香芋地瓜丸可以煮嗎
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香芋地瓜丸可以煮。
要注意時間不能太久。
地瓜丸一般是用來炸的,口感軟糯,蒸著吃也可以,如果煮的話,可能會融化在湯裡面,建議不要煮的太久。
火鍋石材:
1、肉類菜品。吃火鍋必點肥牛、毛肚、鴨腸或鵝腸、蝦滑、牛肉丸、嫩肉片、黃喉、耗兒魚、辣牛肉、滷肥腸、老肉片、酥肉、豬肝這14種肉菜。
2、素菜。吃火鍋還可以點鴨血、藕片、金針菇、土豆、海帶、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜這11種素菜,共計24道菜。
香芋地瓜丸可以煮嗎
可以
原料
地瓜 (400克)
香芋 (100克)
糯米飯 (120克)
白糖 40克
水 適量
食用油 適量
步驟1/將蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起,用刮刀充分攪拌均勻
步驟2/將攪拌好的地瓜芋頭泥過篩
步驟3/加入白糖,糯米粉,攪拌均勻
步驟4/加入少量涼水後攪拌,攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀態,期間自己控制水的加入量
步驟5/手上沾少量食用油將地瓜芋頭泥捏成圓球狀
步驟6/丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋
步驟7/出鍋後,裹上炒熟的白芝麻,即可裝盤食用。
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