蒸餃餡和水餃餡有區別嗎

蒸餃餡和水餃餡是沒有區別的，只不過蒸餃皮是用開水燙面做出來，如同蒸包子一樣蒸，很容易幫助消化。水餃皮是用涼水和麵做出來的，然再用水煮