木耳可以放微波爐熱嗎

木耳不可以放微波爐熱。

木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值，現代營養學家盛讚其為“素中之葷”。木耳的營養價值可與動物性食物相媲美，其極其豐富的鐵、維生素K含量。

不可以放微波爐熱

泡發好的木耳最好不要放在微波爐里加熱，因為此時的木耳中含有許多水分，在水分被蒸發的過程中，很容易出現爆炸。如果是已經燒熟的木耳可以進行加熱，要把木耳裝進盤子裡或者陶瓷碗裡，不過，還是建議用平底鍋熱一熱。

幹木耳需要進行泡發，冷水大約需要浸泡3個小時才能將木耳徹底泡發開，若用熱水，大約15分鐘就泡發開了。這個時候，木耳不可以放在微波爐里加熱，會出現爆炸的情況。最好是進行涼拌或者翻炒食用，不建議使用微波爐。

如果是已經翻炒成熟的木耳，放置了一夜，第二天可以使用微波爐熱一熱食用。但是，木耳放在鍋裡熱口感更好，不過，用微波爐熱木耳時間更快一點，大約需要5分鐘，就能將木耳熱熟。

木耳可以放微波爐液嗎

不可以放在微波爐裡面加熱的木耳放微波爐去加熱的話，他把水分蒸發幹了，那木耳就不好吃了。放冰箱裡面去加熱，它會嘰嘰喳喳抱嗯炸的響的，所以木耳不能放微波爐裡面去加熱。所以建議大家不要放微波爐裡，不要放微波爐裡去加熱。