![江口卷饼做法]( "江口卷饼做法")
- 原料：土豆1个、小麦面粉80克、蒜苗10根、彩椒1/4个、鸡蛋2个、盐、醋、花椒粉、水240克、小葱15克、蒜蓉辣酱、辣椒油做法：1、土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉，在水中泡10分钟后，捞出控干水分彩椒切丝蒜苗切段。2、炒锅放入适量食用油烧热，放葱花爆香，放入土豆丝...
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![毛刷卷饼的配方]( "毛刷卷饼的配方")
- 食材：面粉250克，热水140克，豆芽，韭菜，红椒，鸡蛋，生抽，蒜泥，葱花，木耳，油适量。卷饼刷子制作方法:1、面粉边加热水边搅拌，搅成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，饧面30分钟。2、饧好后揉成长条，切剂子。取两个剂子，在一个剂子的一面上沾一些油，再把沾油的那面贴上另一个剂子，按扁后...
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![卷饼配菜家庭版]( "卷饼配菜家庭版")
- 用料土豆1个绿豆芽适量尖椒1个葱，蒜，辣椒，白芝麻各一勺生抽，醋各2勺耗油1勺白糖0.5勺鸡精适量卷饼菜的做法步骤步骤1葱蒜辣椒，芝麻，加热油拌匀步骤2生抽，醋各俩勺，一勺耗油，半勺糖，适量鸡精，搅合搅合步骤3土豆丝洗掉淀粉步骤4烧开水土豆煮30秒，放豆芽在煮30秒步骤5捞出过凉水，沥水装盆...
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![里脊肉卷饼热量]( "里脊肉卷饼热量")
- 一个里脊肉卷（去袋）257g面饼（139g）：358大卡（258大卡/100g）里脊肉（103g）：219大卡（213大卡/100g）凉拌黄瓜丝（12g）：3大卡（25大卡/100g）所以一个里脊肉卷的总热量为：580大卡（如果在算上抹的酱料的话，大概就是600大卡）...
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![卷饼的10大配菜]( "卷饼的10大配菜")
- 卷饼10大配菜如下，青菜！白菜炒粉条！圆白菜！韭菜炒鸡蛋！还有芹菜！还有炒土豆丝！炒青菜心！炒萝卜丝！鱼香肉丝！肉丝炒大白菜！凉拌三丝，炒鸡蛋！红萝卜炒肉丝！炒油麦菜！炒豆腐皮和豆腐，有很多卷菜配菜的方案唉，一个是可以卷猪头肉加圆葱丝，非常的香。二是，可以把烧鸡撕成细丝，加上小葱卷起来吃也非...
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![铁板鱿鱼卷饼热量]( "铁板鱿鱼卷饼热量")
- 鱿鱼卷饼热量大概是170大卡/100克。少放点油煎热量会少一点，如果油炸的热量会高很多。鱿鱼用盐和葱叶先腌制去腥味，然后洗净，用剪刀剪成1～2cm的段，然后放盐和黑胡椒放一边腌制好。然后把葱和尖椒剪成一段一段的，放在旁边待用就行了...
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![功夫卷饼的和面方法]( "功夫卷饼的和面方法")
- 主料：火腿肠100g、面粉100g、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、葱花适量。做法1、火腿肠切片，要薄一点。2、面粉加入适量的水调成面糊。3、鸡蛋加入适量的盐，葱花打散。4、炒锅放少许油，倒入调好的面糊，轻轻地转动炒锅，使面糊均匀的摊满锅底。5、一面煎成金黄色，翻到另一面。6、两...
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![卷饼配菜大全适合吃广东的]( "卷饼配菜大全适合吃广东的")
- 卷饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料是客家人保持中原风俗的名点。卷饼都能夹菜是看个人喜好的。一般可以夹冬笋丝、香菇、菜心丝、、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝，这是最基本的卷法。每逢元宵佳节，家家户户都有包制。味道鲜美，营养丰富。...
