魚凍在冰裡還能活嗎
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魚凍在冰裡不能活
因為活魚是具有生命特徵的魚,將這種魚直接放入冰箱冷凍,會導致活魚在冰箱中不停地活動,容易損壞其他食物,並且這種冷凍方法也較為殘忍,所以活魚不可以直接放冰箱冷凍。
能。由於魚是一種變溫動物,它的體溫隨著生活環境--水的溫度變化而變化。即使魚在被凍住之後,只要未超過魚的生存臨界點,魚就不會死亡。水溫適宜,魚就顯得活躍,食慾旺盛,繁殖力強。水溫欠適宜,魚就顯得不活躍,甚至停止進食。水溫超過魚的生存臨界線時,魚也就會死去。
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