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醅酒漂綠蟻什麼意思

醅酒漂綠蟻什麼意思

醅酒漂綠蟻什麼意思

釀好了淡綠的米酒。

白居易曾用“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”待客,這句詩出自白居易的《問劉十九》,此詩描寫詩人在一個風雪飄飛的傍晚邀請朋友前來喝酒,共敘衷腸的情景。

原文:綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?

綠蟻新醅酒:酒是新釀的酒。新釀酒未濾清時,酒面浮起酒渣,色微綠,細如蟻,稱為“綠蟻”。

標籤: 漂綠蟻
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