千層酥怎麼加熱
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可以用微波爐或烤箱加熱。
用微波爐加熱千層酥要把火力調成中高火,每20秒一組加熱,每次加熱間隔要開啟檢查下千層酥的狀態,再接著增加時間加熱到合適的程度。因為千層酥製作過程用了大量的黃油和糖,時間太長或火力太高過度加熱會造成內部焦化、碳化。
用烤箱加熱可以採用200度左右烤上10分鐘,再檢查下,需要的話接著調整時間加熱到合適的程度就可以了。需要注意的是每個烤箱的溫度都不一樣,一定要根據你家烤箱的實際情況來控制溫度。
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千層
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