![西米绿豆水晶糕家常做法]( "西米绿豆水晶糕家常做法")
- 食材用料西米150克，温水160克，细砂糖30克，绿豆沙适量西米绿豆水晶糕的做法步骤：步骤1先把西米打粉，越细越好。西米打好粉后一股脑把砂糖和温水全部倒进去搅拌成粉团。这个分量我分了15等份出来，因为剩下的绿豆沙比较多，要全部用完步骤2包的过程中会比较粘手，手可以稍微湿点水再包...
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![西米煮坏了怎么吃]( "西米煮坏了怎么吃")
- 煮坏了就不能要了，用对方法再煮一次1用清水冲去西米表面浮粉，烧一锅开水，水量约为西米的4到5倍2水开倒入西米，适当搅拌防止糊锅，边缘透明，中间有白点时关火，焖10分钟3当西米全部呈透明状态就可以出锅了，加入大量凉水让西米迅速冷却，再过滤掉多余水分即可。...
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![西米保存的方法]( "西米保存的方法")
- 存放西米的时候，可以将西米放在干燥的容器中，后密封放在离地面一尺高的通风干燥处。还要注意定期将西米腾出来，晒晒装西米的容器，防止西米在梅雨和盛夏时节受潮变质。也可以在容器中放几片螃蟹壳或者是大蒜头，也能起到防潮防虫的作用。如果西米有生虫，那必须要先清除被虫侵害了...
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![刚买回来的西米要不要洗]( "刚买回来的西米要不要洗")
- 不需要洗。西米是淀粉合成物，千万不能水洗，否则西米在洗的过程中就溶解掉了，只剩糊糊了。担心买回来的西米表面有灰尘，可以在煮之前用冷水快速冲洗一下，不要提前洗，下锅前快速冲洗一下即可。煮西米露的小技巧：1、水完全煮开在倒入西米。2、煮的过程要搅动，不然容易糊锅。3、还有...
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![一斤西米可以煮多少个人的份量]( "一斤西米可以煮多少个人的份量")
- 没详细数据很难说。要看你具体分配到每个人吃多少如果只有西米，作为饭后甜品的椰汁西米露的话，一斤西米煮出来，再放椰汁一起出锅，连汤带水每人一碗的话，最多也就二十个人吃吧。如果做成红豆西米露，香芋西米露等，那吃的人就可以更多，5、60个人一起吃都没问题，主要是锅配料多少了。...
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![硒米和西米一样吗]( "硒米和西米一样吗")
- 不一样。。硒米是一种富含硒元素的大米，富硒大米天然是从富硒土壤里长出来的，来自土壤的可溶性有机态硒，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内轮回系统，通过茎-叶-花-果实的路径，介入了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒，被以硒蛋白的形式保留在种子里。西米是产于南洋群...
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![藜麦是西米吗]( "藜麦是西米吗")
- 答案不是的，藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，具有均衡补充营养、增强机体功能、提高机体应激能力等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。...
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![西米和大米混在一起怎么分开]( "西米和大米混在一起怎么分开")
- 可以找一个只能过得下大米粒的漏勺，把西米和大米的混合物过筛一遍，大米就会从漏勺里全部过滤出来，剩下的就是西门了。...
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![西米煮好可以长期冷冻吗]( "西米煮好可以长期冷冻吗")
- 不可以西米煮多了可以冷藏，但是不可以冷冻。吃不完的西米可以放入冷水中，加入糖，之后放入冰箱中冷藏，最好是用保鲜袋密封好，这样可以防止水分丢失。不可以，西米不煮时，可以放冰箱冷冻，需要时直接下锅煮，成品和新鲜的一样。西米煮好后，要尽快食用，放到冰箱冷冻后再拿出来，西米容易烂糊...
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![西米百合粥正宗做法]( "西米百合粥正宗做法")
- 主料西米、百合辅料冰糖做法1、准备西米200克2、将百合一瓣一瓣拨开，清洗干净备用3、将西米倒入锅中，边煮边搅拌，避免粘锅，大约15分钟后用小火慢慢煮，煮透明后过凉水，西米完全晶莹剔透后备用。4、放水，倒入百合，大火先煮10分钟，然后倒入西米，边煮边搅拌5、放冰糖下去煮，等煮的粘稠了...
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![泡过的西米能做什么]( "泡过的西米能做什么")
- 童话里的水晶鞋让很多女孩心生羡慕。美食世界里也有很多水晶般的食物，同样很吸引人。今天跟大家分享一个水晶桂花糕的做法，QQ又弹弹，做法非常简单，家里有西米就能做。西米的本质是淀粉，最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米能做很多美食，椰汁西...
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![西米一泡都碎了咋回事]( "西米一泡都碎了咋回事")
- 西米一泡都碎了，说明买的西米放的时间太长了，时间一久，西米一泡就会出现碎裂的现象，所以买来的西米要即时食用，不宜放长时间。西米一泡都碎了咋回事西米一泡就碎是因为西米是用淀粉合成的，遇水就碎了！西米不是天然生长的米，是用淀粉人工合成的，所以，煮西米前，快速淘洗，热水下锅！西米一...
