辣椒末做鹹了咋辦

1、醃製的辣椒做鹹了，可以適量加一些白糖或者醋，鹹味會減少，還可以適當加一點涼白開水稀釋鹽的含量。

2、做辣椒醬鹹了，可以把澱粉用紗布包好，然後放入辣椒醬裡，大約過15分鐘取出辣椒醬就不鹹了。

3、可以適當加一些發酵過的黃豆，做成辣椒醬，就不會鹹了。