電磁爐用什麼炒鍋好
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鐵鍋好這是使用電磁爐最搭也是使用最普遍的一種鍋子,鐵鍋在電磁爐上使用受熱均勻,且會散發出比較輕微的磁場,這對於人體健康是有好處的。
一種底層夾層帶有鐵片的砂鍋可以在電磁爐上使用。電磁爐只能對鐵質材料進行加熱,而普通砂鍋是陶土製成沒法加熱,所以電磁爐只能針對一種特殊的砂鍋,底層中間有一層鐵板材料,這樣通過加熱鐵板,傳熱到砂鍋內部。
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