青椒茭白的做法大全
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原料:
茭白200克、胡蘿蔔200克、青椒適量、鹽適量
做法:
1、將茭白、胡蘿蔔、青椒洗淨,之後茭白、胡蘿蔔改刀切成絲青椒剖開去籽後,改刀成絲,備用
2、取一口乾淨的鍋,鍋內放油,油燒到六七成熱的時候,將茭白絲和胡蘿蔔絲倒入鍋中進行翻炒,等到這兩種食材變軟一些之後,加入青椒絲繼續翻炒
3、等到青椒絲也變軟之後,加少許鹽,之後將其翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
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