![麻辣猪尾的正宗做法]( "麻辣猪尾的正宗做法")
- 主料:猪蹄一份辅料:青辣椒50g红辣椒30g花椒2勺豆豉1勺盐3g白糖一小勺白酒10ml水少量步骤：1·准备食材2·青红尖椒、老姜3·切段，老姜切颗粒4·芹菜和大葱切段5·放一丢丢油6·放入豆豉7·下卤猪尾巴，小火炒8·一次性放入辣椒和老姜，小火煸炒9·撒上两勺花椒10·加入半碗水，再...
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![川味麻辣鱼做法]( "川味麻辣鱼做法")
- 用料:草鱼1公斤左右葱、姜、蒜、适量花椒适量干辣椒适量豆腐一块油适量水根据自己准备食材的量自己喜欢的青菜随意郫县豆瓣据个人口味辣椒粉适量调味料生抽、老抽、耗油、料酒、正宗四川麻辣鱼的做法步骤:1、把鱼处理干净，腹内的黑膜一定要去除干净，做出的鱼才不会腥！2、将...
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![麻辣牛肉干拌面正宗做法]( "麻辣牛肉干拌面正宗做法")
- 主料扁切面200g肥牛肉片200g洋葱半个郫县豆瓣酱20g豆豉20g白糖10g辅料生抽20g小米辣50g辣椒面5g蚝油5g孜然面5g白胡椒粉2g香菜碎适量黄瓜丝适量食用油适量香辣牛肉拌面的做法步骤1.水开后放入面条，煮熟后捞出过凉水备用2.锅热后倒油，放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入小米辣，豆豉...
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![麻辣兔肉正宗的做法]( "麻辣兔肉正宗的做法")
- 原料：兔子一只、葱姜，青花椒，八角和花椒、青红椒、白芷，山奈，香叶、辣椒王（这个辣椒比较辣，我们做的时候可以根据口味适量添加）制作过程：1、首先把兔头从中间躲开，然后把内脏去除，把兔肉从中间剁成两半，然后顺着脊骨再剁开，再把兔肉剁成大块。2、把剁好的兔肉内加入清水侵泡下，浸泡主要...
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![麻辣嫩鱼做法]( "麻辣嫩鱼做法")
- 用料黑鱼一条、千张一张、金钟菇100克、香菜一颗、葱姜蒜辣椒适量、豆瓣酱两勺、辣椒油两勺、生抽两勺、老抽一勺、料酒两勺、生粉一勺、胡椒粉适量、芝麻油鸡精适量。做法黑鱼洗净，鱼沿着中间那个骨对半切开，在斜着切掉肚子上的刺然后切成薄片把切好的薄片放入盘中放入料...
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![四川正宗麻辣兔火锅]( "四川正宗麻辣兔火锅")
- 原料：兔肉800克，冬笋、豆腐和菠菜各500克，花椒和料酒各10克，辣椒粉和陈醋各25克，酱汁和猪油各50克，葱末和姜末各15克，味精和胡椒粉各1克，精盐适量...
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![正宗麻辣炒龙虾尾配方]( "正宗麻辣炒龙虾尾配方")
- 主料：小龙虾尾500g辅料：葱适量姜适量蒜适量八角适量麻椒适量干辣椒适量老干妈适量盐适量生抽适量料酒适量蚝油适量做法：1.龙虾尾先焯水备用2.准备好配料3.锅中加适量油放入八角和麻椒炸香4.下入配料炒香5.下入老干妈6.炒出香味7.放入龙虾尾翻炒8.加料酒生抽耗油翻炒9.加盐，加...
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![舒记麻辣鱼做法]( "舒记麻辣鱼做法")
- 主料：鱼一条，黄瓜一根，米凉粉适量辅料：鸡蛋，干淀粉，食用油，牛油，葱，，蒜各适量调料：红糖，白胡椒粉，盐，鸡精，花椒，干辣椒，干辣椒面，香菜各适量。做法1、将鱼切块，粘打匀的鸡蛋汁后裹上干淀粉，在60度油温的食用油中炸，待鱼块表面呈淡黄色后捞起。2、用锅中剩下的油炒麻辣鱼调料，油温不宜过高，不停的...
