月餅3個月了還能吃嗎
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月餅各個廠家生產的保質期也不盡相同,如果月餅的保質期在三個月以上,並且按規定儲存,沒有發生變質的情況是可以吃的,如果變質了就不能再食用了。
不能,部分月餅含水量較高,存放時間短,可採取冷凍的方式延長其儲存期,類似於平時吃的速凍包子、速凍油條食品,不過冷凍月餅並不代表永久保險,也是有其保質期的,最佳食用期在3個月內,如超過3個月的時間可能發生變質現象,不建議再吃,另外凍過的月餅口感會有所改變,最好是放微波爐解凍加熱食用為好,切勿冰箱或常溫解凍,否則風味流失口感不好
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月餅
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