桑葚幹釀酒做法
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步驟/方式1
1、將桑葚用水清洗,再放入玉米澱粉,用涼水浸泡,幾分鐘後撈出洗淨。玉米澱粉能夠起到消毒和去汙的作用。
步驟/方式2
2、將洗淨桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾乾
步驟/方式3
3、用50度以上釀製的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚
步驟/方式4
4、將桑葚幹放入酒中浸泡,將酒罐子放到陰涼處密封儲存。泡上一個月,就可以飲用了
步驟/方式1
桑葚幹200克。
步驟/方式2
52度無新增泡酒專用酒1500ml。
步驟/方式3
取一個乾淨的泡酒罐,倒入桑葚乾和泡酒專用酒。
步驟/方式4
蓋好蓋子放陰涼處,7-10天左右即可飲用。
步驟/方式1
選擇新鮮的桑葚幹。
步驟/方式2
把桑葚幹倒入釀製瓶中。
步驟/方式3
然後再倒入釀製專用的糧食酒。
步驟/方式4
蓋上瓶蓋密封處理。
步驟/方式5
放置在陰涼乾燥的地方,釀製30天左右。
步驟/方式6
即可完成,開蓋飲用。
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