碧根果為什麼不能摘

因為還沒有成熟吧

碧根果可以生吃，也可以炒時候再吃。碧根果生吃時，口感會比較差，炒熟後再吃，口感和味道會更好。

碧根果一般指美國山核桃，別名薄殼山核桃、薄皮山核桃，花期在5月份，果期在9-11月份，原產北美洲，在中國的河北、河南、浙江、江西、四川等地均有栽培。