烤雞腿不上色怎麼辦

把雞腿再重新上色了處理。

因為雞腿肉需要用牙籤扎眼後醃製的，用生抽和少許鹽蔥薑絲均勻塗抹整個雞腿後靜置十五分鐘入味。

這個入味是需要時間的過程，不是瞬間。

建議雞腿提前用牙籤扎眼喂口。然後再烤制。

還可以把雞腿剔除骨頭後烤制。

烤雞腿不上色怎麼辦

對於烤雞腿不上色，我們可以在表層塗一層麵粉再炸進去烤一下就會上色了。而且色澤金黃，看起來非常有食慾。只要你調味調的好的話，味道應該是很好吃的，酥脆可口，外酥裡嫩。吃起來應該是很好吃的，不會不好吃，只要你會做。做出來絕對是一流的最好吃的烤雞腿了。