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![卤肉卷饼为什么现在不火了]( "卤肉卷饼为什么现在不火了")
- 卖卤肉卷的商家多了，人们常吃也吃够了，感觉也不是很特别很新鲜的事物了。现在人们的生活水平都提高了。很多人也不是很爱吃单一的卤肉卷饼了。再说经常看到宣传，包子，饺子肉夹饼所用的肉，也让食客住不很放心。有些人直接买卤好的大块肉，回家自己夹饼吃。这样也放心。因为现在很...
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![发面卷饼不放油的做法大全]( "发面卷饼不放油的做法大全")
- 所用材料：面粉（中筋面粉就行）200克，水（40-50度）120克，酵母3克，盐4克，橄榄油10克制作步骤：1、将面粉，酵母，盐，橄榄油（或玉米油）放在盆中，加入温水，水要摸起来略热，大约40-50度的样子2、用筷子将面粉搅匀，再用手揉3、面团揉好后静置一下，我放在暖气片旁边约半个小时，呈半发酵状态就行4、将面团分...
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![鸡蛋卷饼的制作方法与步骤肉]( "鸡蛋卷饼的制作方法与步骤肉")
- 所需材料面粉（适量）鸡蛋（2个）芝麻（适量）酱料（适量）清水（1碗）葱（适量）油（适量）下面看看具体步骤取适量面粉和水，把面粉倒入水中，搅拌均匀。2、把平底锅加热，倒入一层油，把面糊倒进去，摊平。3、等面糊完全凝固之后，打一个鸡蛋，打散刮匀。4、往上面撒一些芝麻和葱花。5、等芝麻和葱都粘到鸡蛋液上...
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![驴肉卷饼的饼怎么做]( "驴肉卷饼的饼怎么做")
- 材料：烙饼2张鸡蛋2个熟驴肉100g青椒1个油适量豆瓣酱适量1做法步骤1、准备好所有的食材。2、熟驴肉切碎加入切碎的青椒拌均匀备用。3、速冻烙饼取出放入平底锅中小火加热至两面微黄取出。4、锅中加少许有打入一个鸡蛋。5、然后把烙饼盖在鸡蛋上面。6、在煎至鸡蛋熟透翻面，在...
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![功夫卷饼酱料配方]( "功夫卷饼酱料配方")
- 用材:腐乳一块、黄豆酱适当、花生酱适当、糖适当、香油适当、水适当、辣椒面适当。作法:1、1、将一块豆腐乳和黄豆酱拌和匀称，添加花生酱和沸水搅拌。1、2、添加辣椒面，香油，糖，再次拌和。一定要拌和匀称了添加下一种料哦。1、3、假如感觉稠了能够添加凉白开水，慢慢添加，要不然...
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![猪头肉卷饼正宗做法]( "猪头肉卷饼正宗做法")
- 1、食材：面粉500g、猪头肉500g、鸡蛋5个。2、和面，将面和的尽量软一些，一般放上水和15分钟即可。3、将面擀成直径35cm左右的小饼。4、在小饼两面摊上鸡蛋。5、将饼烤至金黄色并在一面涂上酱料拿出。6、将猪头肉放在热锅里加入酱油八角等熬制半个小时。7、葱花香菜切丝备用。...
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![烤鸭卷饼热量]( "烤鸭卷饼热量")
- 每500克含1221卡路里。中国最受欢迎的美食代表之一，烤鸭片皮加黄瓜等蔬菜，刷上甜面酱，卷在面饼里一同食用，这样的美味让人欲罢不能。事实上，烤鸭卷饼里多使用的烤鸭皮，热量非常高。答烤鸭卷饼热量（178大卡）。用料烤鸭1只大葱1根青辣椒1个土豆1个胡萝卜1根面粉350克甜面酱、黄豆酱...
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![卷饼冬天怎么加热]( "卷饼冬天怎么加热")
- 1、打开火将锅靠干，不能湿或有水滴，如果湿的话会影响制作卷饼的美观度，并且造成粘锅。2、锅干之后，放入一汤匙食用油将其烧热，然后拿起锅前后左右愰动使食用油布满全锅，一定要充分布满全锅。3、把火先关闭，以免锅太热，将墨西格卷饼放入锅中，不要动它，等待大约一分钟左右。4、大约一...
