貴州黃粑的正宗做法

貴州黃粑的做法首先是把黃豆和米泡製好。米泡好後打成米麵，黃豆磨成水粉加熱，倒入米麵中揉搓。然後揉成一個一個成型，大小看自己喜好。

最後上鍋蒸熟關火，等它在鍋裡燜一晚上。第二天早上又黃又香又甜的黃粑出籠了