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排骨玉米羅宋湯

排骨玉米羅宋湯

排骨玉米羅宋湯

主料:玉米一根、胡蘿蔔一大根、排骨一根

輔料:乾貝5粒、薑片3片

配料:白醋幾滴、料酒2小勺、食鹽適量

做法:

1、 排骨洗淨切塊。

2、 胡蘿蔔,玉米洗淨切塊。

3、 排骨放入熱開水中過一下,濾去血水。

4、 把材料放入電壓力鍋中,放入乾貝,薑片,料酒,白醋。

5、 加入適量的清水。

6、 蓋上鍋蓋,壓力鍋轉到煲湯的位置,也可以燉得久些。

7、 燉好後,開啟鍋蓋,放入適量的食鹽即可,也可以再放些胡椒粉,依照個人口味吧。

標籤: 排骨 玉米 羅宋湯
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