臘鴨胸要蒸多少時間
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臘鴨在烹調之前,要先用溫水洗淨,以洗去表面的浮塵、黴菌和其他有害微生物,或是臘肉切片,放入淡鹽水中浸泡一會,可以稀釋出臘肉的一些鹽分後,再將臘鴨放入蒸鍋,蒸十五到二十分鐘左右即可。
臘鴨在烹調之前,要先用溫水洗淨,以洗去表面的浮塵、黴菌和其他有害微生物,或是臘肉切片,放入淡鹽水中浸泡一會,可以稀釋出臘肉的一些鹽分後,再將臘鴨放入蒸鍋,蒸十五到二十分鐘左右即可。
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