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![麻辣王子辣条发明人]( "麻辣王子辣条发明人")
- 张玉东，“麻辣王子”品牌创始人[1][2]湖南省玉峰食品实业有限公司董事长[3][4]，在2002年进入辣条行业，17年专注辣条产业[1][5]，以“传承正宗辣条麻辣味，推进辣条天然健康”为使命[6]...
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![皮皮教做菜麻辣豆腐的做法]( "皮皮教做菜麻辣豆腐的做法")
- 【麻辣豆腐正宗做法】所需原料：卤水豆腐一块，豆瓣酱15克，干辣椒10克，食盐2克，鸡精2克，胡椒粉3克，白糖2克，生抽10克，老抽3克提色，蚝油3克。【具体制作步骤】第一步，首先把准备好的豆腐，改刀切成1厘米宽的豆腐丁，放入盘中备用。再准备适量的葱姜蒜，去皮后改刀切葱花，蒜片，姜末备用。所有食...
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![楚螺香麻辣田螺可以开袋即食吗]( "楚螺香麻辣田螺可以开袋即食吗")
- 可以。1、开袋后立刻就可以食用，无需再次加工2、开袋立即开始食用，尽量不要放太长时间。关于开袋即食怎么解释(麻辣田螺开袋即食)小郑就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧。...
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![麻辣小鲜肉哪里人]( "麻辣小鲜肉哪里人")
- 上海人麻辣小鲜肉25岁，一个90后的流行歌手，出生于上海，同时是一个抖音主播，凭借自己创作了歌曲《生椰拿铁之歌》迅速在抖音上火爆，并且还收获了100万粉丝。网红麻辣小鲜肉是海南人，现在广东生活。麻辣小鲜肉在抖音短视频平台因模仿康熙来了里的嘉宾而爆火，每个人物都模仿的非常...
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![火锅麻辣排骨的腌制]( "火锅麻辣排骨的腌制")
- 材料 排骨500克，小米椒20克，生抽10克，胡椒粉5克，五香粉5克，生粉20克，盐5克，鸡精13克，油50克，干辣椒15克做法1、将排骨洗净，斩小块，然后用生抽，胡椒粉，五香粉，生粉，油，码味腌两个小时2、小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜全都剁碎，将葱白和葱叶分开放3、将腌好的排骨入锅蒸半个小时，然后拿出用厨房纸，吸...
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![麻辣鸭货用水还是用高汤卤制]( "麻辣鸭货用水还是用高汤卤制")
- 麻辣味的卤制品，一般都是用卤汤来制作，如果用水煮就没有那么好的口感，而且香味也不能有效的发挥出来，为什么要用卤汤来烹制鸭货，主要是鸭货都是本味比较浓的原料，那么要想使其香味浓郁就要用卤汤来烹制，这样可以增加辅助的卤香味，也能发挥出鸭肉本身的香味麻辣鸭货用高汤卤制，将高...
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![20斤肉做麻辣香肠的配方]( "20斤肉做麻辣香肠的配方")
- 主料：猪腿肉5000克辅料：肠衣100克、香肠料2袋、花椒50克、白酒200克、辣椒粉50克、白糖100克、盐250克、五香粉25克、姜汁75ml。麻辣香肠的做法：1、将去皮猪肉用清水洗净，改成1厘米的肉片后装入一个大盆里2、香肠调料倒入装肉的盆里3、依照个人的口味分别放入花椒粒、少许辣...
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![糖醋麻辣鲫鱼的做法]( "糖醋麻辣鲫鱼的做法")
- 食材清单干鲫鱼2条、泡椒泡姜适量、郫县豆瓣酱一勺、小葱适量、芹菜碎适量、老抽少许、生抽少许、香醋适量、白糖适量烹饪步骤步骤1/11干鲫鱼步骤2/12小葱、芹菜步骤3/12泡椒泡姜切细步骤4/12芹菜和小葱切好待用步骤5/12热锅冷油步骤6/12下入泡椒泡姜炒香，下入一勺豆瓣酱...
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![麻辣条的佐料配方正宗]( "麻辣条的佐料配方正宗")
- 主料：牛筋面、豆筋等麻辣油香料粉配比：大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。麻辣油配料：二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白芝麻40克、熟花生粉30克、鸡粉30克、精盐30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大厨四宝浓缩鲜香粉...
