韭花醬絕密配方

韭花醬

原料：韭花、食鹽。

做法步驟：

第1步、洗好晾乾水分的韭菜花，蒜臼子，食鹽。

第2步、提前洗好晾乾的容器。

第3步、韭菜花放蒜臼子裡，放適量食鹽。

第4步、搗成菜泥。

第5步、放洗好的容器內。

第6步、裝滿容器後，上邊撒一點食鹽。

第7步、顏色美美噠。

第8步、蓋上蓋子，放陰涼處發酵，半個月後就可以食用了。吃手抓羊肉，火鍋啥的，這可是必不可少的美味調料。