糯米麵發酵全過程

需要提前準備好的材料包括：糯米麵500g、清水250g、酵母6g。具體做法如下：

1、準備好原材料：糯米麵，清水，酵母。

2、將糯米麵放入大盆中，把準備好的清水和酵母粉一起混合倒入糯米麵中，用筷子攪拌成絮狀。

3、用手把糯米麵揉直至表面光滑。

4、揉好後蓋布發酵至兩倍大即可。