綠蟻紅泥啥意思

    出自白居易的“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”。

      “綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”是出自白居易的《問劉十九》，意思是新釀的米酒還未過濾，酒面上泛起一層綠泡。紅泥燒製成的燙酒用的小火爐，已經準備好了。新釀酒未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠，細如蟻，稱為“綠蟻”。