咖啡豆萃取一次後就丟掉嗎
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是的。
一般一次
咖啡與茶不一樣哦,茶可能越沖泡越香,但咖啡第一次萃取後,再進行二次或多次萃取,那根本就沒有什麼味道了。所以一般都是一次萃取的。
當然了,如果你還想繼續萃取多次,也是可以的,根據每個人的喜歡來確定,第一次80%的味道已經被萃取出來了,剩下的20%幾乎是沒有什麼味道了,再繼續萃取就等於是白開水了。
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咖啡豆
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