細胞級養鮮和全空間保鮮的區別
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全空間保鮮:冷藏室通過分割槽儲存達到更好的儲鮮效果,例如有母嬰空間,乾溼抽屜。而冷凍室通過恆溫技術,肉類長期存放也不怕水分流失,保證新鮮口感。搭配的是全空間保鮮淨化,殺菌除黴去異味都可以。
細胞級養鮮:其實是一類技術的統稱,本質就是溫控。像紅外控溫、F-D Plus全時感應變頻、MSA控氧保鮮都歸為細胞級養鮮範疇,連乾溼分儲被被卡薩帝認為是細胞級養鮮。
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