廢骨是什麼

是：骨。

“骨”的基本含義為人和脊惟動物身體裡面支援身體保護內臟的堅硬組織，如骨胳引申含義為像骨的東西指支撐物體的骨架，如傘骨、扇骨。

所謂廢骨主要就是動物骨頭，如豬骨頭、牛骨頭、羊骨和家禽骨頭。

人類對骨頭有充分的利用，主要是各類動物的骨頭，不同動物的骨頭組成成份有區別，其食療價值和藥用價值也有差異。