小米糖用什麼做的

小米糖是一個傳統食品，每年中秋一過，農村家家戶戶把糯米飯涼幹，做成爆花米，用米糖拌粘，切成塊塊，或圓餅、圓球等形狀待客解茶。這種糕點叫做“炒米糖”、“米花糖塊”。由於手工製作繁瑣，產量小，基本上是自給自足