羊雜有什麼

羊雜 羊雜包括羊頭、羊蹄、羊腸、羊血、羊肝、羊心、羊肺等部位，製作時將其洗淨、煮熟並切成碎塊即可。羊雜既可以做湯，也能做菜，其中羊雜湯是西北地區的特色小吃，營養價值較高