為什麼梅花在冬天開花

因為梅花需要經過低溫來形成花芽，它對溫度很敏感，當半個月內的平均氣溫達到6~7攝氏度時，就可以開花。如果沒有低溫處理過程，梅花是不能開花的，這就是梅花的不同之處。梅花，不畏嚴寒，獨步早春。趕在東風之前，向人們傳遞著春的訊息，被譽為“東風第一枝”。

各種花都有自己開花的習性，大多數是在春天或是夏天開花.但梅花是先開花後長葉子它在秋天先出小小花芽， 到了冬天就會相繼開花.而且梅花不怕寒冷，一般在零攝氏度左右就能開花.