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白芥子是蘿蔔子嗎

白芥子是蘿蔔子嗎

白芥子是蘿蔔子嗎

這是兩個不同的植物,白芥子又叫芥菜,是一種含有辛辣味道的植物,蘿蔔子有一種二年生的蔬菜植物,白芥子和蘿蔔子從外表上觀看,很難區別,但是這兩種蔬菜,有著本質的不同,白芥子的塊根稍小一些,蘿蔔的塊根個頭要大的多,另外吃的時候芥菜有一種非常強的辣味,白蘿蔔吃起來非常水靈。

不是的,白芥子不是蘿蔔子。

白芥子,別名辣菜子,一年或二年生植物白芥的乾燥成熟種子。十字花科,呈球形,表面灰白色至淡黃色,種皮薄而脆,有油性。無臭,味辛辣。可入藥。主要產自安徽、河南、四川、山東等地。全國各地多有栽培。

蘿蔔子即萊菔子,中藥名。為十字花科植物蘿蔔的乾燥成熟種子。

標籤: 白芥子 蘿蔔
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