁放冷以后用保鲜袋保存的话可以放半年。炒熟的核桃仁放冷以后用保鲜袋保存的话可以放半年,注意一定要放冷才能放进保鲜袋,热着放进去就会哈得很快,保存时间就会缩短也容易变质。保存过程中要注意干燥处理,不...
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