竹升面含糖量

含糖量55大卡

做法步驟

1· 除溫水以外，所有材料混合

2· 成雪花狀加入溫水

3· 成團後取出，用麵條機壓片最後壓成細麵條就可以了

4· 最後煮麵時一定要先過水

竹升面升糖指數為50-60之間。

屬於中升糖食物。

因為竹升面裡面糖含量比較低，食用不會升高血糖。筍色澤黃亮、肉質肥嫩，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便祕、清涼敗毒。