蘇泊空氣炸鍋烤雞翅需要幾分鐘
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空氣炸鍋烤雞翅調到200度,20分鐘即可。雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分“雞膀”、“膀尖”兩種。雞膀連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多。
製作步驟:
1、雞翅洗乾淨,用刀在雞翅正反兩面斜劃兩刀,方便入味。
2、雞翅放入碗裡,加入料酒,加入生抽,加入一克鹽,加入蠔油,最後將調料、雞翅拌勻,放入冰箱冷藏醃製4小時以上。
3、空氣炸鍋提前200度預熱5分鐘,將醃好的雞翅平鋪在炸籃裡,設定20分鐘。
4、烤10分鐘左右時,拉出炸籃,將雞翅翻面,再繼續烤10分鐘,烤至雞翅色澤金黃即可。
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