掃帚苗煮水怎麼煮

1、掃帚苗是縮小版的大松樹，可以做掃帚，也可以做各種各樣的美食。掃帚苗裡面新增一勺食用鹽 再倒入清水 清洗一下。掃帚苗比較髒，整日風吹日晒。用淡鹽水清洗 這樣清洗的更乾淨。淡鹽水也有殺菌的作用。

2、掃帚苗清洗乾淨之後，將掃帚苗放到菜板上切碎，掃帚面儘量切的碎一點，這樣吃起來口感更佳。掃帚苗切好之後盛入碗中備用

3、準備一把小蔥切成蔥花，將切好的蔥花盛入碗中，打進去兩個新鮮的雞蛋，新增一勺食用鹽 一勺雞精 一勺胡椒粉，充分的攪拌均勻。

4、往碗裡面新增少許清水 ，如果雞蛋打入比較多的話 也不用新增清水，之後少量多次的新增麵粉，麵粉要邊新增邊攪拌，一直攪拌成相對稀一點的蔬菜麵糊。

5、準備兩根剝皮的火腿，將火腿切成薄薄的圓片，切好的火腿片放在一旁備用。

6、電餅鐺預熱刷油。溫熱的時候將蔬菜麵糊倒進電餅鐺裡面，然後將蔬菜麵糊攤平，將火腿片一個個的擺進蔬菜麵糊上，也可以擺出自己喜歡的造型。撒一些白芝麻 點綴增香，蓋上蓋子 烙3分鐘。

7、烙至底部焦黃 翻個面，再次蓋上蓋子 繼續烙2分鐘，如此重複翻面烙2-3次。掃帚面早餐餅烙熟之後盛出，用刀切成小塊 這樣方便拿著吃。美味好吃的掃帚苗早餐餅就做好啦。掃帚苗這樣做，好吃到你停不下嘴，清熱解毒，越嚼越想吃 特別適合夏季吃。