黃河鯰魚吃什麼

黃河鯰魚吃小魚小蝦和其它水生生物。

黃河鯰魚與南方的鯰魚塘蝨之類是大為不同的，黃河鯰魚頭大扁寬小眼，兩根鬍鬚下血盆大嘴佈滿利齒，通體土褐色，腹部柔軟肥大，尾巴十分有力。由於黃河中魚類資源豐富食物充足，肉食性的鯰魚生長很快，幾十斤乃至百斤的大魚，黃河鯰的天然產量很高，肉質細嫩、少刺，冬季肉味尤為鮮美。其蛋白質含量為14.4％，脂肪為   20.6％，是優良而貴重的食用魚之一。