營養成分表克區分大小寫嗎

GB 3101-93 《有關量、單位和符號的一般原則》是營養成分含量單位選擇和使用的依據。

最常見的是能量的單位kJ，按照3101的規定，k為千倍kilo的簡寫，為小寫的k，J為能量的單位“焦耳”的符號，為大寫J。有部分營養標籤的寫法是KJ、Kj，都是錯誤的。

蛋白質/脂肪/碳水化合物的單位是g，按照3101的規定，g為質量的單位“克”的符號，為小寫g。有部分營養標籤誤寫為G。

3101中規定，m為千分之一倍milli的簡寫，為小寫的m。寫成M是錯誤的。