烤奶加奶蓋好喝嗎

烤奶加奶蓋好喝。濃濃的焦糖香氣，並且還會伴隨著奶香以及十分甘甜清香的茶香，整體的口感也是十分的潤滑的。

介紹這款奶茶的具體做法。

準備材料：紅茶、牛奶、白砂糖、蜂蜜首先先燒開一壺水，溫度到90度左右即可。將準備好的紅茶倒入茶壺中，頭一泡先洗茶，將水倒掉後，開始正式泡茶，悶至15分左右，備用。先將鍋預熱，然後將白砂糖倒入鍋中，小火燒鍋，用鏟勺不斷攪拌以免糊鍋，將糖炒至透明琥珀色即可。將牛奶倒入鍋中，開始不斷攪拌至均勻後，牛奶會呈現出焦糖的棕色。根據個人口味加入適當的蜂蜜進行調味。然後將提前準備好的紅茶倒入鍋中小火攪拌至均勻。

烤奶加奶蓋好喝。烤茶的第一步是炒茶，即在陶罐內放入豬油（最好帶一點油渣口感更佳），放入小米和茶葉炒香，此環節要用筷子不停攪動，邊抖邊炒，避免炒糊。

之後放入一種祕製醬料，待小米、茶葉、醬料三者完全融合、香氣畢現之時，便是煮茶，即倒入開水，隨著“撲哧”一聲，水汽氤氳，此時算是完成2/3，最後加入鹽巴，在火上燒漲，將茶水倒出即可飲用。