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![红油麻辣兔头最正宗的做法王刚]( "红油麻辣兔头最正宗的做法王刚")
- 材料:兔头三个、洋葱适量、芹菜适量、干辣椒适量、花椒少许、花椒粉少许、豆瓣酱适量、葱适量、老姜适量、干红葡萄酒适量、味精适量做法:1、先将兔头放卤水中卤软。2、锅中放油烧至五成热，下葱、姜粒略炒，再下豆瓣酱炒香。3、下干辣椒段、花椒略炒。4、再下兔头、芹菜段、...
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![麻辣猪蹄商用做法]( "麻辣猪蹄商用做法")
- 1、用料：猪蹄、麻椒、干辣椒、香叶、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、蚝油、冰糖、生抽、老抽、八角。2、冷水放入三片姜，几段葱，俩勺料酒，然后下猪蹄，水开后再煮四五分钟就可以。3、热锅冷油，油热后小火煸炒干辣椒，麻椒，葱，姜，蒜，香叶，八角，出香味后放入郫县豆瓣酱，炒出红油。4、放入猪蹄，翻炒...
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![麻辣小蝎子的做法]( "麻辣小蝎子的做法")
- 主要材料：牛蝎子1000克。辅材：小米辣4个、葱3片姜3片、酱油1饭勺、生抽酱油1饭勺、米酒2饭勺、盐2汤匙、老冰糖10颗、麻辣火锅料2饭勺、麻椒1汤匙、小茴香1汤匙、良姜2片、八角茴香1片。作法1、香辛料麻椒1汤匙小茴香1汤匙良姜2片八角茴香1片。2、牛蝎子冷水侵泡流血水。随...
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![麻辣变形计女教官扮演者]( "麻辣变形计女教官扮演者")
- 扮演者是伊莉莎。青春偶像剧剧《麻辣变形计》可谓是众星集结，主演有：迪丽热巴、王洋、马克、邵兵、伊莉莎等演技和实力担当的好演员。扮演者是乌克兰演员伊莉莎。伊莉莎拥有一半俄罗斯血统、一半乌克兰血统，出生于乌克兰第聂伯罗彼得罗夫斯克，2003至2008年就读于乌克兰国立第...
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![麻辣干锅的家常做法]( "麻辣干锅的家常做法")
- 1午餐肉切片，青椒切片2豆皮切成宽条，油豆腐洗干净3菜花、香菇焯水备用4老豆腐切成厚片，煎至两面焦黄5辣椒、蒜蓉、花椒、麻椒、葱沫、姜末6不沾锅内不放油，放入五花肉片7五花肉焦黄，练出一点油，倒入以上调料爆香8翻炒出香味，加入豆瓣酱，翻炒，炒出红油9放入准备好的食材10再放入午...
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![麻辣烤鱼做法]( "麻辣烤鱼做法")
- 食材明细鱼、料酒、葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、干辣椒、花椒、小米辣、小葱、香菜、芹菜、木耳、豆干、豆泡、老抽、蒸鱼豉油、盐、糖、豆瓣酱。1、鱼清洗干净，身上划几刀，加入料酒，葱姜和盐腌半个小时。2、去掉葱姜和腌制的水，里外两面抹上一层酱油，撒上辣椒粉，花椒粉和...
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![麻辣小海鲜捞汁配方]( "麻辣小海鲜捞汁配方")
- 麻辣海鲜汁做法麻辣海鲜汁：麻辣鲜露220g、花椒油75g、藤椒油35g、蒸鱼豉油110g、蚝油220g、味精110g、糖230g1、红油，加蒜水，加姜水（就是姜末泡水），加小米辣末，青、红杭椒切小段，加葱末，最后加凉卤水或者大料水，没有的加白开水2、在上面的预备汁中加入麻辣鲜露25g，花雕酒15g，花椒油5g...
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![秘制麻辣牛肉条怎么做]( "秘制麻辣牛肉条怎么做")
- 用料:牛里脊700克，麻辣火锅底料半块，姜片2片，香叶2片，小茴香1捏，洋葱半个，花椒1小捏，白芝麻2克，蜂蜜2勺做法步骤1、牛肉洗净切大块2、放水里煮，如果是鲜牛肉可以用暖壶里的水，如果是冷冻的，就用凉水煮3、加入香叶、加入小茴香、加入姜片、中途去浮沫，煮20分钟、准备洋葱切大块，火锅底...
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