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![西米是怎么产出来的]( "西米是怎么产出来的")
- 西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制成。西米又叫做西谷米，大多是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的。还有一些是用棕榈科植物提取的淀粉制作而成，这种食物一般是一种加工米，形状有些像珍珠。西米又叫做西谷米西米是用什么做的西米的制作方法是，取棕榈科植物莎木的木...
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![菠萝西米酸奶怎么做好吃]( "菠萝西米酸奶怎么做好吃")
- 食材：小西米50克 椰浆100克  凉开水100克爱乐甜零卡糖20克  菠萝1/2只青芒1/3只  鲜薄荷2朵步骤1、烧开一锅水，把西米倒进去小火边煮边搅拌，个中加两次冷水继续煮至无白心或剩下一点点白2、用漏勺把西米捞起倒掉水，然后在水龙头下冲几次至粒粒分...
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![什么是西米]( "什么是西米")
- 西米是人工加工制作的一种淀粉粒。西米由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉后，手工加工制作而成的人工米，也被称为西谷米。取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉...
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![14种做法任你选择 西米的做法大全]( "14种做法任你选择 西米的做法大全")
- 西米的做法大全，14种做法任你选择，喜欢吃西米的你还不快看过来。西米的做法大全芒果西米露材料原料：芒果2个、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜做法1、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。2、芒果切成小丁。3、待西米完全变...
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![西米的神仙吃法]( "西米的神仙吃法")
- 准备食材调料，木瓜一个/白糖30克/牛奶500毫升/西米50克第一步：锅中烧开水，水一定要烧开再把西米下锅煮，不然西米容易散开不成形，煮至西米完全透明，或者还看得到一点白心再焖至透明。再捞出用水冲掉黏液，这样西米才会更Q弹。第二步：木瓜去皮去籽洗净切成小方丁，锅中加入牛奶和白糖...
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![西米工具箱有必要买吗]( "西米工具箱有必要买吗")
- 有必要买，因为每个家庭都需要用工具，有一个工具箱就可以把所有的工具装在工具箱里方便我们使用，而且把工具装在工具箱内也不会给小孩随手拿来玩引起不必要的麻烦，如果没买工具箱通常都是把工具随便乱放，等到急需用时就会出现找不到工具的现象，所以我建议最好每个家庭还是备一个...
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![西米芋头糖水做法]( "西米芋头糖水做法")
- 食材清单大芋头1/4  、西米适量、白糖适量、练乳适量烹饪步骤1/5香芋切小，蒸熟，我都是放电饭锅里蒸，方便。2/5今天是煮两人份，大概两碗多水，水开，转中火，下西米，因为还要放香芋，所以西米要少放，大概小半碗，不停搅拌，等到西米只剩中间一点点白色。3/5再开大火，下香芋和白糖，煮一...
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![西米怎么煮成珍珠]( "西米怎么煮成珍珠")
- 1、锅中放水放入红糖熬至变色放入西米煮至透明捞出备用2、锅中倒入牛奶放入白糖红茶叶小火煮至变色捞出茶叶3、煮好的奶茶倒入杯中加入西米搅拌均匀即可...
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![西米水晶月饼没吃完怎么保存]( "西米水晶月饼没吃完怎么保存")
- 西米月饼可以常温下保存，也可以放入冰箱冷藏保存。常温下保存的话可以放一天至两天时间，放入冰箱冷藏，可以保存至多三天的时间。保存西米水晶月饼的时候需要将西米水晶月饼用食品袋密封好，这样会利于月饼的存放。存放西米水晶月饼的温度不宜过高，以免月饼变质，影响食用。...
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![西米和木薯粉成分一样吗]( "西米和木薯粉成分一样吗")
- 制作原料不同。西米是从西谷椰树里提炼出来的一种淀粉，然后把淀粉再加工成像米粒一样大小的一种食物。不过现在也有很多西米，是使用木薯粉来制作的。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有...
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![西米漫画官方网站]( "西米漫画官方网站")
- 西米漫画app官网是一款十分好用的漫画阅平台，内容十分齐全。用户在这款平台上可以看到许多不同风格，不同类型的漫画，所有的漫画资源都可以在这里找到，每天还会为你更新新的漫画资源，让你能够第一时间了解到最新的漫画资讯，而且可以提供免费的下载和阅读，可以满足不同用户的需求...
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![为什么西米用水一泡就散了]( "为什么西米用水一泡就散了")
- 西米一碰水就碎的原因是西米是淀粉合成的，不能用冷水来洗。西米不是自然植物生产出来的米，而是用淀粉来合成的所以煮西米前不能用冷水洗，用冷水洗表面淀粉会粘化，煮西米要热水下锅，煮到没白芯后焖15分钟，倒出来过冷水冷却就行，这样煮出的西米颗粒是完整且饱满的....
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![煮银耳适合哪种西米]( "煮银耳适合哪种西米")
- 小西米1、熬银耳汤是可以加西米的。2、银耳汤在煮的时候要注意火候和各种材料加入的时间，要先大火煮沸加入银耳然后转至小火，不可以一直用大火煮，那样煮出来的口感不好且容易糊锅。西米的加入时间由所加材料的不同决定，但是西米一般不可以煮太长时间，那样会变软影响口感。...
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