上饒鴨腿還是雞腿

首先明確，是鴨腿，其實上饒本地人很少吃，原來還是綠皮火車的時候，大概90年代後期，火車站開始有人販賣雞腿，當時很多旅客都會在途徑上饒站的時候買上幾個，口味鹹香濃辣，對於舟車勞頓的旅客來說確實是很開胃的小吃，隨著旅客的廣泛傳播，上饒山雞腿也聲名鵲起，傳播四方