豬肉燉粉條燉多久

豬肉燉粉條10分鐘會爛。五花肉在炒的時候，只需要將五花肉炒到半熟即可。加入溫水後，下粉條，煮到收汁即可。這個時間大約為20分鐘左右即可。但是煮的時間要看加入湯汁的量和火候，加入的湯汁不宜過多，過多的湯汁會衝談了五花肉的味道。

在煸炒的時候應用大火進行煸炒，但是如果加入湯汁和粉條後，就不能用大火，要用文火進行燜煮，時間長一點的話會更入味。