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![卷饼里的改良剂是什么]( "卷饼里的改良剂是什么")
- 卷饼里的改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质，食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中，通过添加少量改善面团的性能及食品品质。食品改良剂种类有水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉...
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![卷饼里面都能放什么菜]( "卷饼里面都能放什么菜")
- 我一般做卷餅里面放，炒土豆丝，火腿丝，辣椒丝第二种，鸡蛋炒韭菜，麻酱面酱混合在一起抹到饼里第三种，炒葱头丝，炒肉丝，炒绿豆菜合一起用卷饼卷起来吃…...
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![一个卷饼的热量是多少]( "一个卷饼的热量是多少")
- 卷饼热量是156大卡（100克）。以麦西恩原味卷饼为例，单片热量50千卡，搭配各种蔬菜，鸡胸肉，芝士，总热量在150千卡左右，如果去掉芝士，热量在100千卡左右。很适合在减脂期间食用，外出携带也很方便。相比单张热量400千卡的手抓饼，热量更低，营养价值更高。156-400大卡一个卷饼的热量大约为15...
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![卷饼50字好评]( "卷饼50字好评")
- 我就挺喜欢吃卷饼的，像老北京卤肉卷，鸡肉卷什么的，做的都挺好吃的，我觉得卷饼这种东西还是挺受大家欢迎的，一般有时候我们自己在家吃饭的话，也会落一个烙馍，然后自己选一些菜呀，偶尔吃一下烙馍，卷菜其实还是挺不错的，特别是土豆丝，非常好吃...
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![卷饼最好吃的三种菜]( "卷饼最好吃的三种菜")
- 1、孜然青椒炒肉：青椒洗净切丝，肉洗净切丝，热锅热油，下蒜片炒香，下肉丝煸炒至变色，再下青椒丝，一直翻炒到青椒和肉丝熟，加盐，味精，孜然粉调味，翻炒均匀，再加一点点生抽提个色，翻炒均匀即可出锅。2、酸辣土豆丝：土豆去皮，洗净，切丝，泡清水，辣椒切段，蒜切片，热锅热油，大火炒香辣椒和蒜，下土豆丝，炒...
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![卷饼压饼机和面配方比例]( "卷饼压饼机和面配方比例")
- 压饼机压饼，一般用的面水比例是一斤面六两半水。但是，因为外界欢迎温度不同，以及面粉含水量不同，面里加水量也不是一成不变的。如果按照以上面水比例做出来，还是不柔软，就适当增加面水比例，改善面筋的柔软性。...
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![卷饼蒸几分钟]( "卷饼蒸几分钟")
- 卷饼蒸15分钟材料中筋面粉150克，蔬菜油2汤匙（外加2茶匙），卤牛肉150克，切薄片，青葱5根，切段，生菜50克，切丝，小黄瓜（青瓜）100克，切细条，红甜椒100克，切条，黄甜椒100克，切条，甜面酱3汤匙，酱油2茶匙，糖2茶匙，麻油1/2汤匙1、钢盆内置面粉，倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水，用筷子拌匀。取出揉成面团，静置1...
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![状元卷饼秘制酱料做法]( "状元卷饼秘制酱料做法")
- 豆腐乳半块甜面酱适量芝麻酱适量糖适量蚝油适量水适量辣椒粉适量卷饼刷酱的做法将半块腐乳和甜面酱搅拌均匀加入辣椒粉，蚝油，糖，继续搅拌。一定要搅拌均匀了加入下一种料哦如果觉得稠了可以加入凉开水，缓缓加入，不然容易稀。...
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![土耳其烤肉卷饼的做法]( "土耳其烤肉卷饼的做法")
- 材料：鸡腿肉200g"，"羊肉200g"，"青甜椒1个"，"番茄1个"，"生菜3片"，"洋葱1/2个"，"卷饼食材："，"面粉80g"，"酵母1g"，"盐1g"，"温水45g"，"腌肉材料："，"生抽20ml"，"耗油20g"，"甜辣酱20g"，"番茄酱10g...
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